Содержание
Содержание
Введение….. 4
1 Теоретические аспекты бухгалтерского учета сырья и материалов 5
1.1 Понятие и классификация сырья и материалов и их роль .. 5
1.2 Методы оценки сырья и материалов, списываемых в производство .. 10
1.3 Основные направления повышения эффективности использования сырья и материалов.. 16
1.4 Контроль за использованием сырья и материалов в производстве..19
2 Организационно-экономическая характеристика предприятия
ОАО «Молочный комбинат» . 25
2.1 Организационно-правовая характеристика предприятия 25
2.2 Экономическая характеристика предприятия 29
3 Анализ организации учета сырья и материалов предприятия и рекомендации по его совершенствованию 31
3.1 Оценка бухгалтерского учета на предприятии.. 31
3.2 Анализ синтетического и аналитического учета результатов сырья и материалов . .. 37
3.3 Учет операций по приобретению, заготовлению и поступлению материалов37
3.4. Инвентаризация материалов.43
3.5 Рекомендации по совершенствованию учета результатов инвентаризации обязательств предприятия .. 45
Заключение 50
Список использованных источников.. 51
Выдержка из текста работы
Бухгалтерский учет — основное звено формирования экономической политики, инструмент бизнеса, один из главных механизмов управления процессами производства и продажей продукции — способствует совершенствованию организации производства, оперативного и долгосрочного планирования, прогнозирования и анализа хозяйственной деятельности.
Современный бухгалтерский учет занимает одно из главных мест в системе управления предприятием. Он должен отвечать требованиям международных стандартов, удовлетворять потребностям внешних и внутренних пользователей информации, выявлять резервы повышения эффективности производства и быть «языком бизнеса». В этих условиях возрастает роль специалистов бухгалтерской службы, и повышаются требования к их подготовке.
Специалист по бухгалтерскому учету должен способствовать эффективному ведению хозяйства, уметь быстро и безошибочно ориентироваться в различных хозяйственных ситуаций и предугадывать тенденции их развития.
Переход экономики страны на рыночные отношения требует эффективного ведения хозяйства, активного и последовательного внедрения достижений информационных технологий, всего нового и прогрессивного. В этих условиях неизмеримо возрастает роль бухгалтерского учета, поскольку требуется не только соизмерять произведенные затраты с полученными доходами, но и вести активный поиск эффективного использования каждого вложенного рубля в производственную, коммерческую и финансовую деятельность предприятий и организаций.
Целью этой курсовой работы является: как можно шире изучить учет материалов в производстве в ОАО «ППЗ «Русь».
Цель курсовой работы определила следующие задачи, которые необходимо было решить в процессе написания мною курсовой работы:
· раскрыть сущность учета материалов в производстве;
· рассмотреть документальное оформление учета материалов в производстве в ОАО «ППЗ «Русь»;
· изучить синтетический и аналитический учет по счетам 10 и 71;
· предложить мероприятия по совершенствованию учета.
1 Теоретические аспекты бухгалтерского учета сырья и материалов
1.1 Нормативно-правовое регулирование учета сырья и материалов
На сегодняшний день на территории РФ действует четырехуровневая система нормативных документов, регламентирующих ведение бухгалтерского учета и отчетности на территории РФ.
Нормативные документы:
1. Законодательные акты, указы Президента РФ и постановления Правительства РФ, регламентирующие прямо или косвенно организацию и ведение бухгалтерского учета в организации……….
Заключение
Результатом проведенного исследования по выбранной теме курсовой работы является обоснование общих выводов и практических замечаний, которые можно свести к следующему.
В современных условиях, когда предприятиям дана самостоятельность в разработке своих производственных программ, планов производственного и социального развития, в определении стратегии в области ценовой политики, существенно возрастает ответственность руководителей за принимаемые ими управленческие решения. Для выработки эффективных и оперативных решений управляющим необходима достоверная информация, как о производственном, так и о финансовом положении предприятия. Решением второй части этой задачи и занимается бухгалтерская служба предприятия.
В условиях рыночной экономики значительно усложнился процесс управления предприятием, которому предоставлена полная хозяйственная и финансовая самостоятельность. Рыночные отношения обуславливают объективную необходимость повышение роли бухгалтерского учета в управлении предприятием.
Для принятия оперативных и тактических решений по управлению предприятием в условиях постоянно меняющейся рыночной конъюнктуры и развивающейся конкуренции товаропроизводителей необходима своевременная достоверная и аналитическая информация.
У предприятия возрастает необходимость активнее использовать данные бухгалтерского учета, с целью организации контроля и совершенствования своей деятельности. Учет является важнейшим средством систематического контроля за сохранность всех средств хозяйства за правильным их использованием и выявлением дополнительных резервов снижения себестоимости продукции.
Необходимо отметить, что учет затрат (в том числе и материальных) является одним из центральных участков учета и аудита, что обусловлено следующим.
В настоящее время цель коммерческих предприятий — получение прибыли. Прибыль предприятия во многом зависит от цены продукции и затрат на ее производство. Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Под воздействием законов рыночного ценообразования, в условиях свободной конкуренции цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя или покупателя — она выравнивается автоматически. Другое дело — затраты, формирующие себестоимость продукции.
В работе описаны теоретические аспекты учета материальных ресурсов и контроля за их использованием. В аналитической части дана финансово-экономическая характеристика предприятия. Данная работа имеет практическую значимость, которая заключается в том, что все выводы, предложения и рекомендации можно использовать в ОАО «ППЗ «Русь» для усовершенствования бухгалтерского учёта материально — производственных запасов.
Содержащиеся в работе рекомендации могут содействовать в повышении эффективности приобретения и заготовления материалов, усилению контроля, аналогичности и достоверности исчисляемых показателей и более полному выявлению и использованию резервов.
Список использованных источников
1. Бочкарева И.И., Левина Г.Г. Бухгалтерский учет: учеб. — М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2008. — 368с.
2. Бурмистрова Л.М. Бухгалтерский учет: учебное пособие. — М.: ФОРУМ: ИНФРА — М, 2007. — 304с.: ил. — (Профессиональное образование).
3. Бухгалтерский учет: учебник / Н.Г. Сапожникова. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: КНОРУС, 2008 — 464С.
4. Бухгалтерский учет: Учебник для вузов / Под ред. проф. Ю.А. Бакаева. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009.
5. Галкина Е.В. Бухгалтерский учет и аудит: учебное пособие / Е.В. Галкина, — М.: КНОРУС, 2009. — 592с.
6. Каморджанова Н.А., Карташова И.В. Бухгалтерский финансовый учет. 3-е изд. — СПб.: Питер, 2008. — 480с.: ил. — (Серия «Учебное пособие»).
7. Кожинов В.Я. Бухгалтерский учет: учебник / В.Я. Кожинов. — 6-е изд., перераб. и доп. — М.: Издательство «Экзамен», 2006. — 815с. (1)с. (Серия: «Учебник для вузов»).
8. Козлова Е.П. и др. Бухгалтерский учет в организациях / Е.П. Козлова, Т.Н. Бабченко, Е.Н. Галанина. — 5-е изд., перераб. и доп. — М.: Финансы и статистика, 2006. — 768с.: ил.
9. Комментарий к новому Плану счетов бухгалтерского учета / А.С. Бакаев, Л.Г. Макарова, Е.А. Мизиковский и др. / Под ред. А.С. Бакаева. — М.: ИПБ-БИНФА, 2005.
10. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учеб. пособие.- 5-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА — М, 2008. — 717с. — (Высшее образование).
11. Кутер М.И. Бухгалтерский учет: основы теории. Учебное пособие. — М.: «Экспертное бюро — М» — 2008. — 158с.
12. Макальская М.Л., Фельдман И.А. Бухгалтерский учет: учебник. — М.: Высшее образование, 2007. — 443с. — (Основы наук).
13. Положение о бухгалтерском учете и отчетности в Российской Федерации. Утверждено приказом министерства финансов РФ №34Н.
