Содержание
Введение3
Глава 1 Теоретические и методологические основы коммерческой деятельности торгового предприятия5
1.1 Сущность, содержание и задачи коммерческой деятельности5
1.2 Основы организации деятельности розничного торгового предприятия12
1.3 Система управления коммерческой деятельностью торгового предприятия17
1.4 Эффективность коммерческой деятельности23
1.5 Понятие материально-технической базы торговли25
Глава 2 Анализ влияния развития материально-технической базы торговой фирмы Интерьерный салон «Апартамент» на эффективность торговой деятельности28
2.1 Экономико — организационная характеристика ТФ Интерьерный салон «Апартамент»28
2.2 Экономический эффект от предложенных изменений на ТФ Интерьерный салон «Апартамент»34
Заключение38
Список использованной литературы40
Выдержка из текста работы
Переход России к рыночной экономике вызывает необходимость кардинальный изменений в деятельности всех отраслей народного хозяйства страны. Особую значимость приобретает формирование адекватной рыночной модели хозяйственного механизма сферы обращения и услуг, поскольку именно торговля, являясь конечным звеном экономической активности субъектов рынка, обеспечивает эффективное удовлетворение запросов и нужд потребителей.
Понятие оптовой торговли и ее сущности на протяжении всего периода развития экономической теории является предметом влияния и изучения. Мнения по этому поводу у представителей науки и практиков не слишком расходятся, по крайней мере, по ключевым позициям.
На современном этапе в российской экономике оптовая торговля имеет важное значение. Именно оптовая торговля является активным проводником товаров отечественного производства и достаточно большой массы товаров зарубежной продукции на внутренний рынок. Именно оптовая торговля заставляет наших производителей поднимать качество отечественных товаров для завоевания прочного места как на внутреннем, так и на внешнем рынках.
Таким образом, важность этой области деятельности предприятия не требует особых доказательств, поскольку роль и значимость оптовой торговли понятна любому предпринимателю. Следует подчеркнуть актуальность вопроса роли
и назначения оптовой торговли, которые наиболее наглядно прослеживаются при рассмотрении ее функций.
За последние годы произошли заметные изменения в структуре оптового рынка. Так, существенно снизилась и продолжает снижаться доля бывших государственных оптово-посреднических организаций; одновременно существенно возросла доля новых посреднических структур. Все более отчетливо проявляется тенденция внутренних фирм на сложные потребительские рынки, соседних регионов.
Возникает необходимость экономического анализа показателей деятельности предприятия: товарооборота, валового дохода, издержек обращения, балансовой прибыли. Из всех перечисленных показателей оптового товарооборота имеет особое значение и специфику. В условиях рынка специфика экономического анализа оптового предприятия обусловлено тем, что основное внимание в анализе переносится на оптовые предприятия.
Варианты экономического анализа оптового товарооборота предприятия достаточно разнообразны и требуют более подробного изучения.
Объектом исследования является деятельность Общества с Ограниченной Ответственностью «Риал – плюс».
Для достижения поставленной цели в работе необходимо решить следующие задачи:
— в теоретическом плане показать необходимость оптовой торговли на современном этапе, раскрыть основные категории и понятия по данному вопросу;
— в аналитическом плане – дать организационно-экономическую характеристику исследуемого объекта, провести работу по экономическому анализу оптового товарооборота;
— в рекомендательном плане – провести анализ, экономическое обоснование предлагаемых мероприятий по совершенствованию деятельности предприятия, выявить основные резервы увеличения оптового товарооборота.
СУЩНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА ОПТОВОЙ ТОРГОВЛИ
1.1. 1.1 Оптовая торговля и ее роль в товарообороте
Оптовая торговля – это все виды деятельности, связанные с продажей товаров и услуг тем, кто перепродает их или использует в корпоративных целях. К оптовой торговле не относится сбытовая деятельность производителей (их основная функция – производство) и розничных торговцев.
В настоящее время все большую популярность приобретает теория «ненужности оптовых торговцев», основанная на том, что оптовая торговля является отраслью-паразитом, и увеличивает стоимость продукции для конечного потребителя.
Оптовые торговцы (их еще называют дистрибьюторами) во многом отличаются от розничных:
оптовики меньше занимаются продвижением, их не очень интересует атмосфера и расположение собственных заведений;
объем оптовых сделок, как правило, больше, а количество меньше, чем в розничной торговле;
правительство по разному подходит к регулированию оптовой и розничной торговли, что находит свое отражение в законодательстве и налогах.
Оптовая торговля является необходимым институтом на этапе продвижения товара от производителя к конечному потребителю, выполняя следующие функции:
оптовики облегчают производителям (и делают это с меньшими затратами) доступ к большому числу корпоративных покупателей;
оптовики имеют более широкий круг связей, и порой покупатели доверяют им больше, чем производителям (неизвестно где находящимся);
оптовые торговцы способны производить отбор товара и составлять такой ассортимент, какой нужен покупателям, тем самым, избавляя розничных торговцев от лишней работы;
оптовики помогают своим корпоративным покупателям экономить средства, поставляя товар с меньшими затратами (и ценами);
оптовики сами занимаются хранением товара, сокращая таким образом затраты и риски поставщиков и покупателей;
оптовики могут обеспечить быструю доставку товаров покупателям, потому что находятся к ним ближе, чем фирма-производитель;
оптовики осуществляют финансирование своих клиентов, предоставляя кредиты и оплачивая большие партии товара;
оптовые торговцы принимают на себя часть риска, получая право собственности на товар и неся потери из-за воровства, повреждения, порчи, старения продуктов;
оптовые торговцы предоставляют своим поставщикам и покупателям информацию о деятельности фирм-конкурентов, появлении новых продуктов, изменении цены и т.д.;
оптовики нередко помогают розничным торговцам совершенствовать их деятельность, обучая продавцов, принимая участие в разработке планировки магазина и оформления витрин, устанавливая новые системы учета и контроля запасов. Они могут также оказывать помощь и промышленным покупателям, предоставляя им услуги по обучению и техническому обслуживанию.
В последние годы оптовики начали ощущать усилие конкуренции в сфере оптовой торговли. Они столкнулись с новыми ее источниками, требовательными покупателями, новыми технологиями, ростом количества программ прямых закупок со стороны крупных промышленных, организационных и розничных покупателей. Как следствие, им приходится разрабатывать соответствующие стратегии реагирования. Одним из основных направлений стало повышение эффективности использования основных средств, улучшение работы с товарами.
Несмотря на изменение бизнес среды в сфере обращения и возрождение «теории ненужности оптовых торговцев», нельзя игнорировать социальный характер оптовой торговли. Оптовая торговля по-прежнему работает с широкой номенклатурой товаров и заключает сделки с большим числом производителей, что подтверждает выполнение ею своей социальной роли.
В настоящее время в результате изменений на рынке, а именно диверсификации и сокращения цикла внедрения, развития информатизации, системы обращения и проникновения, место оптовой торговли традиционного типа в сфере обращения относительно уменьшается. Но, ряд оптовых компаний осуществляют реформаторскую стратегию выживания, наиболее примечательными формами, которой являются: деятельность по поддержке розничных магазинов, по перевозке большими партиями с высокой частотой, «система оптовика-главного снабженца», кооперация в сфере товародвижения.
Поэтому, существование оптовой торговли в такой же форме, как и десятилетие тому назад, конечно, уже не возможно, но, если, оптовый торговец, стараясь сохранить и упрочить свою конкурентную позицию, применяет новейшие технологии управления продажами, то его деятельность, по-прежнему будет являться необходимым связующим звеном между производителем и потребителем, обеспечивая каждому значительную экономию издержек.
1.2. Понятие и виды оптового товарооборота
Одним
из основных
экономических показателей хозяйственной деятельности торгового предприятия является товарооборот – процесс обмена товаров на деньги. Товарооборот характеризует процесс движения товаров посредством актов купли – продажи.
Оптовый товарооборот — это продажа товаров торговыми предприятиями другим предприятиям, использующим эти товары либо для последующей реализации, либо для производственного потребления в качестве сырья и материалов, либо для материального обеспечения хозяйственных нужд.
В результате оптового товарооборота товары не переходят в сферу личного потребления (как при розничной торговле), а остаются в сфере обращения или поступают в производственное потребление.
Иными словами, при оптовом товарообороте товар реализуется для последующей переработки или перепродажи.
Оптовый товарооборот классифицируется, как правило, по: назначению, форме товародвижения.
В зависимости от назначения оптовый товарооборот подразделяется на следующие виды: оптовый товарооборот по реализации — это продажа товаров предприятиям розничной торговли, массового питания, поставки внерыночным потребителям, на экспорт, по клирингу.
Внутрисистемный оптовый товарооборот — это отпуск товаров одними оптовыми предприятиями по поручению других непосредственно рыночным и внутрирыночным потребителям. Внутрисистемный оптовый товарооборот, как правило, используется для маневра товарными ресурсами и присущ крупным коммерческим структурам.
Таким образом, оптовый товарооборот по реализации характеризует процесс непосредственной оптовой продажи товаров, а внутрисистемный оптовый товарооборот — движение товаров между звеньями оптовой торговли.
Исходя их сложившихся форм товародвижения различают оптовый товарооборот:
Складской — реализация товаров через склады оптовых баз;
Транзитный — поставка товаров непосредственно розничной торговле, минуя складские звенья.
Транзитный товарооборот в свою очередь подразделяется на:
Организуемый — транзитный товарооборот без участия в расчетах оптовой базы;
В данном случае оптовая база получает вознаграждение за организацию продвижение товаров, то есть как посредник.
Транзитный товарооборот с участием в расчетах.
В данном случае оптовая база выступает как собственник, оплативший стоимость товара.
Сумма складского и транзитного товарооборота составляет валовой оптовый товарооборот.
Иными словами, торговое предприятие участвует в процессе товарообмена либо как посредник, получающий за организацию продвижения товара комиссионное вознаграждение, либо как собственник, оплативший стоимость товара.
Использование транзитной формы товародвижения зависит от объема потребления каждого вида материальных ресурсов, и установленной для него транзитной нормы отгрузки. При этом транзитной нормой отгрузки является минимальное допустимое общее количество продукции, отгружаемое предприятием-поставщиком в адрес предприятия-потребителя по одному заказу. Преимущества транзитной формы товародвижения заключаются в: ускорении сроков доставки ресурсов потребителям; снижении издержек обращения.
Использование складской формы поставок позволяет предприятию-потребителю заказывать необходимые товарные ресурсы в объеме их действительной потребности; способствует снижению производственных запасов, так как завоз их с баз и складов посреднических организаций может осуществляться чаще, чем при транзитной форме товародвижения. Однако при складской форме поставок предприятие-потребитель несет дополнительные расходы за складскую переработку, хранение, доставку материалов с баз и складов предприятий-посредников.
Установление оптимального соотношения между транзитной и складской формами товародвижения – важная проблема для каждого предприятия.
Наиболее рациональной и эффективной формой поставок является такая, которая обеспечивает непрерывность производственного, торгового процесса и при прочих равных условиях, наименьшие товарно-заготовительные расходы, а также минимальный уровень производственных
и товарных запасов.
1.2. Система основных показателей деятельности оптовых предприятий
Совокупность показателей деятельности оптового предприятия определяется нормативными актами государства, в котором оно функционирует. Основными финансово-экономическими показателями оптового предприятия в России являются – товарооборот, валовой доход, издержки обращения, балансовая прибыль.
Целью предприятия является получение прибыли, которая в оптовой торговле образуется за счет превышения доходов над издержками (расходами).
Доходы от оптовой деятельности предприятия складываются из разницы между ценой приобретения товара у производителя и ценой реализации товара покупателю или оптовой наценкой (надбавкой). В настоящее время величина наценки устанавливается на договорных началах между продавцом и покупателем.
Дополнительным источником дохода оптового предприятия может быть оплата услуг, которые оно представляет своим клиентам. Главной функцией оптового предприятия является продажа товара покупателям, следовательно, объемы этих продаж, или оптовый товарооборот характеризует объем деятельности предприятия в целом.
Развитию товарооборота торговых предприятий придается большое значение в экономической и социальной политике страны. Это связано с тем, что товарооборот характеризует масштабы и уровень удовлетворения спроса населения на товары, стимулирует развитие производства и способствует ускорению оборота капитала производственных предприятий, в значительной степени определяет масштабы внешнеэкономической деятельности денежного оборота и других макроэкономических показателей. Не меньшую роль играет товарооборот и в деятельности конкретных торговых предприятий.
Важным моментом управления товарооборота оптового предприятия является его экономический анализ.
Анализ оптового товарооборота предприятия в рыночной системе должен ответить на следующие вопросы: каковы тенденции и темпы изменения продаж; кому продаются товары; какова товарная структура товарооборота; в какие регионы реализуются товары; каково соотношение складских и транзитных продаж; каково состояние товарных запасов и оборачиваемость; кто является поставщиками оптового предприятия и каковы объемы поставок. Анализ оптового оборота включает три раздела: анализ объема и структуры оборота; анализ оптовых закупок (поступление товаров); анализ товарных запасов.
Кроме показателя оптового товарооборота, который имеет особое значение и специфику в систему показателей деятельности оптового предприятия входят: валовой доход, издержки обращения, прибыль.
Сумма доходов торгового предприятия, полученная из всех источников и по всем видам хозяйственных операций образует его валовой доход. Валовой доход оптового предприятия включает следующие основные группы доходов:
доходы от реализации товаров и платных торговых услуг – являются основным видом доходов предприятия оптовой торговли, непосредственно связанных с отраслевой спецификой его деятельности. Источником формирования доходов от реализации товаров является торговая наценка, выступающая как разница между продажной и покупной ценой реализуемых товаров.
Совокупность доходов от реализации товаров и платных торговых услуг формирует на торговом предприятии валовой доход от торговой деятельности.
Доходы от реализации продукции неторговой деятельности формируются за счет реализации товаров, работ, услуг вспомогательных и обслуживающих производств оптового предприятия.
Доходы от реализации другого имущества формируются за счет выручки от продажи отдельных видов основных фондов, нематериальных активов, ценных бумаг, валютных ценностей и других видов материальных и финансовых активов оптового предприятия.
Доходы от внереализационных операций формируются за счет поступления средств, не связанных непосредственно с реализацией товаров и платных торговых услуг, другой продукции или имущества торгового предприятия: доходы от паевого участия данного предприятия в деятельности других предприятий, доходы от ценных бумаг и другие.
Основу формирования валового дохода торговых предприятий, составляют доходы от торговой деятельности, поэтому в процессе управления доходами на предприятии им отводится главная роль.
Доходы от реализации товаров выражаются следующими основными показателями:
Суммой дохода от реализации товаров – она характеризует общий размер торговых надбавок, полученных в процессе реализации товаров в определенном периоде;
Уровнем доходов от реализации товаров – он определяется по формуле (1. 1):
Др * 100
Уд =
, (1. 1)
Р Где: Уд – уровень доходов от реализации товаров, %; Др – общая сумма доходов от реализации товаров в определенном периоде; Р – общий объем реализации товаров в этом же периоде (товарооборот);
Средним уровнем торговой надбавки – он определяется по формуле (1.
Др * 100
Утн =
, (1. 2)
Р — Др
Где: Утн – средний уровень торговой надбавки, %.
Процесс движения товаров от производства до потребителя связан с различными затратами живого и общественного труда, представляющие собой издержки обращения.
Издержки обращения представлены системой следующих показателей:
Абсолютная сумма издержек обращения;
Относительный уровень издержек обращения, который рассчитывается по следующей формуле:
? ИО
Уио =
* 100 %
, (1. 3)
Р Где: Уио – относительный уровень издержек обращения, %; ? ИО – абсолютная сумма издержек обращения за определенный период времени; Р – товарооборот оптового предприятия за тот же период времени.
В условиях рыночной экономики возрастает значение коммерческой деятельности с целью получения максимальной прибыли для удовлетворения материальных и социальных потребностей работников и развития предприятия.
Прибыль представляет собой конечный финансовый результат хозяйственной деятельности оптового предприятия. Однако финансовым результатом может выступать не только прибыль, но и убыток, возникший, например, по причине чрезмерно высоких затрат или недополученных доходов от реализации товаров в связи с уменьшением объема поставок товаров, снижением покупательского спроса.
В упрощенном виде прибыль – разница между валовым доходом и издержками обращения. Прибыль измеряется суммой и уровнем. Она является одним из важнейших оценочных показателей, характеризующим результат хозяйственной деятельности предприятия.
При рыночной экономике результаты деятельности оцениваются системой показателей, основным среди которых является рентабельность, определяемая как отношение прибыли к одному из показателей функционирования оптового предприятия (товарооборот, собственный капитал, валовой доход, издержки обращения, основные фонды и другие показатели).
Наряду с показателями товарооборота капитала основных и оборотных средств для расчета уровня рентабельности применяются и другие показатели: торговая площадь, численность персонала, издержки обращения, каждый из которых подчеркивает предельный аспект результатов деятельности торгового предприятия. Изучение системы показателей деятельности оптового предприятия следует проводить в динамике, в сравнении с показателями других аналогичных торговых предприятий.
2. АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ОПТОВОЙ ТОРГОВЛИ НА ПРИМЕРЕ ООО «РИАЛ-ПЛЮС»
2. 1. Общая организационно-экономическая характеристика предприятия
Объектом исследования данной работы является коммерческая деятельность малого предприятия «Риал – плюс».
Полное официальное наименование предприятия – Общество с Ограниченной ответственностью «Риал – плюс».
Правовое положение предприятия определяется Гражданским Кодексом РФ, принятым Государственной Думой РФ 21. 10. 94 г. и Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08. 02. 98 г.
ООО «Риал – плюс» является юридическим лицом. Права и обязанности юридического лица Общество приобретает с даты его регистрации, которая состоялась в 1996 году. Общество имеет самостоятельный баланс, печать со своими наименованиями, расчетный счет в рублях, а также иные реквизиты.
Предметом деятельности Общества является: реализация товаров народного потребления и продукции производственно-технического назначения, в том числе через собственную торговую сеть; выполнение товарно-закупочных, торговых, посреднических, бартерных и иных операций, открытие коммерческо-комиссионных магазинов других торговых предприятий; товарно-посреднические услуги по продвижению товаров на экспорт и проведение импортных закупок, инновационная деятельность; оказание посреднических торговых, информационных и бытовых услуг; проведение работ в сфере маркетинга, рекламы, организации внешнеэкономической деятельности, экспортно-импортных операций.
В настоящее время предприятие осуществляет продажу продовольственных товаров оптовым покупателям. Предприятие функционирует на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия практически два года. ООО «Риал – плюс» занимается оптовыми поставками продовольственной продукции в северные регионы Хабаровского края и другие районы Дальневосточного региона.
Предприятие планирует участие в организации и проведении конкурсов по поставкам продовольствия для государственных нужд.
ООО «Риал – плюс» предлагает достаточно широкий ассортимент продовольственной продукции, преимущественно отечественных производителей, поскольку предприятие создано в целях развития и регулирования рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в интересах товаропроизводителей, эффективного удовлетворения спроса населения на продовольствие и промышленности на сельскохозяйственное сырье.
Основными товарными группами, предлагаемые крупными предприятиями являются: крупа, мука, сахар, кондитерские изделия, масло животное, маргариновая продукция, масло растительное, плодово-овощная продукция, рыбопродукция, мясные изделия, прочая продукция.
На рис. 2.1. представлена организационная структура управления ООО «Риал – плюс». Из рис. 2.1 (Приложение 1). видно, что высшим органом управления предприятия является Собрание участников, к исключительной компетенции которого относится: определение основных направлений деятельности предприятия; изменение устава, в том числе изменение уставного капитала Общества; внесение изменений в учредительный договор, другое.
Исполнительным органом ООО «Риал – плюс» является генеральный директор. Генеральный директор решает все вопросы деятельности, в том числе без доверенности действует от имени Общества, издает приказы на назначение на должности работников предприятия.
Работу отдела закупок товаров координирует менеджер по закупкам. Менеджер по закупкам отвечает за эффективность процесса закупок, намечает основные источники материального обеспечения, координирует деятельность сотрудников отдела.
Специалистами отдела закупок являются коммерческие агенты по закупкам, товаровед, заведующий товарным складом. Коммерческая деятельность агентов по закупке включает следующие направления: анализ и оценка рынка продовольственных товаров; организация хозяйственных связей с поставщиками; оценка расчетов с поставщиками.
Товаровед определяет требования к товарам, закупаемым агентами, их соответствие стандартам, ТУ и договорным обязательствам.
Заведующий товарным складом организует приемку поступающих товаров от коммерческих агентов. Следит за наличием товаров на складе, ведет оперативный учет поступления товаров; осуществляет контроль за соблюдением правил хранения товаров.
Сбытовая деятельность ООО «Риал – плюс» направлена на развитие существующего рынка и поиск новых рынков, повышение конкурентоспособности предприятия.
Коммерческий директор координирует работу отдела сбыта. Он осуществляет организацию продаж товаров в соответствии с договорными обязательствами. Обеспечивает участие отдела в выполнении работ по изучению спроса на предлагаемые товары, получении заказов, согласовании условий и заключении договоров на поставку, расчетных нормативов запасов товаров.
В структуру отдела сбыта входят: коммерческие агенты, которые занимаются поиском потребителей, заключением с ними договоров, осуществляют работы по организации сервиса послепродажного обслуживания, главный специалист отдела сбыта – выполняет обязанности юриста отдела сбыта, в обязанности которого входит подготовка и отработка нормативно-правовой документации, рассмотрение поступающих на предприятие претензий потребителя и подготовка ответа на заявленные иски, экономист по сбыту – выполняет работу по обеспечению заказами на продукцию; разрабатывает нормативы товарных запасов и контролирует их фактический уровень установленным нормам.
Финансовая служба предприятия включает финансовый отдел и бухгалтерию. Специалист финансового отдела осуществляет финансовое планирование, разрабатывает и обеспечивает процессы анализа финансового положения предприятия, оценки потенциала важнейших проектов по инвестированию; выполняет другие функции в рамках своей компетенции.
В обязанности главного бухгалтера входит: ведение бухгалтерского учета, составление отчетов, участие в проведении экономического анализа хозяйственно-финансовой деятельности предприятия с целью выявления внутрифирменных резервов, предоставления необходимой информации руководству для принятия управленческих решений.
В таблице 2. 1 представлена классификация персонала по должностям. Данные таблицы 2. 1 показывают, что в 2004 г. наибольший удельный вес в общей численности персонала предприятия занимают специалисты, коммерческие агенты отдела закупок и сбыта (23, 5%).
В 2005 г. удельный вес специалистов уменьшился на 1, 3% при сохранении их абсолютной численности (4 человека). Отделом сбыта было увеличено число коммерческих агентов до 5 человек, в результате чего, их доля в общей численности персонала составила 27, 8%. Уменьшается доля менеджеров предприятия с 17, 6% (в 2004 г.) до 16, 7% (в 2005 г.).
Общее количество работников предприятия увеличилось на 5, 9% и составило 18 человек. Данные таблицы 2. 3 показывают, что персонал предприятия достаточно опытный; наибольший удельный вес в общей численности персонала занимают работники со стажем работы от 1 года до 3 лет (35, 3% — 2004 г.; 38, 9% — 2005 г.). Однако работники с большим стажем работы в сфере торговли (до 10 лет и выше) также занимают достаточно большую долю в общей численности персонала предприятия (53% — 2004 г. и 50% — 2005 г.). Тем не менее руководству предприятия следует уделить внимание повышению квалификации своих работников. В таблице 2. 3 представлены данные для анализа показателей по труду.
Таблица 2. 1
Классификация персонала предприятия по должностям в динамике (численность – человек, удельный вес — %)
Должность работника 2004 г. 2005 г. Отклонения
Темп роста
Числен ность Уд. вес Числен ность Уд. вес Числен ность Уд. вес
Менеджер
Специалисты
Коммерческие агенты (отдел закупок)
Коммерческие агенты (отдел сбыта)
Завскладом
Техперсонал 3
4 4 4 1 1 17, 6
23, 5
23, 5
23, 5
5, 0
6, 0 3
4 4 5 1 1 16, 7
21, 2
21, 2
27, 8
5, 6
5, 6
— — +1
— — -0, 9
-1, 3
-1, 3
4, 3
-0, 3
-0, 4 100, 0
100, 0
100, 0
125, 0
100, 0
100, 0
Итого 17, 0 100, 0 18, 0 100, 0 1 — 105, 9
Общее количество работников предприятия увеличилось на 5, 9% и составило 18 человек. Характеристика показателей по труду и заработной плате представлена в табл. 2.2.
Таблица 2.2
Характеристика показателей по труду и заработной плате
Показатели Ед. изм. 2004 г. 2005 г. Отклонения ± Темп роста, %
1. Товарооборот Тыс. руб. 45 733, 0 40 359, 0 -5 374, 0 88, 2
2. Среднестатистическая численность работников, всего
Чел. 17, 0 18, 0 1, 0 105, 9
В т. ч.: продавцов (агентов) Чел. 4, 0 5, 0 1, 0125, 0
3. Выработка одного работника Тыс. руб.
2 690, 0 2 242, 2 -447, 8 83, 4
4. выработка одного продавца (агента) Тыс. руб. 11 433, 3 8 071, 8 -3 361, 5 70, 6
5. Фонд оплаты труда Тыс. руб. 685, 9 686, 1 0, 2 100, 1
6. Уровень расходов по зарплате, % к товарообороту % 1, 5 1, 7 0, 2 113, 3
Данные таблицы 2.2. свидетельствуют, что трудовые ресурсы предприятия используются не достаточно эффективно. Снижается выработка работников предприятия, на 16, 6 %, в том числе на 29, 4 % — выработка наилучших агентов отдела сбыта. Это негативная тенденция вызвана рядом внешних факторов, таких как ухудшение экономической ситуации в стране, инфляционные процессы, снижение платежеспособности покупателей, и как следствие уменьшение спроса на товары.
Фонд оплаты труда в отчетном году практически не изменился и составил 676, 1 тыс. руб. В связи с ростом численности персонала предприятия на 5, 9 %, средняя заработная плата работника сокращается на 5, 5 % и составляет в 2005 г. – 38, 1 тыс. руб.
Необходимо провести анализ основных экономических показателей деятельности предприятия, представленных в таблице 2.3. Основными финансово-экономическими показателями оптового предприятия являются: товарооборот, валовой доход, издержки обращения, балансовая прибыль.
Данные таблицы 2.3. свидетельствуют о негативной тенденции изменения показателей деятельности ООО «Риал-плюс».
На 11, 8 % в отчетном (2005 г.) снижается величина товарооборота, что в абсолютном измерении составляет 5 374, 0 тыс. руб. Это снижение вызвано уменьшением спроса со стороны предприятий – покупателей, в следствии ухудшения их финансового положения. Аналогичная ситуация наблюдается по валовому доходу. В 2004 г. его величина составила 7 911, 8 тыс. руб., в 2005 г. – 6 618, 9 тыс. руб., что на 16, 3 % меньше, чем в прошлом году. Валовой доход снижается как в абсолютном, так и в относительном выражении. Это снижение вызвано уменьшением уровня торговой наценки на реализуемые товары. Наблюдается негативная динамика изменения уровня издержек обращения, в связи с ростом цен на услуги транспортных организаций. В 2005 г. уровень издержек обращения увеличился на 0, 4 пункта по сравнению с прошлым годом и составил 14, 6 %.
Таблица 2. 3
Экономические показатели торгово-хозяйственной деятельности предприятия в динамике (сумма – тыс. руб., уровень – в % к обороту)
Показатели 2004 г. 2005 г. Отклонения ± Темп роста, %
1. Товарооборот 45 733, 0 40 359, 0 -5 374, 0 88, 2
2. Валовой доход:
сумма
уровень
7 911, 8
17, 3
6 618, 9
16, 4
-1 292, 9
-0, 9
83, 7
94, 8
3. Издержки обращения:
сумма
уровень
6 494, 1
14, 2
5 892, 4
14, 6
-601, 7
0, 4
90, 7
102, 8
4. Прибыль от реализации товаров, сумма 1 417, 7 726, 5 -691, 2 51, 2
5. Уровень рентабельности 3, 1 1, 8 -1, 3 58, 1
6. Доходы от прочих видов деятельности 102, 4 223, 7 121, 3 218, 5
7. Внереализационные доходы 234, 1 330, 5 96, 4 141, 2
8. Внереализационные расходы 197, 7 104, 8 -92, 9 53, 0
9. Балансовая (долевая прибыль) 1 556, 5 1 175, 9 -380, 6 75, 6
10. Уровень рентабельности, общий 3, 4 2, 9 -0, 5 85, 3
Одновременное снижение товарооборота и повышение уровня издержек обращения отрицательно повлияло на финансовые показатели деятельности предприятия и привело к снижению прибыли от реализации по итогам отчетного года. Величина прибыли в 2004 г. составила 1 417, 7 тыс. руб., в 2005 г. она уменьшилась на 48, 8 %. В рассматриваемом периоде сложилась негативная динамика показателей деятельности.
Увеличение внереализационных доходов в 2005 г. оказало позитивное влияние на формирование балансовой прибыли. Рост расходов, связанных с уплатой штрафных санкций по актам проверок, с возмещением потерь от чрезвычайных ситуаций, уплатой налогов по результатам деятельности, снизил положительное влияние роста доходов. Данные табл. 2. 4 доказывают, что в отчетном периоде предприятие работало не эффективно.
Величина балансовой прибыли, снизилась на 24, 4 % и составила 1 175, 9 тыс. руб. Негативным фактором повлиявшим на ухудшение финансового показателя деятельности предприятия явилось снижение прибыли от реализации товаров, в следствии роста уровня затрат и снижения объема продаж.
Особый интерес для анализа представляет сложившаяся динамика показателя рентабельности продаж. На каждый рубль реализованных товаров предприятие в отчетном году получило прибыли на 0, 5 коп. меньше, чем в предыдущем. Рентабельность продаж составила в 2005 г. – 2, 9 %.
Рентабельность полученного дохода также имеет тенденцию к снижению. Если в 2004 г. данный показатель составлял 0, 18 , то в 2005 г. – 0, 11, то есть величина прибыли от реализации, приходящаяся на рубль валового дохода уменьшается на 7 %.
Проведенная оценка организационно-экономического положения предприятия позволяет сделать следующие выводы и замечания:
В организационной структуре управления ООО «Риал – плюс» отсутствует отдел маркетинга, нет специалиста, выполняющего данные функции. Не проводится работа по изучению рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Трудовые ресурсы предприятия используются не эффективно, о чем свидетельствует снижение выработки работников предприятия, в том числе коммерческих агентов по сбыту продовольственных товаров, и рост уровня затрат на оплату труда.
Объем товарооборота в рассматриваемом периоде имеет тенденцию к снижению. В 2005 г. абсолютное снижение объема продаж составило 5 374, 0 тыс. руб. Это снижение происходит в результате снижения спроса потребителей на отдельные виды товаров; наличие сильных конкурентов на рынке продовольствия, отсутствие свободных денежных средств.
Одновременное сокращение товарооборота и повышение уровня затрат негативно повлияло на финансовые результаты деятельности ООО «Риал – плюс».
В 2005 г. балансовая прибыль уменьшилась на 245,0 % по сравнению с прошлым годом. Это в свою очередь отразилось на рентабельности продаж и привело к снижению данного показателя в отчетном периоде на 0, 5 %.
Из числа показателей, характеризующих деятельность оптового предприятия, показатель оптового товарооборота имеет особое значение и специфику. В связи с этим анализ оптового товарооборота ООО «Риал – плюс» представляет интерес в экономическом и аналитическом плане.
2. 2 Экономический анализ оптового товарооборота
Важным показателем деятельности оптового предприятия «Риал – плюс» является оптовый товарооборот. Анализ оптового товарооборота предприятия в рыночных условиях должен ответить на следующие вопросы: каковы тенденции и темпы изменения продаж, кому продаются товары, какова товарная структура оборота, в какие регионы реализуются товары, каково состояние складских и транзитных
продаж, каково состояние товарных запасов и оборачиваемость, кто является поставщиками предприятия и каковы объемы поставок.
Анализ оптового оборота производится по следующим направлениям: анализ объема и структуры оборота; анализ поступления товаров; анализ товарных запасов.
В табл. 2.4. приведены данные для анализа изменений общего объема продаж в отчетном периоде в сопоставлении с показателями за прошлый период. Данные табл. 2.4. свидетельствуют о том, что в отчетном периоде план оптового товарооборота был выполнен только на 93,9 %, при этом в поквартальном разрезе выполнен план продаж в четвертом квартале, по остальным кварталам – недовыполнение плана. В сравнении с прошлым годом объем продаж сократился на 11, 8 % и составил в абсолютном выражении 40 359, 0 тыс. руб. На величину оптового товарооборота предприятия оказали влияние ряд негативных внешних и внутренних факторов. При чем большее влияние оказали внешние, независящие от предприятия факторы. А именно – сохраняются негативные тенденции в изменении экономической ситуации: продолжающаяся инфляция, снижение платежеспособности населения и предприятий, снижение рентабельности производства и др. Наличие конкурентов на рынке продовольствия и сельскохозяйственного сырья также оказало влияние на падение товарооборота в отчетном периоде. Колебания спроса покупателей, его снижения на некоторые виды продукции, предлагаемых ООО «Риал – плюс» — в определенной степени способствовало невыполнению плана оптового товарооборота в отчетном периоде. Колебания потребительского спроса повлияли на изменение структуры оптового товарооборота. Анализ данных, представленных в табл. 2. 5 позволяет сделать следующие выводы. В рассматриваемом периоде происходят колебания структуры оптового товарооборота.
Таблица 2. 4
Выполнение плана оптового товарооборота за 2005 год (сумма – тыс. руб., удельный вес — %)
Кварталы Фактичес-ки за прошлый год (2004 г.) Отчетный год % выполне-
ния плана Отчетный год в % к прошлому году
План фактически
Сумма Удельный вес
Сумма Удельный вес
I II
IV 10 500,0
11 347,0
12 469,0
11 417,0 10 750,0
11 825,0
12 212,0
8 213
25, 0
27,5
28,4
19,1 10 105,0
10 156,0
10 180,0
9 918,0 25, 0
25,2
25,2
24,6 94, 0
85,9
83,4
120,8 96, 2
89,5
81,6
86,7
Итого
45 733, 0 43 000,0 100,0 40 359,0 100,0 93,9 88,2
В 2004 г. наибольший удельный вес в общем объеме продаж занимает продажа муки (18,4 %). Объем продаж муки в 2004 г. в стоимостном выражении составил 8 414, 9 тыс. руб. В 2005 г. доля продаж данного товара сократилась на 0, 9 % и составила 17, 5 % в общем товарообороте. Сокращение продажи муки вызвано ростом в отчетном периоде дебиторской задолженности основных покупателей АО «Амурхлебопродукт», АО «Хабаровский Хлебокомбинат».
Следует отметить сложившуюся динамику снижения продаж по основным видам товаров так, в отчетном периоде сократились продажи сахара, мясопродуктов, плодово-овощной продукции, консервов молочных и мясных. Это связано с сокращением поставок в Республику Саха – Якутия, так как якутские предприятия – покупатели зарекомендовали себя ненадежными партнерами по оплате.
Благоприятное воздействие на величину оптового товарооборота оказал рост объема продаж масла животного (темп роста составил – 109, 7 %), масла растительного (темп роста — 104, 9 %), рыбопродукции (темп роста — 105, 2 %).
Для анализа выполнения плана реализации по ассортименту используются данные табл. 2.5 (Приложение 2).
Предприятие использует складскую форму товародвижения, т.е. продукция реализуется через склады предприятия. Использование этой формы позволяет предприятию выполнять заказы потребителей в более мелких партиях, позволяет создать комплектные запасы продуктов, т.к. потребитель может согласовать время поставки.
Данные табл. 2.6 (Приложение 2) показывают, что в отчетном периоде предприятие выполнило план по реализации товаров на 88, 2 %, если принять за плановый объем продаж товарооборот прошлого года. Однако план по ассортименту также не был выполнен и составил по способу минимального процента 66, 5 %, по способу среднего процента 87, 0 % (39 801, 0 / 45 733, 0 * 100).
Количественную оценку ассортиментных сдвигов можно получить, рассчитав коэффициент ассортиментных сдвигов (К ас. сд.):
К ас. сд. = (%V — %А) + (100 — %А),
(2. 1)
где %
— процент выполнения плана по объему; %; А – средний процент выполнения плана по ассортименту.
Используя формулу (2. 1), определяем:
К ас. сд. = (88, 2 – 87, 0) + (100 – 87, 0) = 14, 2
Значение коэффициента ассортиментных сдвигов характеризует удельный вес товара реализованных с отступлением от плановых заданий. Таким образом коэффициент свидетельствует об относительном
стабильном уровне реализации товаров.
Важным моментом анализа оптового товарооборота является выявление внутригодовых сезонных колебаний по кварталам с помощью индексов сезонности. Так как наибольший удельный вес в общем объеме продаж ООО «Риал – плюс» занимает реализация муки, представляет интерес установление текущей в сезонных колебаниях продаж муки, которые могут быть учтены в практической деятельности в будущем планируемом периоде. В табл. 2. 7 представлены данные для анализа сезонных колебаний в реализации муки.
Данные табл. 2.7 (Приложение 3) показывают, что сезонные колебания спроса на муку не очень значительные, однако следует учитывать увеличение спроса на муку во втором и третьем квартале. Так, если в первом квартале наблюдается некоторое замирание рынка продовольствия, в том числе и муки, и снижение взаимных поставок, то с приходом весны рынок оживает; В частности начинается подготовка к навигационному периоду.
Пик отгружаемых объемов продукции приходится на третий квартал. В конце года производится завоз недопоставленных товаров, подведение итогов и сверки взаиморасчетов с предприятиями.
Важным моментом в анализе товарооборота является изучение его географии. Так в 2004 – 2005 г.г. ООО «Риал – плюс» осуществляло поставки продовольствия в Северные регионы Хабаровского края.
В этот период предприятие также активно поставляло сельскохозяйственное сырье предприятиям пищевой промышленности края, мукомольным комбинатам Хабаровска и Комсомольска-на-Амуре, Комсомольскому, Вяземскому, Совгаванскому молочным заводам и другим. В табл. 2. 9 представлена информация о потребителях продукции ООО «Риал – плюс». Анализ данных табл. 2. 8 (Приложение 4) свидетельствует о том, что наибольший удельный вес среди потребителей продукции предприятия является Хабаровский край. Его доля в 2004 г. составляла 39, 6 % в общем объеме продаж, а в 2005 г. – 41, 5 %. Соответственно этому в 2005 г. увеличился удельный вес поставок в Приморский край на 2, 0.
В абсолютном выражении поставки продовольственной продукции в районы Хабаровского края, Приморского края сократились, что связано с ухудшением финансового состояния предприятий – покупателей.
В 2004 г. предприятие предпринимало попытки выйти на рынки Сахалинской, Магаданской, Камчатской областей, Республики Саха – Якутия. Но, если с первыми налажена взаимовыгодная работа, магаданцы и камчадалы не заинтересовались перспективами работы с ООО «Риал – плюс», так как работают по импортным поставкам.
Среди прочих потребителей товаров, поставляемых ООО «Риал – плюс» (в 2005 г. их удельный вес сократился и составил 26, 1 %) значатся коммерческие и государственные структуры Сахалина, Магадана.
Предприятие использует метод реализации продукции по заявкам, а также личные отборы продукции, т.е. предприниматели предприятий-покупателей непосредственно осматривают предлагаемые образцы товаров на складах ООО «Риал-Плюс», делают заявку на заказ необходимой продукции.
Кроме того ООО «Риал-Плюс» рассылает прайс-листы покупателям, с предложением заключить договор на поставку товаров; при этом покупатели сообщают свою потребность в указанной продукции, сообщают приемлемую для них форму расчёта, высылают заявки на интересующий их продукт.
Важным условием успешного проведения оптовой торговли является своевременное поступление товаров. Проведение оптовых закупок основывается на изучении и правильном выборе поставщиков, изучении источников образования рыночных ресурсов.
При анализе товарооборота проводится анализ поставок продукции как в целом по объему. Так и разрезе отдельных поставщиков и по ассортименту. Информация о поступлении товаров представлена в табл. 2. 9 (Приложение 5). Из данных табл. 2. 10 видно, что в отчетном периоде объем поставок сократился на 6, 4 % и составил 38 256, 4 тыс. руб.
Основной причиной данного факта явилось снижение объема поставок по поставкам товаров, занимающих наибольший удельный вес. Так основная доля поставок приходилась на муку, мясопродукты: в 2004 г. их удельный вес в общем объеме товаров составил соответственно 19, 5 %; 10, 4 %. А в 2005 г. удельный вес данной продукции сократился и составил соответственно….6 18, 5 %; 10, 0 %.
Объем поставок муки в 2005 г. снизился на 890, 3 тыс. руб. и составил 7 077, 4 тыс. руб.
Анализ поступления продукции по структурным группам товаров показал. Что в 2005 г. по сравнению с предыдущим годом в группах товаров наблюдались незначительные колебания. На 0, 6 % увеличилась доля поставок круп, на 0, 7 % — масла животного; на 0, 1 % — консервов молочных. Имеющиеся колебания в структурах составляют незначительную величину и варьируют в пределах – 0, 7 до 0, 8 %.
Таким образом, анализ поступления товаров в общем виде установил, что в целом в отчетном году происходит снижение объема поставок; структура ассортимента достаточно равномерна.
Особое внимание уделяется изучению источников поступления товара. В условиях формирования рыночных отношений торговые предприятия получили большие возможности вовлечения в товарооборот дополнительные товарные ресурсы путем закупки товаров непосредственно у производителей.
В связи с этим возрастает значимость инициативы и предприимчивости торговых работников в изыскании дополнительных товарных резервов.
Проводя анализ, необходимо установить: от каких поставщиков, в каком объеме закупались товары в отчетном и прошлом годах, какие имеются возможности расширения их закупки в будущем.
Данные от основных поставщиках товаров представлены в табл. 2.10 (Приложение 6).
Результаты анализа, показали, что поставщики ООО «Риал – плюс» — это предприятие разных форм собственности, находящиеся в основном в Дальневосточном регионе, занимающиеся как производственной, так и посреднической торговой деятельностью.
Крупными поставщиками предприятия можно назвать ООО «Сибирское», ООО «Продас», Красноярское продагентство – удельный вес которых, в общем объеме поставок в 2004 г. составил соответственно 11, 6 %, 15, 9 %, 11, 3 %. Крупным поставщиком ООО «Риал – плюс» является ООО «Продас», в 2004 г. обществом было поставлено продукции на 6 496, 8 тыс. руб., а в 2005 г. – уже на сумму 5 623, 7 тыс. руб. удельный вес этого поставщика в общем объеме поставок снизился с 15, 9 % до 14, 7 %. Предприятие активно работает с филиалами Федерального агентства
по регулированию продовольственного рынка: Красноярское агентство, Новосибирское агентство. Удельный вес этих поставщиков в общем объеме поставок снизился в отчетном периоде соответственно на 0, 1 % и на 1, 2 % и составил: 8, 8 %, 10, 1 %.
При анализе поступления товаров представляет интерес выделение поставщиков по регионам. Анализ данных табл. 2.11 позволяет сделать заключение, что основные поставщики продовольственных товаров предприятия находятся в г. Хабаровске, причем наблюдается динамика их увеличения. Если в 2004 г. доля хабаровских поставщиков, в общем объеме поставок занимала 65, 1 %, то в 2005 г. она выросла до 67, 1 %. Крупные поставщики находятся в Красноярске (10, 1 %), Новосибирске (8, 8 %), Саратове (10, 5 %). Данные табл. 2. 11 свидетельствуют, что наличие местных поставщиков может способствовать снижению транспортных расходов, которые имеют место при организации поставок, и, следовательно, – снижению издержек обращения как в абсолютном, так и в относительном выражении.
Таблица 2. 11
Данные о поставщиках продукции по регионам в динамике
(сумма – тыс. руб., удельный вес — %)
Поставщики (регионы) 2004 2005 Отклонения ± Темп роста, %
Сумма
Удельный вес Сумма Удельный вес Сумма Удельный вес
1. Хабаровск 26 599, 1 65, 1 25 670, 0 67, 1 -929, 1 2, 0 96, 5
2. Ново
сибирск 3 636, 6 8, 9 3 366, 7 8, 8 -269, 9 -0, 1 92, 6
3. Красноярск 4 617, 2 11, 3 3 863, 9 10, 1 -753, 3 -1, 2 83, 7
4. Саратов 4 249, 5 10, 4 4 016, 9 10, 5 -232, 6 0, 1 94, 5
5. Прочие 1 757, 8 4, 3 1 338, 9 3, 5 -418, 9 -0, 8 76, 2
Итого 40 860, 2 100, 0 38 256, 4 100, 0 -2 603, 8 — 93, 6
Заключительным этапом анализа – оптового товарооборота является исследование состояния товарных запасов предприятия. В табл. 2.12 представлены данные для анализа динамики величины товарных запасов. Анализ данных табл. 2.12 показал, что в отчетном периоде величина запасов составила 9 221, 4 тыс. руб.
Таблица 2.12
Данные для анализа динамики общей величины товарных запасов
Годы Величина запасов, тыс. руб Абсолютный прирост, тыс. руб. Темп роста, % Темп прироста
2004 г. 9 221, 4 — — —
2005 г. 7 494, 6 1 726, 8 123, 0 23, 0
По сравнению с прошлым годом запасы увеличились на 23, 0 %. Анализ структуры товарных запасов, на основе данных табл. 2. 13 (Приложение 7) показал, что в 2005 г. увеличилась доля запасов по всем основным товарным группам, кроме прочих запасов.
Данные табл. 2.13. свидетельствуют, что наибольший удельный вес в составе запасов занимают запасы плодоовощной продукции (10, 0 %), мясопродукции (10, 8 %), маргариновой продукции (10, 0 %). Причиной этого явилось замедление оборачиваемости запасов, в связи со снижением спроса на продовольственные товары предприятия.
Данные табл. 2.14. позволяют провести анализ относительных запасов. Увеличение абсолютной величины запасов на 1 726, 0 тыс. руб. и одновременное снижение товарооборота на 5 374, 0 тыс. руб. способствовало росту на 6, 4 % запасоемкости или уровня товарных запасов. Объем товарных запасов изменяется под воздействием множества факторов. Важнейшими из них являются объем товарооборота, скорость обращения товаров; Размер влияния изменения факторов на оборачиваемость товарные запасы определим на основании данных табл. 2.15., методом ценных поставок:
Определим условную длительность оборота при величине запаса прошлого года и фактической величине товарооборота:
Д = 7 494, 6 * 360 : 40 359, 0 = 66, 9 (дн.)
Рассчитаем влияние изменения товарооборота на оборачиваемость запасов :
Д т/о = 66, 9 – 59, 0 = 7, 9 (дн.)
В результате снижения товарооборота на 5 374, 0 тыс. руб. длительность оборота запасов увеличилась на 7, 9 дня.
В результате роста величины запасов на 1 726, 8 тыс. руб. скорость оборачиваемости запасов уменьшилась на 15, 4 дн. (82, 3 – 66, 9)
Одновременное снижение товарооборота и увеличение запасов оказали негативное влияние на оборачиваемость запасов, замедлив ее на 23, 3 дня (7, 9 + 15, 4)
В результате замедления оборачиваемости запасов замедлилась оборачиваемость оборотных средств, вложенных в запасы, перерасход средств составил 2 612, 1 тыс. руб. (23, 3 * 112, 1), где 112, 1 – среднемесячная реализация.
Таблица 2.14
Данные для анализа относительных товарных запасов
Показатели 2004 г. 2005 г. Отклонение, ±
1. Товарооборот, тыс. руб. (Т/о) 45 733, 0 40 359, 0 — 5 374, 0
2. Запас, тыс. руб. (З) 7 494, 6 9 221, 4 1 726, 8
3. Уровень запасов, % (Уз) 16, 4 22, 8 6, 4
4. Коэффициент оборачиваемости, раз (Коб) 6, 1 4, 4 -1, 7
5. Длительность оборота, дни (Д) 59, 0 82, 3 23, 3
6. Обеспеченность (Об) товарооборота, дн. 59, 0 82, 3 23, 3
Анализ оптового товарооборота ООО «Риал – плюс» показал, что в отчетном периоде его абсолютная величина на 5 374, 0 тыс. руб.; негативное влияние на объем продаж оказало снижение величины закупок товаров и рост товарных запасов. Колебание потребительского спроса на некоторые товары, предлагаемые ООО «Риал – плюс» отрицательно повлияли на величину продаж в отчетном периоде. Показатель оптового товарооборота – важнейший показатель, от которого зависит все остальное – доходы, издержки, прибыль и в конечном итоге развитие предприятия.
3. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ УПРАВЛЕНИЯ ОПТОВЫМ ТОВАРООБОРОТОМ ООО «РЕАЛ – ПЛЮС»
Анализ организации коммерческой деятельности предприятия позволил выявить следующие недостатки, негативно влияющие на деятельность предприятия: на предприятии отсутствует отдел маркетинга, не ведется работа по исследованию рынка, рекламная деятельность. Для устранения вышеперечисленных недостатков необходимо внести изменения в организационную структуру коммерческой службы, создать группу маркетинга.
В рыночных условиях, когда во всех отраслях реально прослеживается
развитие конкуренции, вопросы изучения рынка приобретают важное значение для предприятия. Маркетинг позволяет предприятию определить тенденции в развитии потребления конкретного вида продукции, и изменения цен на него; возможный объем сбыта товаров с учетом конъюнктуры рынка; пути улучшения рекламы товаров; наиболее рациональную форму товародвижения и так далее.
Практика показала, что маркетинг может применяться только тогда, когда у предприятия возникают крупные
проблемы и руководство не поймет, что без нужной информации оно проиграет, ничего не будет.
В настоящее время предприятие «Реал – плюс» имеет проблемы со сбытом продукции, что наглядно показал анализ динамики товарооборота. В связи с этим, изучение спроса покупателей позволит предприятию разработать меры по сохранению существующего положения на рынке, а так же по укреплению своих позиций на рынке сельскохозяйственной продукции и продовольствия.
Коммерческая деятельность, основанная на принципах маркетинга, будет способствовать изменению рыночных ориентиров поведения фирмы. Если до сих пор ООО «Реал – плюс» занимало, преимущественно, пассивно-выжидательную позицию, то внедрение маркетинга заставит предприятие перейти на осознанно-рыночный тип поведения, с новыми рыночными ориентациями: расширение сферы деятельности; расширение географии торговых операций; вытеснение с рынка потенциальных и реальных конкурентов; работа по привлечению новых клиентов; совершенствование внутренней организационной структуры.
Кроме того, предприятие должно иметь подробную информацию о своих конкурентах, оценивать свои возможности. Поэтому с маркетинговой группой у предприятия появится возможность детально изучать своих потребителей, завоевать большую долю рынка, на котором работает предприятие.
Другим недостатком в организации работы коммерческих отделов предприятия является
отсутствие специалиста по рекламе.
Реклама является эффективным средством воздействия на потребителя, создает высокую репутацию предприятию, что, в конечном счете, так же благоприятно сказывается на увеличении объемов продаж.
Это еще раз подтверждает необходимость создания на предприятии маркетинговой группы, одной из функций будет проведение рекламной компании.
Первым этапом на пути создания новой коммерческой службы, должно быть привлечение компетентных, грамотных сотрудников в области маркетинга.
Предполагаемая маркетинговая группа будет состоять из двух человек. Для ее функционирования необходимо приобретение двух компьютеров, амортизационные отчисления которых составят 11% от их первоначальной стоимости. Исходя из данных таблицы 3.1, рассчитаем экономический эффект от создания маркетинговой группы.
Затраты, связанные с выплатой заработной платы, определим по формуле:
З = (Змес * k * 12
(3.1)
где Змес —
месячная зарплата работников маркетинговой группы, тыс.
руб.
k – коэффициент, учитывающий отчисления и налоги,
регламентируемые государством
Таблица 3.1
Данные для расчета экономической эффективности от создания маркетинговой группы
Показатель. Значение, тыс. руб.
1. Зарплата специалиста по рекламе 1,3
2. Зарплата специалиста по исследованию рынка 1,3
3. Стоимость компьютеров 34,6
4. Стоимость 1 кВт/час э/э в год 0,2
5. Расходы, связанные с осуществлением маркетинговой деятельности
(1% от оптового товарооборота, то есть 40359) 403,6
Затраты на выплату зарплаты в
год составят:
З = (1,3 + 1,3) * 1,385 * 12 = 43,2 тыс. руб.
Расходы на потребленную электроэнергию рассчитаем по формуле:
Э – С.э/э * Т * Р
(3.2)
Сэ/э – стоимость э/э,
кВт/ч
Т – календарный фонд времени работы ПЭВМ, час.
Р – мощность компьютера (0,3 кВт)
Календарный фонд времени составит:
Т = 360 * 8 мес. = 2880 часов
На профилактические работы
отводится 210 часов
Т = 2880 – 210 = 2670 часов
Расходы по э/э составят :
Э = 0,5 * 2670 * 0,6 = 801,0 рублей = 0,801 тыс. руб.
Амортизационные отчисление составят:
(34,6 * 11%) / 100% = 3,81 тыс. руб.
Совокупные затраты в год составят
(43,2 + 34,6 + 0,801 + 3,81 + 403,6) = 486, 1 тыс. руб.
Из экономической литературы следует, что доход от деятельности группы маркетинга будет выражаться в увеличении товарооборота, что вызовет прирост прибыли на 55 %.
Распишем прирост прибыли, зная, что до формирования маркетинговой группы она составляла 1175,9 тыс. руб.
(1175,9 * 55%) / 100% = 947 тыс. руб.
Экономический эффект рассчитаем в таблице 3.2.
Таблица 3.2
Расчет экономического эффекта от создания группы маркетинга
Показатель
Тыс. руб.
1. Суммарные затраты, связанные с созданием группы маркетинга 486,0
2. Прирост прибыли, связанный с маркетинговой деятельностью 647,0
3. Экономический эффект (стр 2 – стр1) 161,0
Таким образом, эффект от внедрения группы маркетинга составляет 161,0 тыс. руб., то есть, предложения по внедрению маркетинговой группы в структуру коммерческой службы
могут принести вполне положительные результаты.
Для стабильной и эффективной работы на рынке сельскохозяйственной продукции и продовольствия, предприятию необходимо добиться более глубокого внедрения на это рынке путем укрепления уже существующих связей и попытки привлечения новых клиентов. Предприятию следует более активно заняться стимулированием продаж, то есть рекламой товаров.
При разработке рекламы товаров следует учесть, что основной группой целевого воздействия рекламы являются коммерческо-посреднические фирмы, предприятия пищевой промышленности. Наиболее экономически целесообразным средством рекламы будут средства массовой информации, в частности, специальные журналы, газеты, которые доставляются на предприятия бесплатно («Товары и услуги», «Амур-диво» и другие).
Сделаем экономическое обоснование предложения по рекламе на продовольственном рынке.
Расходы на рекламу определяются по-разному. Одна из методик – принимаем расходы на рекламу в размере 5% валового дохода (19, с.26(.
Р = 6618,9 * 5% / 100% = 331 тыс. руб.
Эффективность рекламы, как показывает статистика, составляет 10-15%(19, с.27( дохода:
6618,9 * 15% / 100% = 992,9 тыс. руб.
Таким образом, с помощью рекламы можно получить дополнительный доход в размере 661,8 тыс. руб., при этом полностью покрываются издержки на рекламу.
Следовательно, общий эффект от внедрения предложенных мероприятий в области изменения организационной структуры коммерческой службы предприятия, осуществления рекламной деятельности с целью увеличения товарооборота, составят:
Э = 161,0 + 661,8 = 827,8 тыс. руб.
Следует отметить, что 50%, как показала практика, работы по маркетингу выполняется специально созданным для этой цели отделом, остальное делается другими службами предприятия, например, финансовый отдел – планирование объема продаж, составление бюджета продаж.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Торговля – обширнейшая область предпринимательской деятельности и сфера приложения труда – получила в последние годы новые импульсы своего развития, получила большое значение в современных условиях.
Оптовая торговля охватывает практически все виды продукции производственно-технического назначения и индивидуального потребления, реализуемые через рынок, и находится в центре хозяйственных связей, осуществляемых оптово-посредническим звеном, как с производством, так и с потреблением.
Главной функцией оптового предприятия является продажа товара покупателю, следовательно, оптовый товарооборот – важный экономический показатель деятельности предприятия.
Проведенный анализ организации оптовой торговли на предприятии ООО «Реал – плюс» позволил сделать следующие выводы:
в организационной структуре управления предприятия отсутствует отдел маркетинга, нет специалиста, выполняющего данные функции;
не производится работа по изучению рынка сельскохозяйственной продукции, сырья, продовольствия;
трудовые ресурсы предприятия используются неэффективно, о чем свидетельствует снижение производительности работников ООО «Реал – плюс», в том числе коммерческих агентов по сбыту продовольственных товаров, и рост уровня затрат на оплату труда;
объем товарооборота в анализируемом периоде имеет тенденцию к снижению. В 2005 году абсолютное снижение продаж составило 5374,0 тыс. руб., что связано с падением спроса потребителей на отдельные виды товаров, наличием сильных конкурентов на рынке продовольствия, с нехваткой свободных денежных средств;
одновременное сокращение товарооборота и повышение уровня затрат негативно повлияло на финансовые результаты
деятельности предприятия в 2005 году.
Проведенный анализ финансового состояния ООО «Реал – плюс» позволяет охарактеризовать его как предприятие с нарушением платежеспособности. Предприятие испытывает недостаток источников формирования запасов и затрат, снижается его ликвидность.
Поскольку сохранение сложившихся негативных тенденций
на предприятии может усугубить положение, необходимо принять соответствующие меры по стабилизации ситуации.
Для устранения вышеуказанных недостатков необходимо, во-первых, внести изменения в организационную структуру коммерческой службы предприятия, создать группу маркетинга.
Проведенные расчеты экономического эффекта от создания службы маркетинга показали, что данное предложение по введению группы маркетинга может принести положительные результаты.
Кроме того, ООО «Реал – плюс» следует наиболее активно заняться стимулированием сбыта своего товара, то есть, заняться рекламой своей продукции.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. –М.: Финансы и статистика, 2004. –248 с.
Баканов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учеб. для торг. вузов. –М.: Экономика, 2004. –352 с.
Бланк И.А. Торговый менеджмент. –Киев: Украинско-Финский институт менеджмента и бизнеса, 2005. –408 с.
Матанцев А.И. Сравнение различных способов определения эффективности рекламы //Маркетинг и маркетинговые исследования в России. -2005. -№3. –С. 24-28.
Новодворский В.Д. Бухгалтерский учет. –М.: Бухгалтерский учет, 2004. –490 с.
Оценка предприятия: Учебное пособие /Под ред. Григорьева К.М. –М.: Финансы и статистика, 2004. –258 с.
Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. –М.: «Экоперспектива», 2005. –498 с.
Сто актуальных вопросов и ответов для предприятия. –М.: Перспектива, 2004. –100 с.
Торговое дело: экономика и организация: Учебник /Под ред. Брагина Л.А. –М.: ИНФРА-М, 2004. –256 с.
Шмелек Г.Н. Основы и проблемы экономики предприятия. –М.: Финансы и статистика, 2004. –341 с.
Шур Д.А. Справочник по торговле. –М.: Приор, 2004. –432 с.
Эдхдоус М. Методы
принятия решений. –М.: Аудит, 2004. –323 с.
Экономика предприятия: Толковый словарь –М.: Из-во «Весь мир», 2004. –323 с.
Приложение 1
Рис. 2. 1 Организационная структура управления ООО «Риал – плюс»
Приложение 2
Таблица 2.5
Структура оптового товарооборота
Наименование товаров, товарных групп 2004 г. 2005 г. Отклонение Темп роста, %
Сумма Удельный вес Сумма Удельный вес Сумма Удельный вес
1. Крупа 3 429, 9 7, 5 3 349, 8 8, 3 80, 1 0, 8 97, 7
2. Мука 8 414, 9 18, 4 7 062, 8 17, 5 -1 352, 1 -0, 9 83, 9
3. Сахар 4 939, 2 10, 8 4 802, 7 11, 9 -136, 5 1, 1 97, 2
4. Масло животное 1 692, 1 3, 7 1 856, 5 4, 6 164, 4 0, 9 109, 7
5. Масло растительное 3 887, 3 8, 5 4 076, 3 10, 1 189, 0 1, 6 104, 9
6. Магарино-продукция 1 097, 6 2, 4 1 008, 9 2, 5 -88, 7 0, 1 91, 9
7. Плодово-овощные 4 756, 2 10, 4 3 834, 1 9, 5 -922, 1 -0, 9 80, 6
8. Кондитерс
кие изделия 2 561, 0 5, 6 2 421, 5 6, 0 -139, 5 0, 4 94, 6
9. Консервы молочные 3 658, 6 8, 0 2 986, 6 7, 4 -672, 0 -0, 6 81, 6
10. Консервы мясные 2 926, 9 6, 4 2 461, 9 6, 1 -465, 0 -0, 3 84, 1
11. Рыбо-продукция 2 378, 1 5, 2 2 502, 3 6, 2 124, 2 1, 0 105, 2
12. Мясо-продукция 5 762, 4 12, 6 3 834, 1 9, 5 -1 928, 3 -3, 1 66, 5
13. Прочая продукция 228, 8 0, 5 161, 5 0, 4 -67, 3 -0, 1 70, 6
Итого 45 733, 0 100, 0 40 359, 0 100, 0 -5 374, 0 — 88, 2
Таблица 2.6
Данные для оценки ассортимента товарооборота предприятия (тыс. руб.)
Наименование продукции 2004 г. 2005 г. В пределах 2004 г. Сверх 2004 г. Менее 2004 г. Темпы роста, %
1. Крупа 3 429, 9 3 349, 8 3 349, 8 80, 1 — 97, 7
2. Мука 8 414, 9 7 062, 8 7 062, 8 — 1 352, 1 83, 9
3. Сахар 4 939, 2 4 802, 7 4 802, 7 — 136, 5 97, 2
4. Масло животное 1 692, 1 1 856, 5 1 692, 1 164, 4 — 109, 7
5. Масло растительное 3 887, 3 4 076, 3 3 887, 3 189, 0 — 104, 9
6. Магаринопродукция 1 097, 6 1 008, 9 1 008, 9 — 88, 7 91, 9
7. Плодово-овощные 4 756, 2 3 834, 1 3 854, 1 — 922, 1 80, 6
8. Кондитерские изделия 2 561, 0 2 421, 5 2 421, 5 — 139, 5 94, 6
9. Консервы молочные 3 658, 6 2 986, 6 2 986, 6 — 465, 0 84, 1
10. Консервы мясные 2 926, 9 2 461, 9 2 461, 9 — 465, 0 84, 1
11. Рыбо-продукция 2 378, 1 2 502, 3 2 378, 1 124, 2 — 105, 2
12. Мясо-продукция 5 762, 4 3 834, 1 3 834, 1 — 1 928, 3 66, 5
13. Прочая продукция 228, 8 161, 5 161, 5 — 67, 3 70, 6
Итого 45 733, 0 40 359, 0 39 901, 4 557, 7 5 771, 5 88, 2
Приложение 3
Таблица 2. 7
Данные для анализа сезонных колебаний в реализации муки (тыс. руб.)
Показатели Кварталы года Всего за год
1 2 3 4
Фактические уровни продажи, 2003 о. 2 130, 4 2 246, 5 2 393, 5 2 266, 0 9 036, 4
2004 г. 2 054, 1 2 259, 3 2 264, 1 1 837, 4 8 414, 9
2005 г. 1 940, 2 2 065, 4 1 987, 5 1 069, 7 7 062, 8
Итого за три года ?1 6 124, 7 6 571, 2 6 645, 1 5 173, 1 24 514, 1
Среднеквартальные уровни (Y1) 2 041, 6 2 190, 4 2 215, 0 1 724, 4 2 042, 85 (Yобщ)
Индексы сезонности в %% (Is) 99, 9 107, 2 108, 4 84, 4 100, 0
(Y1 * 100)
Is =
Yобщ
Yобщ = ? Y1 : 4 кв.
Приложение 4
Таблица 2. 8
Информация о потребителях продукции в динамике
Потребители 2004 г. 2005 г. Отклонение Темп роста, %
Сумма Удельный вес Сумма Удельный вес Сумма Удельный вес
1. Хабаровский край, всего:
в т. ч.
-Охотский район
-Николаевский район
-Аяно-Майский район
-прочие
18 110, 3
4 619, 0
7 042, 9
5 625, 2
823, 2
39, 6
10, 1
15, 4
12, 3
1, 8
16 748, 9
4 237, 7
6 255, 6
5 408, 1
847, 5
41, 5
10, 5
15, 5
13, 4
2, 1
-1 361, 4
-381, 3
-787, 3
-217, 1
24, 3
1, 9
0, 4
0, 1
1, 1
0, 3
92, 5
91, 7
88, 8
96, 1
102, 9
2. Приморский край, всего 13 902, 8 30, 4 13 076, 3 32, 4 -826, 5 2, 0 94, 1
3. Прочие районы 13 719, 9 30, 0 10 533, 8 26, 1 -3 186, 1 -3, 9 76, 8
4. Итого 45 733, 0 100, 0 40 359, 0 100, 0 -5 374, 0 — 88, 2
Приложение 5
Таблица 2.9
Информация о поступлении товаров в динамике
(сумма – тыс. руб., удельный вес — %)
Наименование продукции 2004 2005 Отклонения ± План. год в % к отчетному году
Сумма
Удельный вес Сумма Удельный вес Сумма Удельный вес
1. Крупа 3 023, 7 7, 4 3 060, 5 8, 0 36, 8 0, 6 101, 2
2. Мука 7 967, 7 19, 5 7 077, 4 18, 5 -890, 3 -1, 0 88, 8
3. Сахар 4 576, 3 11, 2 4 322, 9 11, 3 -253, 4 0, 1 94, 5
4. Масло животное
1 184, 9 2, 9 1 377, 2 3, 6 192, 3 0, 7 116, 2
5. Масло растительное 3 677, 4 9, 0 3 635, 2 9, 5 -42, 2 0, 5 98, 9
6. Магарино-продукция 1 021, 5 2, 5 879, 9 2, 3 -141, 6 -0, 2 86, 1
7. Плодово-овощные 3 963, 4 9, 7 3 672, 6 9, 6 -290, 8 -0, 1 92, 7
8. Кондитерс
кие изделия 2 247, 3 5, 5 2 410, 2 6, 3 162, 9 0, 8 107, 2
9. Консервы молочные 3 023, 7 7, 4 2 869, 2 7, 5 -154, 5 0, 1 94, 9
10. Консервы мясные 3 064, 5 7, 5 2 601, 4 6, 8 -463, 1 -0, 7 84, 9
11. Рыбо-продукция 2 615, 1 6, 4 2 410, 2 6, 3 -204, 9 -0, 1 92, 2
12. Мясо-продукция 4 249, 5 10, 4 3 825, 6 10, 0 -423, 9 -0, 4 90, 0
13. Прочая продукция 245, 2 0, 6 114, 1 0, 3 -131. 1 -0, 3 46, 5
Итого
40 860, 2 100, 0 38 256, 4 100, 0 -2 603, 8 — 93, 6
Приложение 6
Таблица 2. 10
Данные об основных поставщиках продукции в динамике (сумма — тыс. руб., удельный вес — %)
Поставщики 2004 г. 1198 г. Отклонение Темп роста, % Продукция
Сумма Удельный вес Сумма Удельный вес Сумма Удельный вес
ООО «Комопторг» 2 615, 1 6, 4 2 677, 9 7, 0 62, 8 0, 6 102, 4 Крупа
ОАО «Акфес-Комморитм» 3 636, 6 8, 9 3 634, 4 9, 5 -2, 2 0, 6 99, 9 Сахар, мясо
МЖК 2 778, 5 6, 8 2 830, 9 7, 4 52, 4 0, 6 101, 9 Молоко, масло
ООО «Сибирское» 4 739, 8 11, 6 4 782, 1 12, 5 42, 3 0, 9 100, 9 Мука, крупа
ГСП Гаровское 3 963, 4 9, 7 3 672, 6 9, 6 -290, 8 -0, 1 92, 7 Овощи
ООО «Сахма» 2 369, 9 5, 8 2 448, 4 6, 4 78, 5 0, 6 103, 3 Рыба, масло
Саратовский КХП 4 249, 5 10, 4 4 016, 9 10, 5 -232, 6 0, 1 94, 5 Крупа, кондит.
ООО «Продасс» 6 496, 8 15, 9 5 623, 7 14, 7 -873, 1 -1, 2 86, 6 Консервы, сахар
Новосибирское продуктовое агентство 3 636, 6 8, 9 3 366, 7 8, 8 -269, 9 -0, 1 92, 6 Мука, крупа
Красноярское продагентство 4 617, 2 11, 3 3 863, 9 10, 1 -753, 3 -1, 2 83, 7 Крупа, мука, рыба
Прочие поставщики 1 757, 8 4, 3 1 338, 9 3, 5 -418, 9 -0, 8 76, 2 —
Итого 40 860, 2 100, 0 38 256, 4 100, 0 -2 603, 8 — 93, 6 —
Приложение 7
Таблица 2.13
Структура товарных запасов (сумма – тыс. руб., удельный вес — %)
Наименование запаса 2004 2005 Отклонения ± Темп роста, %
Сумма
Удельный вес Сумма Удельный вес Сумма Удельный вес
1. Крупа 562, 1 7, 5 700, 8 7, 6 138, 7 0, 1 124, 7
2. Мука 517, 1 6, 9 645, 5 7, 0 128, 4 -0, 1 124, 8
3. Сахар 569, 6 7, 6 710, 0 7, 7 140, 4 0, 1 124, 6
4. Масло животное
359, 7 4, 8 461, 1 5, 0 101, 4 0, 2 128, 2
5. Масло растительное 517, 1 6, 9 654, 7 7, 1 137, 6 0, 2 126, 6
6. Магарино-продукция 756, 9 10, 1 922, 1 10, 0 165, 2 -0, 1 121, 8
7. Плодово-овощные 711, 9 9, 5 922, 1 10, 0 210, 2 0, 5 129, 5
8. Кондитерские 667, 0 8, 9 829, 9 9, 0 162, 9 0, 1 124, 4
9. Консервы молочные 584, 6 7, 8 774, 6 3, 4 190, 0 0, 6 132, 5
10. Консервы мясные 674, 5 9, 0 848, 4 9, 2 173, 9 0, 2 125, 8
11. Рыбо-продукция 487, 1 6, 5 617, 8 6, 7 130, 7 0, 2 126, 8
12. Мясо-продукция 786, 9 10, 5 995, 9 10, 8 209, 0 0, 3 126, 6
13. Прочие товары 299, 8 4, 0 138, 3 1, 5 -161, 5 -2, 5 46, 1
Итого запас 7 494, 6 100, 0 9 221, 4 100, 0 1 726, 8 — 123, 0
Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. –М.: «Экоперспектива», 2005. – с. 40.
Баканов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учеб. для торг. вузов. –М.: Экономика, 2004. –с. 88.
Торговое дело: экономика и организация: Учебник /Под ред. Брагина Л.А. –М.: ИНФРА-М, 2004. –
с.60.
Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. –М.: «Экоперспектива», 2005. – с.140.
Бланк И.А. Торговый менеджмент. –Киев: Украинско-Финский институт менеджмента и бизнеса, 2005. –408 с.
Торговое дело: экономика и организация: Учебник /Под ред. Брагина Л.А. –М.: ИНФРА-М, 2004. – с.90.
Баканов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учеб. для торг. вузов. –М.: Экономика, 2004. – с.94.
Бланк И.А. Торговый менеджмент. –Киев: Украинско-Финский институт менеджмента и бизнеса, 2005. –с. 112.
Баканов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учеб. для торг. вузов. –М.: Экономика, 2004. – с.330.
Баканов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учеб. для торг. вузов. –М.: Экономика, 2004. – с.115.
Коммерческие агенты
Товаровед
бухгалтерия
Коммерческие агенты
Заведующий складом товаров
Главный специалист
Экономист по товарным операциям
Финансовый отдел
Менеджер по закупкам
Финансовая служба
Отдел закупок товаров
Коммерческий директор
Отдел сбыта
Генеральный директор
Собрание участников
