Выдержка из текста работы
Эта работа позволит более точно оценить продуктивные возможности кормовых площадей Челябинской области и внести корректировку для рационального их использования.
В связи с вышеизложенным вполне очевидна целесообразность проведения исследований по оценке основных кормов, приготовленных в разные фазы вегетации растений и определение оптимальных сроков уборки кормовых культур.
В соответствии с задачами исследований были использованы культуры, возделываемые в лаборатории интродукции кормовых культур ЧНИИСХ и с производственных посевов ГУ ОПСП «Троицкое».
Как показали исследования, сенаж, приготовленный из люцерны и козлятника, характеризуется высокой питательной ценностью. Установлено, что наивысшее содержание сырого протеина в корме в фазе стеблевания люцерны 26,88 и начала цветения козлятника 24,59 %.
Наибольшее количество сырого протеина содержится в сене костреца безостого заготовленного в фазу трубкования – 15,83 %, при этом содержание клетчатки 29,59 %. При заготовке сена из костреца в фазу цветения количество клетчатки возрастает до 34,42, а содержание протеина снижается до 9,03 %.
Таким образом, по мере старения растений, как правило, снижается уровень сырого протеина, сырой золы, кальция и фосфора и возрастает содержание клетчатки.
Результаты исследований по изучению однолетних трав в виде бобово-злаковых смесей показали их высокую эффективность. Приготовление сенажа из смеси гороха – 45, вики – 25 и овса – 30 % повысило выход корма до 90,3 % в фазу молочно-восковой спелости зерна и до 88,5 % в фазу молочной спелости. При силосовании кукурузы выход корма составил 82,2 %.
Повышение содержания сухого вещества в силосуемой массе кукурузы является одной из наиболее острых проблем, требующих решения. Применительно к кукурузе установлено, что эффективным путем увеличения содержания сухого вещества является технология возделывания ее до молочно-восковой и восковой спелости зерна.
В Челябинской области оптимальными сроками уборки кормовых культур являются:
— кукуруза на силос – молочно-восковая спелость зерна;
— горца Забайкальского на силос – цветение растений;
— однолетних трав на сенаж (горох-овес) – молочно-восковая спелость;
— козлятника на силос – начало цветения растений;
— люцерны на сенаж – бутонизация;
— кострец безостый на сено – колошение растений;
— козлятник + кострец на сено – цветение растений;
— озимая рожь на зеленый корм – начало колошения;
— озимое тритикале на зеленый корм – начало колошения.
В этот период отмечается наибольший выход с единицы площади переваримых питательных веществ и обменной энергии, а корма обладают максимальным энергетическим потенциалом и продуктивной отдачей.
