Содержание
Содержание
Введение……………………………………………………………………………3
1. Анализ климатических условий в районе закладки сада……………………4
2. Анализ и оценка почвенных разностей, рельефа местности…………………7
3. Организация территории сада…………………………………………………9
3.1. Разбивка территории на кварталы…………………………………………..9
3.2. Планирование садозащитных насаждений…………………………………9
3.3. Проектирование дорожной сети водоемов и хозяйственных построек…13
3.4. Породно-сортовой состав насаждений…………………………………….14
3.5. Размещение растений в саду и определение количества посадочного материала………………………………………………………………………… 15
3.6. Технология подготовки почвы и посадки плодовых растений…………..17
Вывод……………………………………………………………………………..32
Литература ………………………………………………………………………33
Введение
Закладка сада — очень ответственная работа в коллективном и приусадебном садоводстве. Она включает большое количество одновременно выполняемых процессов. К тому же подготовительные работы и посадка растений должны быть проведены в сжатые, оптимальные сроки. Закладка сада заслуживает особого внимания еще и потому, что ошибки, допущенные при этом, в дальнейшем трудно исправить, так как плодовые деревья высаживаются один раз на много лет.
Наиболее распространенный способ орошения сельскохозяйственных культур — дождевание, создание искусственного дождя над полями. Для этого применяются дождевальные машины и установки.
Цель работы определить механизированную работу сада, потому что эта тема очень актуальна на сегодняшний день, так как ручная работа-считается очень тяжелым трудом.
1. Анализ климатических условий в районе закладки сада
Климат имеет огромное значение для выбора пород и сортов плодовых растений и размещения их на местности с учетом рельефа. Условия для развития плодоводства в области довольно суровые, главным образом из-за продолжительной с сильными морозами зимы и короткого безморозного периода.
Таблица 1.
Климатические условия в районе.
месяцВысота снежного покрова, см.Запас воды в снеге, мм.Глубина промерзания почвы, см.Сумма отрицательной температуры
Январь5311674-1395
Февраль6114292-1880
Март175589-2009
Апрель I декада103372-2019
Плодовые, возделываемые в области, могут переносить минимальные температуры порядка — 40, — 45. Поэтому в период перезимовки только в отдельные годы бывают повреждения листовых и цветочных почек.
Корневая система яблони переносит минимальную температуру почвы на глубине 20-40 см до -20 .
Повреждения корневой системы плодовых в области за весь период не отмечалось. В большинстве лет перезимовка плодовых и ягодников протекает нормально.
Лимитирующим фактором возделывания плодовых является и короткий безморозный период. Для большинства сортов плодовых требуется безморозный период не менее 125 дней. Если учесть, что цветы плодовых повреждаются весной заморозками -2 и ниже, а молодые завязи -1, то период для вегетации плодовых в области увеличивается до 125-136 дней.
В период цветения и созревания вредное влияние оказывает сильные ветры, которые ухудшают условия опыливания цветков, срывают цветы и молодые завязи, а осенью срывают плоды до созревания и обламывают ветки плодовых.
Преобладающим направлением ветра в области является северо-западное, западное.
Опасными в ранневесенний период являются солнечные ожоги на штамбах деревьев, а в дальнейшем поздние весенние заморозки, повреждающие цветы, завязи и даже листья плодовых культур.
Для защиты от ожогов ствол и боковые разветвления с осени обвязывают камышом, соломой, мхом, толем, еловым лапником.
Природные и климатические условия оказывают существенное влияние на биологию плодовых и ягодных растений, что обуславливает разработку научно-обоснованных агротехник по ведению культур применительно к этому региону.
Значение особенностей роста и плодоношения плодовых и ягодных культур в конкретных условиях среды дает возможность вырабатывать приемы, позволяющие управлять этими процессами в целях повышения урожайности насаждений.
В условиях сурового сибирского климата стало реальностью плодоводство и вошло в повседневную жизнь сотен тысяч сибиряков.
Воздействие климата на растение проявляется комплексным сочетанием факторов. При благоприятном или оптимальном сочетании условий растения дают высокие и стабильные урожаи. Факторы внешней среды взаимозаменяемы, недостаток одного недостаток одного не может быть компенсирован избытком другого.
Тепло является определяющим фактором распространения плодовых по зонам. Общей чертой сибирского климата является его резкая континентальность. Низкие зимние температуры при малом снежном покрове вызывают повреждения плодовых деревьев и ягодных кустарников.
Но не смотря на наш суровый и континентальный климат (т.е. холодная продолжительная зима и жаркое короткое лето), в наших условиях сады и ягодники могут давать высокие урожаи.
2. Анализ и оценка почвенных разностей, рельефа местности.
Типичные черноземы не имеют условий для формирования, оподзоленные не выделены при корректировке почвенного покрова.
Рельеф – равнина слабо-волнистая; почвообразующая порода – лесы, лессовидные суглинки, заголенные, высокая карбопатность.
Растительность – чередование лесные и луговые, степи, лесные участки сохранились по водоразделам, балкам, березовые леса. Луговые степи — разнотравно-ковыльные ассоциации. Степь – разнотравно-ковыльная, типчаково-ковыльная.
Немалая роль в образовании черноземов принадлежит и почвенной фауне.
Разложение травянистых остатков и процесс гумификации протекают в благоприятных условиях. Процесс гумификации происходит весной и ранним летом при наличии достаточного количества тепла и влаги, затем этот период сменяется летним иссушением, что способствует сохранению и накоплению гумуса.
Родовые признаки черноземов весьма разнообразны и обусловлены местными факторами почвообразования: геоморфологическим строением территории (микро рельефность, бессточность), геологическим прошлым (засоленность пород, солонцеватость и слоистость почвогрунтов), климатическими особенностями (короткий вегетационный период, глубокое и длительное промерзание, позднее оттаивание и образование надмерзлотной верховодки).
Черноземы выщелочные – распространены локально, формируются только на хорошо дренированных равнинах прииртышского право- и левобережья. Общая площадь выщелочных черноземов небольшая (около 2 %).
Черноземы обыкновенные солонцеватые – встречаются практически во всех зонах, но чаще – в лесостепной. В степной зоне такие черноземы формируются на относительно пониженных участках равнины или по повышениям среди почв солонцеватого комплекса.
Почву можно использовать для закладки сада, проводя все культуро-технические мероприятия для улучшения ее свойств.
3. Организация территории сада
Организация территории сада предусматривает эффективное использование земельной площади, получение с нее минимального урожая плодов и ягод, правильную организацию труда и отдыха.
3.1. Разбивка территории на кварталы.
Земельная территория, выбранная под сад, сначала на плане графически разбивается на кварталы с размещением магистральных и межквартальных дорог, садозащитных насаждений, оросительной сети, хозяйственно-бытовых построек.
Территория сада по возможности придается прямоугольная форма, длинной стороной ориентируя поперек преобладающих северо-западных ветров. Такое расположение позволяет более полно обеспечить условия защиты насаждений от ветров и лучшее снегонакопление.
В условиях Сибири площадь квартала в зависимости от зоны может быть от 3-8 га, в данном случае площадь квартала составляет 5 га.
Разбивку на кварталы можно производить при помощи теодолита или с привлечением землеустроителей, вешек. Общая площадь занимаемая под кварталами составляет 100 га.
3.2. Планирование садозащитных насаждений
В равнинных районах лесостепной и степной зонах с частыми ветрами по границам сада и кварталов планируют закладку защитных лесополос. После перенесения плана закладки на местность необходимо садозащитные полосы высаживать заранее до посадки плодовых и ягодных насаждений или в крайнем случае одновременно с ними. Ранее высаженные полосы к моменту освоения кварталов уже смогут оказывать положительное воздействие на плодовые и ягодные растения. Тополь высаживают саженцами 1-2 летнего возраста, березы 2-3 летними.
Тополь лучше высаживать осенью, а березу весной. Береза довольно трудно приживается и поэтому надо принимать все меры для предохранения корневой системы от пересушивания и нельзя затягивать с посадкой. Посаженные растения необходимо держать под черным паром. Особенно тщательно борьбу с сорняками необходимо проводить в первые годы после посадки. Береза и тополь в первые годы очень отрицательно реагируют на снегозадержание и уплотнение почвы в приствольных кругах и если не погибают, то дают очень слабый прирост.
Если же сорняки уничтожаются регулярно и почва на приствольных кругах все время рыхлится, деревья быстро укореняются и дают хороший прирост. При наличии защитных насаждений уменьшается скорость ветра внутри кварталов, повышается относительная влажность воздуха и улучшаются условия накопления снега. В период цветения создаются благоприятные условия для работы пчел.
В садах с хорошей защитой из лесополос снижается опадение завязи, уменьшается опасность разломов деревьев и ягодных кустарников во время летних бурь.
По границам сада высаживаются 3-4 рядные полосы продуваемой конструкции с расстоянием между рядами 3 метра, в ряду 1,5-2 метра. В моем проекте — трехрядные полосы (2 ряда тополя, сосны и 1 ряд березы) и расстояние в ряду между деревьями – 2 метра. Внутри сада по границам кварталов закладывают ветроломные полосы, по длине квартала – двухрядные, по ширине – однорядные. Березу высаживают в створе рядов плодовых растений с целью механизированной обработки одновременно нескольких кварталов и почвы в защитных полосах. На стыках кварталов в углах, в ветроломных полосах оставляют свободное пространство шириной 8 метров для прохода транспорта и агрегатов.
Таблица 2
Расчет потребности в посадочном материале для садозащитных насаждений
Вид насажденийпородаЧисло рядовОбщая длина полос или ветроломных линий, м.Рас-ние между деревьями в ряду, м.Требуется посадочного материала со страховым фондом (5%), шт.Стоимость, руб.
Одного саженцаобщая
12345678
Садозащитные полосыСосна2926424864150729600
Береза14596224132560325
Ветроломные линииТополь13104216301524450
Тополь12502130151950
Береза25620229502573750
Береза14562240256000
Береза14564120253000
Береза14563152253800
Береза110643372259300
Итого25266912175
Рассчитываем площадь под садозащитными насаждениями:
Длина сада – 1567 м, ширина – 760 м.
Периметр сада: P=(1657+760)*2=4654 м.
Длина садозащитных полос:
l=9264+4596=13860 м.
Площадь садозащитных полос:
S=(9264+4596)*3=41580 м2.
Длина ветроломных полос:
l1=3104+250+5620+456+456+456+1064=11406 м.
S ветроломных полос=11406*3=34218 м2.
3.3. Проектирование дорожной сети водоемов и хозяйственных построек
На территории сада предусматривается размещение магистральных и межквартальных дорог. Магистральная дорога шириной 10 м. С твердым покрытием проведена по центральной части садового массива и связана с дорогами внутрихозяйственного значения. Ее площадь 1652*10=16520 м2.
Окружная дорога шириной 6 м. Устраивается с внутренней стороной садозащитных полос по внешним границам территории сада. Ее площадь равна 4572*6=27432 м2. Межквартальные дороги шириной 5 м прокладываются по обеим сторонам ветроломных полос. Внутри кварталов оставляют дороги шириной 3 м.
Также окружная и межквартальная дороги являются как бы защитной полосой от угнетающего влияния древесных пород на плодовые и ягодные растения, т.к. их корни распространяются до 12-15 м.
Площадь, занимаемая межквартальными дорогами равна 14854*5=74270 м2.
Общая площадь, занимаемая под дорожной сетью равна: площадь всех дорог + разворотные полосы: S=16520+27432+74270=118222 м2.
В летнее время очень часто отмечается недостаток влаги, частые засухи, что вызывает потребность проведения поливов плодовых насаждений.
В проекте закладки сада за его территорией расположен водоем, в него идет закачка воды из реки, что дает возможность воде нагреться в водоеме.
Примерный размер водоема 100*50 м. Бригадные станы включают хозяйственно-бытовые постройки, навесы для машин и орудий, склады для хранения удобрений и ядохимикатов. Размещаются они на территории сада вблизи магистральной дороги.
Из общей площади сада на садозащитные насаждения, дороги и бригадный стан отводят 20 га площади.
3.4. Породно-сортовой состав насаждений
Урожай в саду зависит от правильного подбора пород и сортов, их размещения по кварталам с учетом биологических особенностей и требований и условиями роста. Подбор породы сортов проводят с учетом данных госсортучастков и научных учреждений по садоводству.
При подборе сортов надо всегда учитывать, что большинство плодовых культур самобесплодно. Поэтому всегда надо высаживать несколько сортов, которые при взаимном опылении, дадут обильную завязь.
Для посадки берут только районированные сорта. При размещении пород и сортов в саду лучше повысить удельный вес в посадках тех сортов, которые особенно хорошо удаются в условиях данного хозяйства, отличаются выносливостью, урожайностью и лучшим качеством плодов. Подбирать сорта с разными сроками созревания, чтобы обеспечить население свежей продукцией в течении длительного периода времени. Также при подборе пород и сортов учитывается наличие пунктов сбыта и пунктов переработки.
Таблица 3
Соотношение между группами плодовых и ягодных культур
Группа культурПроцентПлощадь, га
Плодовые4545
Ягодные5555
Всего100100
Таблица 4
Соотношение между плодовыми и ягодными культурами
КультураПроцентПлощадь, га
РекомендуемаяПо проектуРекомендуемаяПо проекту
1. Яблоня5051,122,523
2. Груша34,41,352
3. Черноплодная рябина1511,16,755
4. Вишня3233,314,415
5. Смородина504927,527
6. Крыжовник793,853
7. Малина2827,215,415
8. Облепиха109,15,55
9. Жимолость35,451,653
10. Земляника23,61,12
3.5. Размещение растений в саду и определение количества посадочного материала.
На участке породы и сорта распределяются по кварталам сада с учетом следующих условий:
— повышение производительности труда;
— размещение пород и сортов с учетом их требований к влаге и почве;
— с учетом зимостойкости и морозостойкости, а также вероятности повреждения заморозками в период цветения.
Распространены следующие системы размещения деревьев в саду:
— квадратная система между рядами и между деревьями в ряду расстояния одинаково;
— шахматная система – растения размещаются по горизонталям на склоновом рельефе;
— прямоугольная система – расстояние между ядами больше расстояния между растениями в ряду.
В нашем проекте используется прямоугольная система. При этой системе благодаря сближению в рядах на единице площади можно посадить больше деревьев без особого ущерба для их роста, т.к. при наличии достаточно широких междурядий как корневая, так и надземная система деревьев имеют достаточное пространство для развития. Такое размещение позволяет полнее использовать земельную площадь в саду, способствует большему накоплению снега на территории сада, деревья лучше защищают друг друга от неблагоприятных ветров.
Плодово-ягодные насаждения в саду размещают в соответствии с распределением снежного покрова и биологических особенностей высаживаемых растений. Крупноплодные яблони, крыжовник, рябину, малину как менее зимостойкие высаживают в первых кварталах со стороны господствующих ветров. Смородина как зимостойкая культура может быть расположена в кварталах с меньшим снежным покровом. Вишне надо отводить места с умеренным снеговым покровом, т.к. она имеет склонность к подопреванию, но необходимо проявить заботу о том, чтобы все ветви были под снегом, для этого иногда их надо пригибать к земле. Вишня, красная смородина относительно засухоустойчивы, яблони также менее требовательны к воде, чем ягодники. Кварталы с наиболее благоприятным режимом влажности отводят под землянику и малину, смородину и крыжовник.
Все сорта яблони, груши самобесплодные, перекрестноопыляемые. Они нуждаются в опылении другими сортами. Размещают деревья – опылители в саду так, чтобы способствовать быстрому переносу пыльцы. Для лучшего взаимоопыления полосы одного сорта чередуют с полосами деревьев — опылителей. Используют пасеку, 2 улья на 1 га.
3.6. Технология подготовки почвы и посадки плодовых растений.
Состояние и продуктивность плодовых и ягодных насаждений будет зависеть от подготовки почвы под закладку сада, условий для развития корневой системы и питания.
В моем хозяйстве основными мероприятиями по подготовке почвы и закладки сада будут:
Очищение почвы от сорняков, пырей ползучий и вьюнок полевой. Против них применяют гербициды и почву содержат по типу черного пара.
Перед закладкой сада надо провести предпосадочное окультуривание почвы, которое заключается в глубокой вспашке, заправке почвы удобрениями органическими и минеральными. Это способствует улучшению приживаемости, хорошему росту и плодоношению деревьев.
Сроки вспашки выбирают с таким условием, чтобы почва перед посадкой культур успела осесть, но оставалась рыхлой. Вспашку проводят плантажным плугом ППН-40 на глубину пахотного горизонта – 40 см. Перед вспашкой вносим удобрения: перегной 40 т/га, суперфосфат – 5 ц/га, сернокислый калий – 2 ц/га. После вспашки почву обрабатывают дисковыми боронами БДСТ-2,5, затем выравнивают поверхность шлейф — волокушей и почву содержат по типу чистого пара.
Перед посадкой проводят внутриквартальную разбивку с определением центров посадочных мест согласно принятым схемам. Ее проводят с высокой точностью, обеспечивающей в дальнейшем высокопроизводительную работу агрегатов и сохранность посадок от повреждений машинами и с/х орудиями.
В моем проекте используются механизированная разбивка – КРН-4,2.
Сроки посадки определяются с учетом климатических условий и биологических особенностей плодовой породы. Саженцы плодовых культур высаживают весной и осенью. Весной высаживают по мере оттаивания и прогревания почвы и приходится на III декаду апреля – I декаду мая. Завершается посадка до распускания почек у саженцев.
Осеннюю посадку начинают после окончания роста саженцев и вызревания у них в III декаде сентября и завершают в I половине октября. Копка ям проводится машиной КЯУ-100.
Таблица 5.
Календарный план работ по закладке сада и затраты на их выполнение
Яблоня стелющаяся
№ п/пНаименование работЕдиницы измеренияОбъем работ в физическом смыслеСроки работ (месяц, декада)Состав агрегатаНормы выработкиРазрядТарифная ставка, руб.Кол-во человеко-дней
123457891011
1Измельчение минеральных удобренийт.0,7VIII-2МТЗ-50 + ИСУ-428IV12,060,025
2Смешивание минеральных удобренийт.0,7VIII-3МТЗ-50 + ИСУ-428IV12,060,025
3Погрузка минеральных и органических удобренийт.0,7IX-3МТЗ-50 + ПЭ-0,8590IV12,060,001
4Внесение органических удобренийт.70IX-3МТЗ-50 + 1ПТУ-456IV12,061,25
123457891011
5Внесение минеральных удобренийт.0,7IX-3МТЗ-50 + РУ-4-1014,5IV12,060,05
6Плантажная вспашкага5IX-3ДТ-5 + ППН-401,1V13,84,5
7Выравнивание почвыга5IX-3ДТ-75 + БДСТ-2,57,3V13,80,68
8Культивация и
боронованиега5IX-3ДТ-75 + КСШ-4; 8,6IV13,80,58
ДТ-75 + БЗСС-1,025,5III13,80,19
9Маркированиега5IX-3МТЗ-50 + КРН-4,212V13,80,41
10Копка ямга5X-1МТЗ-50 + КЯУ-100400IV12,060,01
11Подготовка посадочного материаласотни шт.20,8IV-3Вручную6II4,513,46
12Посадка саженцев яблонисотни шт.20,8IV-3ДТ-75 + МПС-1 или вручную3V13,86,93
14Послепосадочная обрезкасотни шт.20,8IV-3Вручную3,5II4,515,94
123457891011
15Послепосадочный поливга5IV-3ДТ-75 + ДДН-451,7V13,82,9
16Мульчированиега5IV-3Вручную4II4,511,25
=289,29
17Подсадкасотни шт.20,8IV-3Вручную60IV5,690,34
18Ранне-весеннее боронованиега5V-1ДТ-75 + БЗС-1,025,5III10,750,19
19Культивацияга20V-1, VI-2, VII-2, VIII-1МТЗ-50 + КРН-4,211,5IV12,061,73
20Рыхление приствольных круговсотни кругов20,8V-2Вручную, мотыгой10II4,512,08
123457891011
21Формирование кроны 1 годсотни шт.20,8V-2Вручную5,0IV5,694,16
22Закрашивание срезов яблонь, в возрасте до 3 летсотни шт.20,8V-2Вручную3,4I4,16,11
23Поливга20IV-3, V-2, VI-3, X-1ДТ-75 + ДДН-451,7V13,811,76
24Приготовление раствора ядохимикатовл10V-2Вручную5VI16,12
25Опрыскиваниега5V-2ДТ-75 +
ОВС-А6,5VI16,10,76
26Изготовление крючков для стланцевсотни шт.20,8VIII-3Вручную3,4II4,516,11
123457891011
27Прикалывание ветвей стланцев крючками, 1-3 летсотни шт.20,8VIII-3Вручную4,3II4,514,83
28Пригибание стланцев при помощи жердей, 10-12 летсотни шт.20,8VIII-3Вручную35II4,510,59
Бороны применяют для поверхностной обработки почвы и ухода за растениями. Боронами рыхлят верхний слой почвы, разрушая почвенную корку, образующуюся на поверхности поля после дождя или полива, уничтожают всходы сорняков, вычесывают отмершие ра стения и выравнивают поверхность поля. Долгое время бороны изготовляли из дерева, затем появились бороны с деревянными рамами и металлическими рабочими органа ми — зубьями. Современные бороны имеют и металлические рабочие органы, и металлическую раму.
Рисунок 1.Зубовая борона:1-планка рамы 2-зуб
Их перемещают по полю тракторами. В настоящее время бороны изготовляют с двумя типами рабочих органов: в виде зубьев (зубовые бороны) и в виде тарельчатых дисков (дисковые бороны). Бороны могут быть общего и специального назначения, например садовые. Наибольшее распространение получили зубовые бороны с рамой зигзагообразной формы. Зубья — металлические стержни длиной 100 мм — расположены на раме так, что при работе ни один из них не идет по следу друго го. Применяют также сетчатые бороны, не имеющие жесткой рамы. Их зубья хорошо копируют рельеф поля. На каменистых почвах работают бороны, у которых зубья изготовлены в виде пластинчатых пружин. Бороны с обычными зубьями в таких условиях плохо работают и повреждаются. Для раннего весеннего рыхления вспаханной осенью почвы используют шлейф-борону. У этой бороны имеется всего один брус с зубьями, перед которым установлен металли ческий выравнивающий нож. Сзади зубового бруса расположен шлейф, состоящий из четырех шарнирно соединенных цепями металлических брусьев, которые измельчают комки почвы и выравнивают поверхность поля.Для рыхления задернелых пластов и разрушения крупных глыб и комьев почвы применяют в основном дисковые бороны. Рабочие органы такой бороны — острые диски, собранные в батареи и укрепленные на раме. Диски имеют форму вогнутых тарелок. Если изменять угол наклона дисков (батарей) по отношению к направлению движения бороны, то они будут погружаться в почву на разную глубину. Чем больше угол наклона, тем глубже будет обработана почва. Дисковыми боронами можно не только рыхлить почву, но и выравнивать поверхность поля. Для рыхления почвы на полях, с которых убрана пшеница,рожь, ячмень и остались нижние части их стеблей — стерня, применяют игольчатые диски. Во время перемещения бороны по полю диски, опущенные на землю начинают вращаться и их иглы прокалывают,рыхлят почву. Такая обработка создает рыхлый слой на поверхности поля и предотвращает испарение влаги. Чтобы сократить сроки полевых работ,уменьшить число проходов тракторов по полю-бороны чаще всего включают в комплексный агрегат вместе с плугами или культиваторами. Но используют и агрегаты, состоящие только из трактора и борон, которые присоединяются к трактору с помощью различных сцепок.
Рисунок 2. Дисковая борона:а-общий вид;в-диск лёгкой бороны;г-диск тяжёлой бороны
1-навеска;2-батарея;3-рама;4-брус боковой
Дождевальные машины бывают дальнеструйные, среднеструйные, короткоструйные.
Для орошения овощных, технических и кормовых культур применяют короткоструйный дождевальный агрегат ДДА-100МА. Он навешивается на трактор ДТ-75М. Крылья размахом более 100 м — основной рабочий орган агрегата. На них расположены дождевальные насадки, которые и распределяют воду по полю. Другой узел агрегата — всасывающая линия. По ней вода из оросительной сети подается к центробежному насосу, который направляет ее к дождевальным насадкам. Всасывающее устройство — эжектор — заполняет линию водой перед включением насоса. Широко применяют и дальнеструйный дождеватель ДДН-70, навешиваемый на тракторы ДТ-75М и Т-74. Дождеватель орошает в час до 0,78 га. Создан и более мощный дальнеструйный дождеватель ДДН-100. В час он увлажняет до 1,4 га посевов. Его основной рабочий орган не крылья, а дождевальный аппарат, через ствол и насадки которого (большую и малую) идет орошение. Другие узлы агрегата — всасывающий трубопровод, консольный насос, подающий воду к дождевальному аппарату, бак-подкормщик для внесения удобрений одновременно с поливом.
Рисунок 3. Схема дальнеструйного дождевателя:
1 — ствол; 2 — большая насадка; 3 — дождевальный аппарат; 4 — всасывающий трубопровод; 5 — консольный насос; б — бак-подкормщик; 7 — малая насадка.
Однако сегодняшний день оросительной техники все больше определяют самоходные дождевальные машины «Фрегат» и «Волжанка». Широкозахватная дождевальная машина «Фрегат» предназначена для полива зерновых, овощебахчевых, технических культур (включая высокостебельные) и многолетних трав, а также сенокосов и пастбищ. Машина представляет собой самоходный трубопровод с дождевальными аппаратами, установленными на А-образных колесных опорах-тележках (их бывает, в зависимости от модификации машины, до 20). Тележка — это рама, опирающаяся на 2 опорных колеса.
Агрегат забирает воду из закрытой оросительной сети или скважины. С одной только позиции машина орошает площадь от 15 до 111 га (в зависимости от модификации — по длине от 199 до 571,9 м).
«Волжанка» ДКШ-64 — машина-гигант. Общая длина двух ее крыльев достигает 800 м. Предназначена она для орошения различных сельскохозяйственных культур, высота которых в период поливов не превышает 1,5 м. Машина заполняется водой из открытой или закрытой оросительной сети с помощью передвижных насосных станций.
Из двух крыльев машины каждое может работать самостоятельно. Крыло, представляющее собой трубопровод, оснащено средне-струйными дождевальными аппаратами и автоматическими сливными клапанами. На середине каждой секции — трубы крыла (их бывает до 30) установлено металлическое опорное колесо. На месте дождевания крылья располагают по обе стороны трубопровода оросительной сети. Когда в трубопровод начинает поступать вода, клапаны автоматически закрываются и в работу вступают дождевальные аппараты.
Для перемещения с одной позиции на другую крылья имеют приводную тележку с бензиновым двигателем от мотопилы «Дружба-4», установленную посередине крыла. Перед сменой позиции воду из крыльев удаляют через сливные клапаны. Двигатель тележки приводит в действие ходовые колеса тележки и поливной трубопровод, а дальше в движение приходят и опорные колеса — трубопровод перемещается. Один оператор в состоянии обслуживать 2, а то и 3 такие машины.
Культиватор — сельскохозяйственное орудие для рыхления почвы без ее оборачивания, внесения в почву минеральных удобрений и уничтожения сорняков. Основные рабочие органы культиваторов — универсальные стрельчатые и рыхлительные лапы. Универсальные стрельчатые лапы рыхлят почву на глубину до 12—14 см и подрезают сорняки. Рыхлительные лапы с жесткими или пружинными стойками предназначены для рыхления почвы и вычесывания корневищ многолетних сорняков. Выпускают культиваторы для сплошной и междурядной обработки почвы. Культиваторы для сплошной обработки почвы в зависимости от вида работ делят на паровые, садовые, лесные и др. Для сплошной обработки почвы применяют навесные и прицепные паровые скоростные культиваторы почвы с шириной захвата до 4 м.
Рисунок 4. Прицепной культиватор:
1-боковой брус;2-регулятор глубины;3-опорное колесо;4-рама;5,9-грядили;6-лапа;7-поводок;8-навеска для борон;10-центральный брус;11-прицеп;12-подставка.
Навесной культиватор КПС-4 состоит из металлической рамы, двух опорных пневматических колес с винтовыми механизмами регулирования колес по высоте и грядилей с рабочими органами — лапами. В районах, подверженных ветровой эрозии, для сплошной безотвальной обработки почвы используют навесные культиваторы — плоскорезы-глубокорыхлители КПГ-250, КПГ-2—150 и др., которые рыхлят почву на глубине до 30 см, сохраняя на ее поверхности стерню зерновых культур. Рабочими органами культиватора КПГ-250 служат две стрельчатые лапы с шириной захвата 110 см каждая или одна лапа с шириной захвата 2,5 м. Культиваторы для междурядной обработки рыхлят почву, уничтожают сорняки в междурядьях посевов пропашных культур: кукурузы, свеклы, картофеля, хлопчатника, капусты и др. С их помощью вносят и удобрения. На культиваторах устанавливают различные рабочие органы: односторонние лапы, стрельчатые плоскорежущие и универсальные лапы, рыхлительные долотообразные лапы, подкормочные ножи, лапы — отвальники, окучники, арычники, или бороздоделы, ротационные игольчатые диски, прополочные боронки, щитки и др.Для междурядной обработки почвы используют культиваторы-растениепитатели навесные, культиваторы-растениепитатели-глубокорыхлители, культиваторы-окучники навесные, культиваторы фрезерные навесные и др. Культиватор-растениепитатель предназначен для боронования, междурядной обработки и подкормки картофеля и других пропашных культур, высеянных или высаженных четырехрядными и шестирядными машинами с междурядьями 60, 70 и 90 см. В зависимости от применения комплекта рабочих органов он может выполнять следующие операции: боронование с одновременной культивацией или окучиванием; рыхление почвы в междурядьях на глубину до 16 см; подкормку растений минеральными удобрениями и рыхление почвы в междурядьях стрельчатыми лапами или окучивание на глубину до 16 см. Культиватор состоит из трубчатой рамы, двух пневматических опорных (ходовых) колес, семи секций рабочих органов и приспособления для навески сетчатых борон. К брусу рамы приварен замок автосцепки для навешивания культиватора на трактор. Секция рабочих органов состоит из шарнирного четырехзвенника, грядилей со сменными рабочими органами, копирующего колеса и рычага для регулирования глубины обработки почвы. Подкормочное приспособление для внесения минеральных удобрений состоит из туковысевающих аппаратов, тукопроводов и подкормочных ножей. В наши дни все шире применяют комбинированные почвообрабатывающие агрегаты, например: рыхлитель-выравниватель-каток, выполняющий одновременно культивацию, выравнивание и предпосевное прикатывание почвы; агрегат комбинированный с активными рабочими органами, предназначенный для предпосевной обработки почвы, внесения минеральных удобрений и посева зерновых и зернобобовых культур.
Лущильники — это машины, предназначенные для рыхления (лущения) верхнего слоя почвы перед пахотой . При лущении верхний слой почвы рыхлится и частично оборачивается. Это позволяет сохранить почвенную влагу, заделать в почву семена сорных растений, растительные остатки и вредных насекомых, а также уничтожить растущие сорняки. Лущение облегчает обработку почвы, улучшает качество обработки, в частности вспашки.
Рисунок 5. Дисковый лущильник
Дисковый лущильник работает следующим образом. Режущая кромка каждого диска подрезает полоску почвы и поднимает ее на внутреннюю вогнутую поверхность. Затем почва падает с некоторой высоты и отводится диском в сторону. Перемещаясь по диску и падая с него, почва крошится и частично оборачивается. С увеличением угла атаки диски глубже погружаются в почву и она лучше рыхлится.
Дисковые лущильники имеют ширину захвата 5, 10, 15 м и соответственно по 4, 8, 12 батарей.
Лущильник дисковый гидрофицированный, например ЛДГ-5, показанный на рисунке, состоит из рамы 5, опирающейся на два колеса 7, четырех дисковых батарей 10, 11, 12 и 13, шарнирно присоединенных к брусьям 2 через понизители 9. Брусья внутренними концами присоединяются к раме, а внешними опираются на колеса . С передней частью рамы брусья связаны раздвижными тягами 3, длиной которых изменяют угол атаки. Разъемную борозду после прохода лущильника заделывает зарав-ниватель 14. Для перевода батарей в транспортное положение и принудительного их заглубления в почву лущильники оборудуют гидросистемой, состоящей из шлангов 8, трубопроводов 6 и гидроцилиндров 4.
Механизировать уборку плодов очень сложно, их легко повредить. Поэтому пока применяют и ручной и машинный способы уборки. Плоды ценных культур собирают вручную. Урожай косточковых культур (сливы, абрикоса и др.) убирают гидромеханическими встряхивателями, а ягодных культур (смородины, крыжовника) и винограда — механическими встряхивателями. Агрегат садовый АС-2 поднимает сборщиков на нужную высоту и перемещает их вокруг кроны дерева. Основные узлы машины — гидроподъемники, левый и правый, имеют стрелы с: кабинами для сборщиков. Вертикальное положение кабины при подъеме обеспечивается системой тяг. Рядом с кабиной установлены два кронштейна для ящиков, в которые укладывают плоды. У машины самостоятельная гидросистема, с ее помощью поднимаются, опускаются и разворачиваются стрелы. Все механизмы машины крепятся на раме самоходного шасси.
Встряхиватель плодов: 1 —рукоятка поворота захвата; 2 -рама; 3 — гидроцилиндр; 4 — вибратор; 5 — составная труба; 6 — цепная передача; 7 — шток; 8 — стрела; 9 — захват; 10 — привод вибратора
Рисунок 6. Встряхиватель плодов
Рисунок 7. Виноградоуборочный комбайн:
1 — куст; 2 — улавливатель; 3 — транспортер; 4 — бункер; 5 — вентилятор; 6 — эксцентриковый барабан
Встряхиватель плодов ВСО-25 «Стрела» предназначен для уборки скоропортящихся плодов косточковых культур и орехов методом вибрации. Машина состоит из рамы 2, стрелы 8 с захватом 9, вибратора 4, привода вибратора 10, механизма управления и улавливателя. Во время работы захватом зажимают штамб или скелетную ветвь дерева диаметром 55— 120 мм и передают им колебания с помощью вибратора. Захват имеет основание и рог, закрытые прорезиненными чехлами, предохраняющими кору дерева от повреждения. Вибрация передается захвату через шток 7 от кривошипно-шатунного механизма. Сменой шкивов привода вибратора можно получить 900 и 1300 колебаний в минуту. Стрелу поднимают и опускают, поворачивая корпус вибратора с помощью гидроцилиндра 3 цепной передачи 6. Захват можно поворачивать относительно стрелы на 360°. Падающие плоды попадают в улавливатель. Он состоит из двух щитов, обтянутых брезентом, и двух лотков. Лотки торцами подводят вплотную к штамбу дерева. На них кладут щиты улавливателя. Тракторист задним ходом подъезжает к дереву, поднимает на нужную высоту стрелу, подводит захват к штамбу, захватывает его и на 3—4 с включает вибратор. Плоды отрываются, падают на щиты и скатываются в лотки, откуда их пересыпают в ящики. На уборку урожая с одного дерева требуется 2—3 мин. Ягодоуборочная машина МПЯ-1 полностью исключает ручной труд при сборе ягод с кустов. Машину навешивают на шасси Т-16 МК с высоким клиринсом. Эта машина формирует куст и вибрационным рабочим органом стряхивает с него ягоды, вместе с которыми отделяются листья и части веточек. Этот ворох поступает на транспортер. При ‘сходе с транспортера ворох воздушным потоком очищается от легковесных примесей и системой транспортеров направляется к погрузочному устройству. Виноградоуборочный комбайн для равнинных мест КВР-1 монтируется на том же шасси. Этот комбайн имеет сменные встряхиватели в виде двух эксцентриковых барабанов 6 или четырех секций ударно-встряхивающих бичей. Они служат для механического отделения гроздей винограда от куста. Тип встряхивателя выбирают в зависимости от сорта и биологической зрелости винограда. Грозди, их части и отдельные ягоды после встряхивания падают на улавливатель 2, а с него -на транспортер 3. Осыпавшиеся вместе с ними листья, черешки, обломки лозы воздушным потоком от вентиляторов 5 выно
Выдержка из текста работы
Объектами растениеводства как науки и отрасли являются растение и предъявляемые им требования к основным факторам среды, а также методы, приёмы удовлетворения этих требований для получения высокого урожая хорошего качества.
К.А. Тимирязев писал: «Нигде, быть может, ни в какой другой деятельности не требуется взвешивать столько разнообразных условий успеха, нигде не требуется таких многосторонних сведений, нигде увлечение односторонней точкой зрения не может привести к такой крупной неудаче, как в земледелии».
В настоящее время необходимо всерьёз взяться за реализацию доктрины продовольственной безопасности страны. Одним из важнейших направлений осуществления этой доктрины является внедрение ресурсосберегающих технологий в стратегическую отрасль аграрного производства — земледелие, формирующую до 75% всей прибыли сельскохозяйственных организаций и выступающую донором для всего агропромышленного комплекса.
Нужно разработать новую модель оснащения сельскохозяйственного производства современной техникой и оборудованием с учетом ресурсосберегающих технологий точного земледелия. Освоение новых земель должно проводиться также с помощью технологий сберегающего земледелия. Для этого нужно разработать предложения по формированию технологической политики в растениеводстве и повышению плодородия почвы, внести изменения в закон «О развитии сельского хозяйства». Также, с учетом этих предложений, нужно доработать Федеральную целевую программу «Сохранение и восстановление плодородия почв земель сельскохозяйственного назначения и агроландшафтов как национального достояния России». Масштабная модернизация земледелия невозможна без стимулирующих мер, которые необходимо разработать. Предпосылки для широкого внедрения новых технологий имеются — это современная техника, средства защиты растений и опыт.
В зерновом производстве удельный вес яровой пшеницы очень велик. Пшеница с самых древних времен и до настоящего времени является основной культурой. На ее базе созданы мукомольная, хлебопекарная, макаронно-заводская промышленности и различного вида кондитерские производства.
Хлеб, как продукт питания человека должен рассматриваться с точки зрения содержания питательных веществ, их легкой переваримости, усвоения организмом.
Усвояемость белого хлеба достигает 95%. Пшеничное зерно содержит от 8 до 24% белка, 53-70% крахмала, 1,7% жировых веществ, 1,6% — золы (солей) и около 2% клетчатки. Отруби, представляющие собой отходы при помоле зерна в муку (оболочка зерна, алейроновый слой и зародыш) являются хорошим концентрированным кормом для животных. Из пшеничного зерна вырабатывают манную крупу, крахмал. Лучшие сорта макарон и вермишели изготавливают из сортов твердой пшеницы. Из пшеничного крахмала вырабатывают спирт, из зародышей или ротков пшеничного зерна — масло. Солома используется на корм животным, как органическое удобрение и в бумажной промышленности.
1.
1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ХОЗЯЙСТВЕ
1.1 ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ И КРАТКАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Сельское хозяйство — это главная отрасль Слободо-Туринского муниципального района, так как район является сельскохозяйственным. Поэтому приоритетной задачей для развития экономики района является развитие агропромышленного комплекса, от его работы во многом зависит повышение уровня жизни сельских жителей. Показатели развития сельскохозяйственного производства характеризуются перспективными точками роста развития животноводства и растениеводства. Это новый этап модернизации производства молока и мяса, а также развития нетрадиционных для Слободо-Туринского муниципального района направлений скотоводства.
20 апреля 1938 г. было организовано подсобное хозяйство села Туринская Слобода. на базе которого в марте 1948 г. создано учебно — опытное хозяйство школы по подготовке руководящих кадров колхозов. С августа 1965 г. на базе опытной станции организуется опытно — производственное хозяйство «Волна», которое находится в ведении Западной Сибири. С 1 апреля 1999г. к ООО «Волна» присоединилось СПК «Путь Ленина».
Хозяйство расположено на юге Свердловской области, в лесостепной зоне. Удаленность хозяйства от областного центра — г. Екатеринбурга — 360 км., в районном центре.
ООО «Волна» является не многоотраслевым хозяйством, оно занимается производством и реализацией зерновых культур, заготовкой сена естественных и многолетних трав, заготовкой силоса и сенажа.
Хозяйство состоит из трех цехов: 1) Цех растениеводства; 2) Цех животноводства; 3) Цех механизации.
Основными пунктами реализации сельскохозяйственной продукции являются: ОАО «Краснослободское», Ивановское ХПП, За 2007 год в хозяйстве урожайность составила 8.9, за 2006 год 9.0 центнера с гектара.
Снижение урожайности произошло в связи с плохими погодными условиями и недостаточным внесением минеральных и органических удобрений, обработкой полей гербицидами, а также низким высокоурожайных сортов семян.
Из-за нестабильных цен на продукцию сельского хозяйства и недостатка денежных средств хозяйство не имеет возможности приобрести необходимое количество минеральных удобрений, гербицидов, средств химической защиты, высокоурожайных сортов семян, За последние 7 лет хозяйство не имеет возможности приобрести полный объем новой сельскохозяйственной высокоэффективной техники, вести строительство жилья для членов кооператива, делать капитальный ремонт производственных зданий, сооружений, техники.
1.2 ОПИСАНИЕ ПОЧВ
Основные типы почв на данной территории — серые лесные, светло-серые и дерново-подзолистые почвы.
Дерново-подзолистые почвы характеризуются малой мощностью дернового горизонта, обеднённостью верхней части профиля окислами и относительным обогащением кремнезёмом, уплотненностью горизонта вмывания, кислой и сильнокислой реакцией (рН 3,3-5,5) и требуют известкования. В составе поглощённых катионов имеются Ca, Mg, Н и Al, причём на долю водорода и алюминия приходится значительная часть, поэтому насыщенность основаниями верхних горизонтов редко превышает 50 %. Эти почвы бедны азотом и фосфором. Но по сравнению с подзолистыми почвами, типом которых является дерново-подзолистые почвы, верхний слой богаче гумусом, обладает большей влагоёмкостью, нередко более выраженной структурой. При распашке и введении в культуру они более плодородны, чем подзолистые почвы.
Светло-серые лесные почвы: гумусовый горизонт маломощный — 15—20 см, светло-серого цвета, как и гумусово-элювиальный, отличающийся сланцеватой или плитчатой структурой; иллювиальный горизонт хорошо выражен, очень плотного сложения, ореховатой структуры. Содержание гумуса от 1,5—3 % до 5 %, в его составе преобладают фульвокислоты, что обусловливает кислую реакцию почв данного подтипа. В целом, по морфологическим признакам и свойствам близки к дерново-подзолистым почвам.
Серые лесные: дерновый процесс выражен сильнее, а подзолистый — слабее, нежели в светло-серых. Гумусовый горизонт серого цвета, мощностью 25—30 см, содержание гумуса — от 3—4 % до 6—8 %, в его составе незначительно преобладают гуминовые кислоты. Почвенный раствор имеет кислую реакцию среды. Элювиально-иллювиальный горизонт может быть не выражен. Отличаются довольно высоким плодородием и при правильном использовании дают хорошие урожаи сельскохозяйственных культур. Особое внимание в зоне серых лесных почв необходимо обратить на мероприятия по борьбе с водной эрозией, так как она охватила большие площади пахотных земель. В некоторых провинциях эродированные в разной степени почвы составляют 70-80% площади пашни. В результате недостаточного внесения органических удобрений содержание гумуса в пахотном слое серых лесных почв уменьшается. Для оптимального содержания гумуса должны вносится органические удобрения. Существенное значение для повышения плодородия серых лесных почв имеет регулирование их водного режима.
Севооборот в данном хозяйстве будет размещен на серых лесных почвах.
Таблица 1. Агрохимические и физические свойства серых лесных почв
Почва (тип, подтип) |
Механический состав |
Гумус, % |
Глубина пахотного слоя, см |
Содержание на 100 г почвы, мг/кг |
pH солевое |
|||
N |
P2O5 |
K2O |
||||||
Серая лесная |
суглинистая |
4,0 |
25 |
100 |
100 |
140 |
5,0 |
1.3 АГРОКЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
Климат в районе континентальный, как и на всей территории Свердловской области. Это говорит о суровых и холодных зимах. О большой продолжительности устойчивого снежного покрова. О том, что снег полностью сходит только к маю, а погода по-настоящему теплая, только в июле. Это говорит том, что район по природно-климатическим условиям принадлежит к зоне негарантированного, интенсивного земледелия.
Таблица 2. Средняя температура воздуха и сумма осадков по метеостанции Туринского района
показатели |
январь |
февраль |
март |
апрель |
май |
июнь |
июль |
август |
сентябрь |
октябрь |
ноябрь |
декабрь |
|
Температура, °C |
-15,3 |
-13,4 |
-6,9 |
+1,9 |
+10,1 |
+15,7 |
+17,6 |
+15,1 |
+9,1 |
-1,3 |
-5,9 |
-10,3 |
|
Осадки, мм |
10 |
16 |
18 |
9 |
13 |
13 |
24 |
21 |
16 |
12 |
28 |
25 |
Из данных таблицы 2 следует: среднесуточная температура воздуха за вегетационный период составила 14,6°С. Самая высокая температура воздуха была отмечена 17,6°С (в июле), а самая низкая температура воздуха — 15,3°С наблюдалась в январе. Годовая сумма осадков составляет 449 мм, за период вегетации соответственно 220 мм. ГТК в пределах 1,1 — 1,3. Запасы продуктивной влаги в слое 0-100 см на дату посева составляет 160 мм, на дату созревания 100мм. Сумма положительных температур выше 10°С составляет 1805.
Таблица 3. Высота снежного покрова по декадам, см
ноябрь |
декабрь |
январь |
|||||||
1 |
2 |
3 |
1 |
2 |
3 |
1 |
2 |
3 |
|
— |
— |
13 |
18 |
21 |
24 |
26 |
27 |
30 |
|
февраль |
март |
апрель |
|||||||
1 |
2 |
3 |
1 |
2 |
3 |
1 |
2 |
3 |
|
32 |
34 |
36 |
36 |
37 |
33 |
16 |
— |
— |
Из данных таблицы 3 следует: самое высокое выпадение осадков 106 см отмечено в марте, а наименьшее — 13 мм отмечено в ноябре.
Таблица 4. Продолжительность безморозного периода
Дата последнего заморозка весной |
Дата первого заморозка осенью |
Продолжительность безморозного периода, дней |
|||||||
самая ранняя |
самая поздняя |
средняя |
самая ранняя |
средняя |
самая поздняя |
наименьшая |
наибольшая |
средняя |
|
6 мая |
— |
30 мая |
— |
11 сентября |
— |
— |
— |
103 |
Из данных таблицы 4 следует: весной самая ранняя дата последних заморозков была отмечена 6.05., а средняя — 30.05. Наступление первого осеннего заморозка отмечена 11.09. Средняя продолжительность безморозного периода составила 103 дня.
Таблица 5. Количество дней с t выше +5 °С и + 10°С, сумма эффективных температур, °С
>+5°С и выше |
>+10°С и выше |
|||||||
дата |
продолжительность, дней |
сумма эффективных температур, °С |
дата |
продолжительность, дней |
сумма эффективных температур, °С |
|||
весна |
осень |
весна |
осень |
|||||
25.04 |
3.10 |
160 |
1430 |
14.05 |
11.09 |
119 |
733 |
Из данных таблицы 5 следует: начало перехода температуры воздуха весной через +5°С было отмечено с 25.04., через +10°С — 14.05. Осенью, эти даты были отмечены через +5°С — 3.10., через +10°С — 11.09. Количество дней с +5°С составило 160 дней, с +10°С соответственно 119 дней. Сумма эффективных температур воздуха при +5°С соответствовала 1430°С, с +10°С составила 733°С.
Таким образом, район, где расположено данное хозяйство может быть охарактеризован как тёплый, незначительно засушливый район. Пшеница здесь могут быть полностью обеспечены теплом. Выращивание этой культуры соответствует климатическим условиям.
2.
2. БОТАНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
Род пшеница (Triticum L.) включает около 30 видов, из которых лишь пять, представлены исключительно озимыми формами и в яровой культуре не встречаются. Для всех пшениц характерны: двурядный колос с одиночно сидящими многоцветковыми колосками, ясно выраженный киль на колосковых чешуях, свободная (не сросшаяся с цветковыми чешуями) зерновка с глубокой бороздкой, число хромосом, кратное семи.
В основных яровопшеничных зонах России возделывают только два вида пшениц: гексаплоидную (42 хромосомы в соматических клетках) мягкую (Т. aestivum L.) и тетраплоидную (28 хромосом) твердую пшеницу (Т. durum Desf.), представленные большим разнообразием сортов. Биологически твердая пшеница отличается от мягкой большей требовательностью к плодородию почвы и к условиям агротехники (особенно в отношении чистоты полей от сорняков), меньшей засухоустойчивостью и пластичностью, относительно слабым развитием корней, особенно узловых, меньшей энергией кущения. Ареал твердой пшеницы значительно уже, чем мягкой, она не заходит так далеко на север, а в засушливых областях значительно уступает по урожайности мягкой. Основные площади яровой твердой пшеницы сосредоточены в настоящее время в центрально-черноземных областях и в Поволжье.
К положительным свойствам твердой пшеницы наряду с качеством зерна, незаменимого при производстве макарон и манной крупы, относятся меньшая поражаемость некоторыми вредителями и болезнями, слабая осыпаемость, хорошая отзывчивость на высокую агротехнику и удобрения. Твердая пшеница обладает высокой жаростойкостью и устойчивостью к суховеям в период налива зерна.
Рис. 1. Схема строения растения пшеницы (через 4—5 дней после начала кущения): 1—6 — зародышевые корни; К — холеоптильные корни; Кол. — колеоптиле; Эп. — эпикотиль; Узл. — узловые корни; 1л. — первый настоящий лист, 2 л. — 5 л — последующие листья; 1 б. п. и 2 6. п — боковые побеги, выходящие из пазух соответствующих листьев главного побега
При глубокой заделке семян в равной степени удлиняются и колеоптиле и эпикотиль, разница же между ними остается постоянной, поэтому глубина залегания узла кущения почти не зависит от глубины заделки семян, составляя в среднем 2—2,5 см от поверхности почвы. Только у семян, оказавшихся по тем или иным причинам на глубине менее 2 см, узел кущения закладывается мельче — в непосредственной близости от семени, а эпикотиль вообще не успевает разрастись и сливается с узлом кущения. Дальнейший рост и развитие растения сопровождаются непрерывным новообразованием органов и частей растений, а также внутренними качественными изменениями в состоянии клеток, тканей и органов. I этап развития начинается еще на материнском растении при формировании зародыша. Конус нарастания зародыша слабо дифференцирован, имеет полусферическую форму, у основания его видны в виде валиков зачатки зародышевых листьев. Заканчивается I этап уже в период прорастание—всходы, когда идет усиленный рост зародышевых листьев и корешков.
На II этапе, начинающемся с появлением всходов, наряду с продолжающимся ростом зародышевых листьев и корешков происходит дифференциация конуса нарастания на зачаточные узлы и междоузлия стебля. Начало III этапа органогенеза совпадает обычно с появлением третьего. Этот этап знаменует собой переход к формированию зачаточного соцветия — колоса. В период прохождения третьего этапа, начиная с фазы третьего листа, наблюдается рост колеоптильных корней.
Рис.2. Состояние конуса нарастания и зачаточного колоса на разных этапах органогенеза: I — недифференцированный конус нарастания с зачатками (листовыми валиками) зародышевых листьев; II— закладка зачатков стеблевых листьев, границы между листовыми валиками соответствуют будущим узлам и междоузлиям стебля; III — начало формирования колоса, точка роста вытягивается, ось колоса дифференцируется на сегменты; IV — закладываются конусы нарастания второго порядка — колосковые бугорки; V — в колосковых бугорках закладываются конусы нарастания третьего порядка — цветочные бугорки; VI—VII — последовательная дифференциация цветочных бугорков на цветочные органы, увеличение размеров всех частей колоса, особенно интенсивное на VII этапе (на VI—VII этапах изображена только часть колоса)
Между фазами начала кущения и выхода в трубку начинается IV этап органогенеза, во время которого на оси колоса формируются конусы нарастания второго порядка — колосковые бугорки. Как и вегетативные элементы стебля, они закладываются на оси колоса снизу вверх, однако затем самый сильный рост и опережающее развитие наблюдаются у колосков выше 3 — 4-го сегментов от основания колоса.
В конце IV — начале V этапа на колосковых бугорках, в первую очередь в средней части колоса, закладываются конусы нарастания третьего порядка — цветочные бугорки. В дальнейшем на V-VII этапах, охватывающих фенофазы выход в трубку — стеблевание, идет формирование цветочных органов и полевых элементов цвета. На V этапе органогенеза формируются тычиночные нити с пыльниками и завязи с семяпочками, в конце этапа в пыльниках и семяпочках закладываются спорогенные ткани. На VI этапе, совпадающем с фенофазой стеблевания, идет микро- и макроспорогенез, заканчивающийся образованием пыльцевых зерен в пыльниках и зародышевого мешка в каждой семяпочке. На фоне продолжающегося стеблевания протекает и VII этап, заключающийся в формировании половых элементов цветка. Условия прохождения V—VII этапов имеют исключительно важное значение для продуктивности колоса. Эти этапы совпадают с так называемым критическим периодом в жизни пшеницы, когда она наиболее чувствительна к недостатку влаги, жаре и другим неблагоприятным воздействиям.
VIII этап совпадает с фенофазой колошения, когда заканчивается формирование и рост всех органов цветка, и затем наступает IX этап — опыление и оплодотворение. Следующие за цветением X—XII этапы органогенеза соответствуют фенологическим фазам созревания зерна. Продолжительность этапа в решающей степени зависит от температуры. Неблагоприятные условия в период налива зерна вызывают различные его повреждения, характер которых зависит и от условий, и от фазы спелости зерна. Основной причиной череззерницы и пустоколосости является недостаток влаги и высокие температуры в период формирования генеративных элементов или избыточная влажность воздуха во время цветения.
Температурный и световой режимы местности прежде всего определяют продолжительность вегетационного периода яровой пшеницы. Наряду с этими факторами на продолжительность вегетации существенное влияние оказывают и другие условия, например увлажнение. В широтном разрезе при движении с севера на юг изменчивость вегетационного периода яровой пшеницы связана главным образом с продолжительностью дня и меньше с другими факторами, что в значительной степени обусловлено различными сроками сева пшеницы в северных и южных районах. Яровая пшеница — растение длинного дня. Что касается периода колошение — восковая спелость, то он совершенно не зависит от длины дня и продолжительность его целиком определяется температурным режимом и условиями увлажнения.
В восточных районах России яровая пшеница часто подвергается действию заморозков, как в начале, так и в конце вегетационного периода. Иногда наблюдается возврат холодов весной и в других районах возделывания яровой пшеницы.
Холодостойкость пшеницы зависит от свойств сорта, происхождения семян, состояния влажности почвы и воздуха и особенно от фазы развития растений. Набухшие и наклюнувшиеся семена пшеницы могут без повреждений переносить кратковременные понижения температуры до 10-13°С. Значительно более чувствительны к заморозкам растения пшеницы в фазах всходы — второй лист, в это время заморозки — 5 °С уже вызывают частичную гибель и повреждения всходов мягкой пшеницы. Твердая пшеница повреждается уже при заморозках — 2 — 3 °С. В фазе третий лист — начало кущения устойчивость пшеницы к заморозкам несколько повышается, и она без повреждений, во всяком случае, без существенного влияния на урожай, переносит заморозки — 8 — 10 °С.
Повреждение пшеницы низкими температурами в период налива зерна чаще всего наблюдается в северных подтаежных районах, где оно является одной из причин, определяющих северную границу распространения яровой пшеницы, а также в лесостепных районах Сибири. Характер повреждений зависит как от температуры, так и от фазы спелости зерна. При влажности зерна 55 — 60% промораживание зерновок может привести к полной потере всхожести, однако уже в полной молочной спелости (влажность около 50%) зародыш значительно более устойчив и полной потери всхожести {после заморозков — 2 — 3°С не наблюдается, а после восковой спелости (влажность ниже 38%) семенные качества сохраняются и при заморозках — 5 — 7°С.
Сильный урон осенние заморозки наносят товарным (внешний вид, натура) и хлебопекарным качествам зерна. Поврежденное до наступления восковой спелости зерно становится тусклым, оболочки его морщинисты, при сильных повреждениях они легко отделяются от эндосперма при перетирании. Если на зерно действовали заморозки в ранней молочной спелости, то оно теряет форму, делается щуплым. В поврежденном зерне увеличивается содержание небелкового азота, ухудшаются мукомольные свойства вследствие большой лигнизации оболочек, снижается качество клейковины, объемный выход хлеба, стекловидность. Необходимо отметить, что низкие положительные температуры не влияют на хлебопекарные качества зерна, если они не сопровождаются осадками, которые могут вызвать «стекание» или прорастание зерна на корню или в валках.
Яровая пшеница — культура холодостойкая: зерно прорастает при температуре 20С, а жизнеспособные всходы появляются при температуре 4-50С, всходы появляются быстро (на 7-8 день) при температуре посевного слоя почвы 12-150С. Всходы пшеницы переносят кратковременные заморозки (утренники) до -60С, а во время цветения и налива растения и зерно повреждаются заморозками -1, -20С (морозобойное зерно). Продолжительность от всходов до кущения составляет 15 — 12 дней.
Недостаток влаги отрицательно влияет на развитие колоса и приводит к уменьшению числа колосков в нем. Яровая пшеница требовательна к почвенной влаге. Транспирационный коэффициент мягкой пшеницы — 415, твердой пшеницы — 406. Корневая система твердой пшеницы менее развита, чем мягкой. Это различие обуславливает меньшую сопротивляемость твердой пшеницы к почвенной засухе, но она лучше переносит воздушную засуху. Критический период для яровой пшеницы по отношению к влаге — время от выхода в трубку до колошения, то есть период образования репродуктивных органов. Распределение потребления воды за вегетационный период в процентах: всходы — 7%, кущение — 15-20%, выход в трубку — цветение — 50-60%, молочная спелость — 20-30%, восковая спелость — 5%.
При весеннем запасе влаги в метровом слое почвы менее 100 мм создается напряженное положение для яровой пшеницы, при наличии влаги менее 60 мм невозможно получить даже низкий урожай зерна.
Яровая пшеница очень требовательна к плодородию почвы. Лучшими для нее считаются черноземы, каштановые и другие плодородные почвы. На подзолистых и серых лесных почвах яровая пшеница растет хорошо, если они окультурены и на них применяются удобрения.
3.
3. ПРОГРАММИРОВАНИЕ УРОЖАЯ
3.1 РАСЧЕТ ВЕЛИЧИНЫ ПЛАНИРУЕМОГО УРОЖАЯ ПО ПРИХОДУ ФАР
Проблема увеличения производства растениеводческой продукции на современном этапе решается главным образом за счёт дальнейшего повышения продуктивности пашни, Научно-технический прогресс в земледелии положил начало новому направлению — программированию урожаев, программирование урожаев — это разработка комплекса взаимосвязанных агротехнических мероприятий, своевременное и качественное выполнение которых обеспечивает получение рассчетного урожая при одновременном повышении почвенного плодородия и удовлетворении требований по охране окружающей ореды.
Программирование урожаев предусматривает:
— определение величины потенциально возможного урожая (ПУ);
— определение величины действительно возможного урожая (ДВУ);
— выявление причин несоответствия между фактически полученными урожаями и действительно возможными;
— расчёт норм минеральных, органических и других видов удобрений на программированный урожай;
— составление технологических карт;
— своевременное и качественное выполнение агротехнических мероприятий;
— учёт урожая.
Программирование урожаев хорошо удаётся на тех полях, по которым имеется необходимая информация (агрохимические показатели почвы, приход ФАР, сумма температур, количество продуктивной влаги перед посевом, сумма осадков за период вегетации, нормы внесения удобрений и коэффициенты использования питательных веществ из почвы и удобрений). Потенциальный урожай (ПУ), то естъ максимальный урожай, который теоретически может быть обеспечен приходом ФАР при оптимальном значении в течение вегетации агрометеорологических факторов (света, тепла, воды), а также уровня плодородия почвы.
Потенциальный урожай биологической массы (У биол., т/га) рассчитывается по формуле:
R Ч 108 — количество приходящей ФАР за период вегетации культypы, млрд,, ккал/га;
Кф — коэффициент усвоения ФАР;
103 — для перевода кг в тонны; g — калорийность биомассы, ккал/кг;
102— приходящая ФАР, 100%.
Суммарный приход ФАР зависит от географического положения местности, её удалённости от экватора, высоты над уровнем моря, среднегодовой облачности.
В условиях Среднего Урала суммарный приход ФАР за год составляет 39-50 ккал/см2. Для перевода прихода ФАР с площади 1 см на площадь 1 гa необходимо величину увеличить в 108 раз.
Таблица 6. Приход ФАР в Свердловской области, ккал/см
Месяцы |
За период с t |
Сумма за год |
|||||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
10 и > |
5 и > |
||
0.8 |
1.7 |
2.1 |
5.6 |
7 |
7.7 |
7.2 |
5.6 |
3.4 |
1.7 |
0.9 |
0.5 |
30.9 |
38.2 |
46.2 |
Коэффициент усвоения ФАР (Кф) — количество аккумулированной в биомассе энергии на единицу площади посева в процентах от поступившей на эту площадь за время вегетации ФАР. Приняты средние значения коэффициентов усвоения ФАР:
0,5 — 1,5 % — обычно наблюдаемые,
1,5 — 3,0 % — хорошие,
3,5 — 5,0 % — рекордные,
6,0 — 8,0 % — теоретически возможные.
Калорийность 1 кг сухой биомассы яровой пшеницы — 4500 ккал;
Приход ФАР за вегетационный период — 27.5 ккал;
Коэффициент использования возьмем — 2%.
Рассчитываем Убиол.:
Для перехода от урожая абсолютно сухой биомассы, рассчитанной по формуле l к величине урожая зерна при стандартной влажности необходимо пользоваться соотношением:
У — урожайность зерна при стандартной влажности, т/га;
а — сумма частей в соотношении основной продукции и побочной в общем урожае биомассы;
W — стандартная влажность по ГОСТу, %.
Соотношение основной и побочной продукции в урожае при натуральной
влажности принято выражать в весовых частях, основная продукция при этом берётся за единицу. Для яровой пшеницы это соотношение 1,0:1,2.
Стандартная влажность составляет 14%.
3.1
3.2 РАСЧЕТ ДВУ
Действительно возможный урожай, то естъ урожай, который может быть обеспечен генетическим потенциалом сорта и приходом ФАР при реально существующих среднемноголетних условиях и применяемой агротехники. В Свердловской области величина действительно возможного ypoжaя. В основном определяется влагообеспеченностъю, особенно продуктивной её частью, которая рассчитывается по данным годового количества осадков. Годовые осадки не полностью используются растениями: часть из них стекает с талыми водами, испаряется с поверхности почвы, когда она не занята растениями, а также стекает во время ливневых осадков на полях со значительным уклоном. Но главным образом коэффициент использования осадков зависит от механического состава почвы.
Под влагообеспеченностью растений понимают степень удовлетворения фактической их потребности в воде, т.е. отношение поступающего и уменьшающегося запаса продуктивной влаги к количеству, исходному для нормального развития культуры.
Определение возможного урожая по влагообеспеченности основываются на использовании соотношения:
Удву. — урожай абсолютно сухой биомассы, ц/га;
W — ресурсы продуктивной влаги, мм;
КW — коэффициент водопотребления, т/т.
Продуктивная влага определяется как сумма запасов доступной для растений влаги в метровом слое почвы за период перед посевом (или возобновление вегетации озимых культур и многолетних трав весной) плюс эффективно используемые осадки за вегетационный период, минус остаток в конце вегетации.
, где
W — количество продуктивной влаги для растений за их вегетационный период, мм/га;
Wп — количество продуктивной влаги весной в метровом слое, мм/га;
Ос — количество осадков за вегетационный период, мм;
P — коэффициент полезности для растений летних осадков;
Wt — количество продуктивной влаги в метровом слое перед уборкой, мм/га.
Для перевода запаса продуктивной влаги из мм в тонны умножают на 10, так как 1 мм осадков на га равняется 10 т/га.
W= 160+230Ч0,7-100 = 221 мм/га
Действительно возможный урожай в данных условиях и для данной культуры составляет 55,25 центнеров с гектара
3.3 РАСЧЕТ НОРМ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ
Одним из важных условий программирования и достижения заданного уровня урожая является обоснование оптимальных норм удобрений, направленных на удовлетворение заранее известных потребностей растений в питательных веществах, сохранение и повышение эффективного плодородия почвы, а также охрану окружающей среды.
При расчёте норм удобрений используется много переменных величин, постоянное уточнение которых непосредственно для условий хозяйства — задача каждого специалиста.
При обосновании норм питательных веществ на всех типах почв положительные результаты дает учёт следующих агрохимических показателей:
· — вынос элементов минерального питания единицей урожая;
· — обеспеченность почв доступными для растений азотом, фосфором, калием и микроэлементами;
· — использование NPK почвы и удобрений полевыми культурами на различных типах почв с учётом агрохимических показателей почв, складывающихся погодных условий и уровня заданных урожаев;
· — окупаемость 1 кг NPK зерном, клубнями, зелёной массой, корнеплодами, сеном, силосом.
Таблица 7. Вынос питательных веществ растениями на 1 ц основной продукции с учётом пожнивных и корневых остатков, кг. (по Н. А. Иванову)
Культура |
Серые лесостепные почвы |
|||
N |
P |
K |
||
Яровая пшеница |
3,4 |
0,52 |
2,32 |
Таблица 8. Коэффициент использования питательных веществ из почвы и минеральных удобрений, %
Культура |
Из почвы |
Из удобрений |
|||||
N |
P2O5 |
K2O |
N |
P2O5 |
K2O |
||
Яровая пшеница |
20-35 |
5-10 |
8-15 |
60-75 |
20-40 |
60-70 |
Расчет норм питательных веществ можно вести по логической схеме.
Таблица 9. Схема расчета норм удобрений на заданный урожай:
№ п/п |
Показатели |
N |
P2O5 |
K2O |
|
1 |
Заданный урожай с Га яровой пшеницы (по ДВУ), ц |
55,25 ц зерна |
|||
2 |
Выносится на 1 ц основной продукции, кг |
3,4 |
0,52 |
2,32 |
|
3 |
Общий вынос на заданный урожай, кг/Га |
187,8 |
28,7 |
128,2 |
|
4 |
Содержится в почве, мг/100 г; кг/Га |
13,5 371,2 |
12,0 330 |
14,5 398,7 |
|
5 |
Коэффициент использования N, P, K из почвы, % |
25 |
8 |
10 |
|
6 |
Будет усвоено из почвы, кг/Га |
89,6 |
11,2 |
46,6 |
|
7 |
Необходимо внести недостающее количество, кг/Га |
6,4 |
2,8 |
13,4 |
|
8 |
Коэффициент использования питательных веществ из удобрений в год внесения, % |
70 |
25 |
60 |
|
9 |
Потребуется внести с учетом коэффициента использования NPK, туков, кг/Га |
36,5 |
|||
10 |
Дозы удобрений, с учетом % действ.в-ва, кг/Га |
228,1 |
В данной почве имеется достаточное количество таких элементов питания как азот и фосфор. Сульфата калия нужно внести 228,1 кг/Га.
4.
4. КОМПЛЕКС АГРОТЕХНИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ
4.1 РАЗМЕЩЕНИЕ КУЛЬТУР В СЕВООБОРОТЕ
Яровая пшеница по сравнению с озимой имеет слаборазвитую корневую систему с пониженной уcвояющей способностью, больше страдает от недостатка влаги, меньше кустится, сильнее угнетается сорными растениями. Яровая пшеница, особенно твердая и сильная мягкая, предъявляет повышенные требования к предшественникам. Для нее необходимо отводить поля, чистые от сорных растений, с достаточным количеством влаги и легкоусвояемых элементов питания в почве. Лучший предшественник в восточных засушливых районах для яровой пшеницы — чистый пар. В районах, подверженных ветровой эрозии, наиболее целесообразно ее размещать в кулисных и полосных парах. Твердую пшеницу сеют только по чистому пару или по пласту многолетних бобовых трав. В районах достаточного увлажнения яровую пшеницу возделывают после пропашных культур (сахарной свеклы, картофеля, кукурузы), многолетних трав, зерновых бобовых и озимых культур. Яровую пшеницу размещают в севооборотах после многолетних и однолетних бобовых трав, зернобобовых и пропашных культур, кроме подсолнечника, после которого поле бывает сильно засорено падалицей, что делает его плохим предшественником.
Таблица 10: Система обработки почвы
№ поля, культура |
Обработка почвы |
|||
Основная |
Предпосевная |
Послепосевная |
||
1 Черный пар |
1.вспашка(25-27) К701+ПЛН 8-35 2.ранневесенние зубовое боронование Т70+СП11+11БЗСТ1 3.культивация (12-14) Т-150+СП8+2КПС4+8 БЗСТ1 4.культивация (10-12) 5.культивация (8-10) К701+СП16+4КПС4+16БЗСТ1 |
|||
2 Озимая пшеница |
1.Предпосевная культивация (6-8) Т-150 + КПС-4 + СП8+8БЗСТ-1 2 Посев МТЗ-82 + СЗУ-3,6 |
1.Прикатывание МТЗ-82 + СП-8 + 5КВГ 1,4 |
||
3 Сахарная свекла |
1 Дисковое лущение (6-8) Т-150 + ЛДГ 10 2 Вспашка (28-30) К-701 + ПЛН-8-35 |
1 Двукратное зубовое боронование (4-5) ДТ-75+2СП-11+ 22БЗСТ-1 2 Культивация (8-10) Т-70 + КПС-4 + 4БЗСТ-1 3 Предпосевная культивация (4-5) Т-70 + УСМК-5,4 4 Посев МТЗ-82 + СТВ-12 |
1 Прикатывание МТЗ-82 + СП-9 + 5КВГ-1,4 2 Междурядная обработка (3-4) Т-70 + УСМК-5,4 3 Междурядная обработка (5-6) Т-70 + УСМК-5,4 4 Окучивание |
|
4 Яровая пшеница |
1 Безотвальное плоскорезное рыхление(16-18) ДТ-75 + КП-3,8 + 4БЗСТ-1 |
1 Ранневесенние боронование (3-5) Т-70 + СП-11 + 11БЗСТ-1 2 Предпосевная культивация (6-8) ДТ-75 + КПС-4 + 4БЗСТ-1 3Посев |
1 Прикатывание МТЗ-82+СП-8+5КВГ-1,4 |
|
5 Ячмень |
1.дисковое лущение(8-10) Т-150+ЛДГ-10 2.перекрестное дисковое лущение, через 7-10дней(10-12) 3.вспашка с предплужниками(30-32) Т-150+ПЛН5-35 |
1 Ранневесенние боронование (3-5) Т-70 + СП-11 + 11БЗСТ-1 2 Предпосевная культивация (4-5) ДТ-75 + КПС-4 + 4БЗСТ-1 3Посев МТЗ-82 + СЗТ-3,6 |
1 Прикатывание МТЗ-82+СП-8+5КВГ-1, |
Полевой севооборот (сборное поле); вид — зернотравяной трехпольный. В данном севообороте яровую пшеницу размещают по пласту многолетних трав. Пласт многолетних трав после снятия последнего укоса тотчас же обрабатывают дисковыми орудиями в двух направлениях на глубину 8-10 см, после чего (при необходимости) проводится текущая планировка, вносятся удобрения и спустя 8-10 дней, когда подсохнут корневые шейки люцерны, поднимается пласт плугами с предплужниками на глубину 30-32 см. Весной, при созревании почвы, ее боронуют в 2-4 следа под углом к направлению пахоты. На структурной, мало уплотнившейся почве (после многолетних трав) и при поливе дождеванием этим, как правило, и ограничиваются. По другим предшественникам, особенно после влажной осени или при осеннем влагозарядковом поливе, кроме боронования обязательна культивация на 8-10 см с одновременным боронованием.
Иногда яровую пшеницу высевают после озимой пшеницы. Однако это нежелательно, поскольку ведет к накоплению болезнетворной инфекции и вредителей пшеницы.
4.2 СИСТЕМА ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ
почва семена уборка посев
Система обработки почвы зависит от предшественника, засоренности поля, почвенно-климатических условий и других факторов. Она должна быть направлена на максимальное накопление и сохранение влаги в пахотном слое и уничтожение сорных растений.
Подготовка почвы под яровую пшеницу состоит из зяблевой (основной или осенней вспашки) и предпосевной (весенней) обработок. В степных районах Западной Сибири применяют противоэрозионную безотвальную систему обработки почвы, при которой на поверхности почвы сохраняется большая часть стерни, которая задерживает снег, предохраняет почву от промерзания, предотвращает ветровую эрозию.
При размещении яровой пшеницы по чистым парам подъем и обработку их начинают с осени после уборки предшественника и проводят культиваторами-плоскорезами КПШ-5, КПШ-9, которые хорошо подрезают сорные растения, рыхлят почву на глубину 10…14 см и сохраняют около 85 % стерни на поверхности поля.
На полях, засоренных овсюгом, проводят мелкую обработку бороной БИГ-3А на глубину 4…6 см для заделки семян сорных растений. В северных лесостепных районах Сибири, Поволжья, Южного Урала с достаточным количеством осадков проводят отвальную вспашку на глубину 20…25 см плугами ПЛН-4-35, ПТК-9-35, ПН-8-35. Весной почву по стерне обрабатывают бороной БИГ-3А. По мере появления сорных растений проводят 4…6 культивации машинами КПШ-9, КПС-4 с ножевыми рабочими органами на глубину 8…10 см. На полях, засоренных пыреем, пары летом обрабатывают на глубину до 16 см тяжелыми культиваторами КПЭ-3,8А. Орудие ОПТ-3-5 оборудуют специальными вычесывателями.
Для сокращения числа механических обработок пара и сохранения влаги в почве засоренные поля опрыскивают гербицидом 2,4-ДА, 40 %-й в. к., в дозе 2 кг/га, для борьбы с овсюгом применяют триаллат, 40 %-й к. э., в дозе 2…4 л/га с немедленной заделкой его в почву игольчатой бороной БИГ-3А или дисковым лущильником ЛДГ-10 на глубину 4…5 см за две недели до посева кулис. В первой декаде июля проводят двухстрочный посев кулис из горчицы сеялкой СКН-3, СЗС-2,1 на глубину 4…5 см с нормой высева 500…600 г/га через 8…12 м поперек господствующих ветров. Осенью проводят глубокое рыхление машинами КПГ-250А, КПГ-2-150 на глубину 25…27 см.
При размещении яровой пшеницы по непаровым предшественникам в степной зоне обрабатывают почву плоскорезами КПШ-9 на глубину 12…25 см в зависимости от влажности почвы; в лесостепной — обычную вспашку ранней зяби на глубину 25…30 см плугами ПТК-9-35, ПНЛ-8-40 с последующим уходом за ней по типу полупара. В позднеосенний период проводят щелевание на глубину 30…35 см поперек склона. В зимний период проводят снегозадержание снегопахами СВУ-2,6-1, СВУ-2,6, СВШ-7, СВШ-10 при высоте снежного покрова 12… 15 см и более, расстояние между валиками 3…5 м с направлением их поперек господствующих ветров.
Предпосевная обработка почвы включает боронование игольчатой бороной БИГ-ЗА или дисковыми лущильниками с плоскими дисками ЛДГ-10А, ЛДГ-15А, на отвальной зяби — боронование зубовыми боронами БЗТС-1,0, культивацию машинами КПС-4 и ОП-12 или дискование лущильниками ЛДГ-10 и ЛДГ-15 в агрегате с боронами БЗСС-1,0 на глубину заделки семян 5…6 см. После дискования, а также на рыхлых почвах после боронования проводят прикатывание машинами ЗККШ-6, КЗК-10.
На чистых от сорных растений полях посев проводят без предпосевной культивации почвы стерневыми сеялками СЗС-2,1, которые одновременно рыхлят и прикатывают почву.
В других районах после уборки зерновых и зерновых бобовых культур проводят лущение поля дисковыми или лемешными лущильниками ЛДГ-10, ЛДГ-15, ППЛ-5-25, ППЛ-10-25 на глубину 5…7 см; если поле засорено корнеотпрысковыми и корневищными сорными растениями, глубину лущения увеличивают до 12… 14 см и проводят поперек поля. Цель лущения — заделать в почву осыпавшиеся семена сорных растений, измельчить корневища, разрыхлить верхний слой почвы и вызвать их прорастание. После появления всходов сорных растений проводят глубокую зяблевую вспашку плугом с предплужником ПТК-9-35, ПЛН-4-35 на глубину 20…25 см, а на почвах с мелким Пахотным слоем — на полную его глубину. Лучшие результаты дает зяблевая вспашка в ранние сроки.
Зябь в большинстве районов не боронуют, а оставляют ее в гребневом состоянии.
При размещении яровой пшеницы после пропашных культур, если поле чистое от сорных растений, зяблевую вспашку не проводят, а ограничиваются глубоким рыхлением.
Весной по мере подсыхания почвы зябь обрабатывают боронами ЗБТС-1,0 в два следа для выравнивания поверхности почвы и закрытия влаги. Через 2…3 дня проводят обработку культиваторами КПС-4 и ЗБСС-1,0 на глубину заделки семян 5…6 см с одновременным боронованием и сразу же приступают к посеву.
4.3 РАСПРЕДЕЛЕНИЕ УДОБРЕНИЙ, РАСЧЕТ ИХ НОРМ НА ПРОГРАММИРУЕМУЮ УРОЖАЙНОСТЬ
Яровая пшеница более требовательна к плодородию почвы и удобрениям, чем другие яровые хлеба. На формирование 100 кг зерна и соответствующего количества побочной продукции она выносит из почвы: N 3,5…4,5 кг, Р2О5 0,9…1,2 и К2О 1,8…2,4 кг. Потребление элементов питания в течение вегетации неодинаково.
Потребление азота идет в течение всей вегетации, но в первый период незначительно и резко возрастает ко времени выхода в трубку и колошения, затем снижается и продолжается вплоть до молочной спелости. Достаточное обеспечение азотом в этот период способствует образованию узловых корней, цветков и колосков в колосе.
Поглощение фосфора идет более равномерно, но наибольшая потребность — в начале фазы кущения до выхода в трубку, он оказывает большое влияние на развитие корневой системы, закладку генеративных органов и меньшее на развитие стеблей и листьев.
Калий поступает в растения с первых дней роста, легко реутилизуется и накапливается в молодых органах и тканях, необходим в период от выхода в трубку до налива зерна. Калий ускоряет передвижение углеводов из стеблей и листьев в зерно.
Одна из важнейших проблем химизации земледелия — определение оптимальных, отвечающих режиму питания сельскохозяйственных культур, доз удобрений.
Количество питательных веществ, необходимых для получения запланированного урожая, определяется плановой урожайностью культуры, биологическим выносом элементов питания, коэффициентами использования растениями питательных основных веществ из почвы и питательных веществ удобрений, внесенных под предшествующую культуру, влиянием пожнивнокорневых остатков предшественников.
В зависимости от биологических особенностей сельскохозяйственных культур, почвенно-климатических условий зоны существуют различные способы заделки органических и минеральных удобрений.
Допосевное, или основное внесение предназначено для обеспечения растений элементами питания на протяжении всего вегетационного периода, особенно в период максимального потребления.
Припосевное внесение — это способ, при котором удобрения вносят непосредственно при посеве или посадке растений. Внесение удобрений при посеве удовлетворяет растения в питательных веществах в критический период их развития. В то же время необходимо стремится к тому, чтобы концентрация питательных веществ в зоне проростков была невысокой. Поэтому дозы удобрений должны быть небольшими, как правило, в пределах 10-20 кгга.
Послепосевное внесение удобрений применяется в период роста растений. В это время диагности недостатка элементов питания в почве решает успех дела.
Дозы внесения удобрений по чистому пару P2O5 40…60 кг/га, по непаровым предшественникам N 20…40, Р2О5 30…40, К2О 20…30 кг/га. Удобрения вносят во время второй или третьей обработки пара на глубину 12…16 см плоскорезами ГУН-4, КПГ-2,2 или сеялками СЗС-2,1, СЗС-2,1Л. При посеве в рядки обязательно вносят гранулированный суперфосфат в дозе Р2О5 10…15 кг/га.
Органические удобрения вносят под основную обработку почвы или под предшествующую культуру, фосфорно-калийные — под вспашку осенью, если с осени фосфорно-калийные удобрения не вносили, то их можно внести весной под культивацию. Азотные удобрения вносят под предпосевную культивацию и в подкормку. Локальное внесение удобрений под яровую пшеницу более эффективно, чем под культивацию.
Сроки и нормы подкормки посевов яровой пшеницы устанавливают по результатам тканевой или листовой диагностики.
Некорневые подкормки яровой пшеницы (в период колошение — цветение) азотными удобрениями (мочевиной) не только повышают урожайность, но и улучшают качество зерна, увеличивают содержание белка на 1…1,5 % и клейковины на 3…3,5 %.
Для нормального роста и развития растений необходимо внесение микроудобрений — бора, марганца, цинка, меди и молибдена.
На кислых почвах проводят известкование. Известь вносят один раз в ротации севооборота (3…6 т/га в зависимости от кислотности).
Яровая пшеница требовательна к уровню минерального питания и качеству почвы. Для производства 1 ц зерна яровая пшеница требует в среднем 4,5—6,0 кг азота. 1,0—1,6 кг Р2О5 и 2,5—3,0кг K2O. Элементы минерального питания на всех типах почв Нечерноземной зоны определяют уровень урожайности сельскохозяйственных культур. Многочисленные полевые опыты и практика показывают, что без внесения удобрений урожайность зерновых находится на уровне 0,8—1,4 т/га. Эффективность удобрений в зоне усиливается в связи с благоприятной влагообеспеченностью.
Потребность пшеничного растения в элементах минерального питания не является постоянной, а изменяется в процессе формирования урожая, так как в растительном организме происходят изменения в физиологических процессах, образуются дополнительные органы, влияющие в итоге на потребность растений в элементах питания.
Наибольшее содержание азота в растениях приходится на фазу всходов и регистрируется до фазы весеннего кущения. В этот межфазный период содержание азота в растениях достигает 4,5—6,0 % в расчете на сухое вещество. По мере развития растений происходит постепенное относительное уменьшение в них азота, и к фазе полной спелости оно снижается до 1,3 %. Пшеничные растения больше всего потребляют азота (в абсолютных количествах) в период от начала фазы выхода в трубку до фазы колошения включительно. Подкормки азотом в этот межфазный период обеспечивают высокую эффективность удобрений. Общее потребление азота на единицу площади в период максимального выноса урожаем и определяет потребность растений в азоте. К фазе полной спелости общее количество азота в урожае снижается на 15—30 % от максимального выноса этого элемента урожаем в результате оттока в корни, вымывания, отмирания и опадения отдельных частей растений и т.д. Яровая пшеница требовательна к почвенному плодородию и высокие урожаи дает в севооборотах, где ее размещают после пропашных, озимых и других культур, удобренных органическими удобрениями.
4.4 СОРТА И ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА СЕМЯН, ПОДГОТОВКА СЕМЯН К ПОСЕВУ
Важную роль в повышении урожайности зерновых культур играют высокоурожайные сорта. Из практики известно, что не все сорта одинаково проявляют себя в одних и тех же условиях их возделывания. Одни — менее урожайны, другие, легко подвергаясь различным заболеваниям и слабо сопротивляясь неблагоприятным условиям перезимовки и засухе, также не могут давать высокие и устойчивые урожаи. Для производства наибольшую ценность представляют те сорта, которые способны давать в данных условиях большие и устойчивые урожаи высокого качества зерна.
В данном хозяйстве приемлем сорт «Радуга»: Стадия испытания — с 2006 г. принят на госиспытания по Курганской области и Уральскому региону.
Родословная сорта: Двукратный индивидуальный, с последующим массовым отбором из гибридной популяции от скрещивания сортов Краснодонская 39 Ч Тургидум //Алмаз.
Биологические и хозяйственные особенности: Преимуществом сорта является уникальное сочетание высоких урожайных свойств, засухоустойчивости и устойчивости к полеганию. Вегетационный период близок к средним сортам Омская 18, Омская 35. При этом сорт дает стабильные прибавки в урожайности. Так, за 1999-2005 гг. средняя урожайность сорта в КСИ составила 29,8 при 25,1 ц/га у стандарта, что выше на 4,7 ц/га.
Устойчив к бурой ржавчине — наиболее вредоносному заболеванию пшеницы. Устойчивость сорта обусловлена механизмами медленного поражения (сдерживания развития патогенна), поражение сорта мучнистой росой и листовыми пятнистостями проявляется только при развитии наиболее агрессивных рас патогенна и существенно замедлено. При этом поражение не оказывает значительного влияния на урожайность.
Растение Радуги среднее. 80-95 см, устойчивость к полеганию — выше стандарта (4,8-5,0 баллов). Отличается высокой засухоустойчивостью, а по данным экологического испытания — высокой устойчивостью при выращивании на низких агрофонах и высокой оплатой средств химизации (удобрений и гербицидов).
По комплексу свойств: высокой урожайности, устойчивости к засухе и полеганию, устойчивости к болезням — новый сорт среднепозднего типа представляет интерес для центральной и южной почвенно-климатических зон Курганской области.
Недостатком сорта является то, что устойчивость к пыльной головне ниже стандарта. При возделывании требует посева протравленными семенами. Протравливание необходимо один раз в два года препаратами, содержащими химические действующие вещества из числа разрешенных к применению.
Используемые при интенсивной технологии сорта должны быть районированными или перспективными, устойчивыми к вредителям, болезням и полеганию. Каждое хозяйство должно высевать не менее двух-трех сортов, отличающихся по скороспелости, при соотношении среднеспелых и среднепоздних в сухой степной зоне 1:1,5, в засушливой и умеренно-засушливой степи 1,5:1, в лесостепи 2,3:1.
Наиболее распространены следующие сорта мягкой пшеницы:
Саратовская 29. Сорт выведен в НИИСХ Юго-Востока. Сренеспелый, засухоустойчивый и холодостойкий. Устойчив к полеганию и среднеустойчив к поражению болезнями. Хлебопекарные качества отличные, сильная пшеница. Высокоурожайный сорт. Допущен к использованию в Уральском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском и Дальневосточном регионах Российской Федерации,
Омская 9. Сорт выведен в Сибирском НИИСХ. Среднеспелый, сред неустойчив к пыльной головне и ржавчине. Хлебопекарные качества хорошие. Высокоурожайный, пластичный сорт. Допущен к использованию в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском- регионах Российской Федерации.
Новосибирская 67. Сорт выведен в Институте цитологии и генетики Сибирского отделения АН -и Сибирском НИИ растениеводства и селекции. Устойчив к полеганию и осыпанию. Сорт среднеспелый, засухоустойчивый. Хлебопекарные качества зерна отличные. Сорт относится к сильным пшеницам. Высокоурожайный. Допущен к использованию в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах Российской Федерации.
Московская 35. Сорт выведен в НИИСХ центральных районов Нечерноземной зоны. Среднеспелый, среднеустойчив к бурой ржавчине, устойчив к полеганию. Хлебопекарные качества зерна хорошие. Высокоурожайный, пластичный. Допущен к использованию в Северо-Западном, Центральном и Уральском регионах Российской Федерации.
Из сортов твердой пшеницы наиболее распространены следующие:
Харьковская 46. Сорт выведен в Украинском научно-исследовательском институте растениеводства, селекции и генетики. Среднеспелый, засухоустойчивый, устойчив к полеганию и осыпанию, пыльной головней и бурой ржавчиной поражается слабо. Макаронные качества муки, выработанной из зерна, хорошие к отличные. Сорт высокоурожайный. Допущен к использованию в Средневолжском, Нижневолжском и Уральском регионах Российской Федерации.
Алмаз. Сорт выведен в Сибирском НИИ сельского хозяйства. Среднеспелый, устойчив к полеганию, среднеустойчив к пыльной головне и бурой ржавчине. Макаронные качества муки, выработанной из зерна, хорошие. Сорт высокоурожайный.- Допущен к использованию в Западно-Сибирском регионе Российской Федерации.
В последние годы допущены к использованию новые, более урожайные сорта мягкой пшеницы с высоким качеством зерна: Алтайская 88, Иволга, Красноуфимская 90, Россиянка, Вега, Элита, Сибаковcкая 3; твердой пшеницы: Саратовская 40, Безенчукскзя 139, Оренбургская 13 и др.
Таблица 11. Сортовые и посевные качества семян пшеницы
Категория семян |
Сортовая чистота, % не менее |
Поражение посева головней, % не более |
Чистота семян, % не менее |
Содержание семян других растений |
Примесь, % не более |
Всхожесть, % не менее |
Влажность семян, % не более |
|||
всего |
в т.ч. сорных |
Головневых образ |
склероуш, спорными |
|||||||
ОС |
99,7 |
0/0 |
99,0 |
8 |
3 |
0 |
0 |
92 |
16,0 |
|
ЭС |
99,7 |
0,1/0 |
99,0 |
10 |
5 |
0 |
0,01 |
92 |
16,0 |
|
РС |
98,0 |
0,3/0,1 |
98,0 |
40 |
20 |
0,002 |
0,03 |
92 |
16,0 |
|
РСт |
95,0 |
0,5/0,3 |
97,0 |
200 |
70 |
0,002 |
0,05 |
87 |
16,0 |
ОС — семена первичных звеньев семеноводства питомников и суперэлиты, произведенные оригинатором сорта;
ЭС — семена, полученные от последующего размножения оригинальных семян;
РС — семена, полученные от последующего пересева элитных семян;
РСт — семена массовой репродукции, идущие на посев, фуражные цели, хлебопечение.
Таблица 12. Расчёт потребности в семенах и площади семенных посевов
Общая площадь посева |
Семенные посевы |
||||||||
площадь посева, га |
норма высева, кг/га |
требуется семян, т |
|||||||
для посева по плану |
страховой запас |
всего |
урожай ность, т/га |
вых.конд. семян, т/га |
площадь семен. посевов, га |
требуется семян для семен. посевов,т |
|||
450 |
218 |
98,1 |
19,6 |
117,7 |
2,0 |
1,3 |
90,5 |
19,7 |
Подготовка семян к посеву. Для посева используют крупные выравненные семена с чистотой не менее 98 %, всхожесть семян для мягкой пшеницы не менее 90 %, твердой — не менее 85 %. Для повышения энергии прорастания и всхожести семян яровой пшеницы, особенно в районах Сибири, Северного Казахстана, где они не всегда успевают пройти послеуборочное дозревание, проводят воздушно-тепловой обогрев семян на солнце в течение 3…5 дней или в сушилках с активным вентилированием в течение 2…3 ч при температуре теплоносителя до 60 °С.
Для интенсивной технологии возделывания используются семена только первого класса посевного стандарта, первой — третьей репродукции, с массой 1000 зерен для мягкой пшеницы 35…40 г, для твердой — не менее 40 г, сила роста которых должна быть для мягкой пшеницы не менее 80 %, для твердой — 70 %.
Для обеззараживания от возбудителей болезней (корневые гнили, твердая головня и др.) семена протравливают с увлажнением ТМТД, 80 %-й с. п., в дозе 1,5…2 кг, витаваксом. 75 %-й с. п. — 2,5…3; фундазолом, 50 %-й с. п. — 2…3 кг на 1 т семян. Расход воды 10 л на 1 т семян. Против пыльной головни наиболее эффективны фундазол и витавакс. Семена протравливают на машинах ПС-10, ПСШ-5, КПС-10, «Мобитокс». Для лучшего удержания препаратов на семенах применяют прилипатели — 0,2 кг на 1 т семян, Эффективность протравливания должна быть 100 %, влажность семян после протравливания с увлажнением не должна повышаться более чем па 1 %.
4.5 СРОКИ, СПОСОБЫ И НОРМЫ ВЫСЕВА
Сроки посева. Яровую пшеницу высевают в самые ранние и сжатые сроки, в первые дни созревания почвы. При запаздывании с посевом на 7…10 дней урожайность — снижается на 25…30 % и более. Посев в оптимальные сроки способствует дружному появлению всходов, лучшему росту и развитию растений.
В первую очередь следует высевать наиболее требовательную к срокам посева твердую, а затем мягкую яровую пшеницу. Исключением из общего правила о преимуществе самых ранних сроков посева являются Сибирь и Зауралье, где яровую пшеницу высевают в средние и поздние сроки. В этих районах весна и начало лета засушливые и растения, находясь в фазе кущения, лучше переносят засуху. Вторая половина лета более увлажненная, и период выход в трубку — колошение совпадает с выпадением июльских дождей. Ранний весенний период необходимо использовать для обработки почвы и уничтожения сорняков, особенно овсюга. Поэтому среднепоздние сорта в степной зоне высевают 15 — 23 мая, в лесостепной — 12-20 мая, а среднеспелые — соответственно 22-27 и 17-22 мая. Однако при слишком поздних сроках посева растения могут не созреть до наступления осенних заморозков.
Способы посева. Яровую пшеницу высевают следующими способами: Рядовым — с междурядьями 15см.
Узкорядный — с междурядьями 7-8см.
Перекрестный — с междурядьями 15см.
Наибольший урожай яровая пшеница дает при узкорядном и перекрестном способах посева, которые обеспечивают более равномерное распределение семян по площади питания. Такие посевы меньше засоряют сорняки, имеют более высокую густоту продуктивных стеблей. Посев проводят с оставлением технологической колеи.
Максимальная урожайность яровой пшеницы достигается при оптимальной площади питания. Оптимальная густота стояния растений достигается уменьшением ширины междурядий с 15,0 см до 7,5 см, а также за счет перекрестного или разбросного способа посева. Узкорядный способ посева, в настоящее время, проводится сеялками СЗУ — 3,6 А или точного высева типа «Клен». В условиях точного (координатного) земледелия сев пшеницы проводится специальными пневматическими узкорядными сеялками типа С-6 ПМ1. Перекрестный способ требует двойной затраты времени на посев по сравнению с обычным рядовым. В засушливых районах и районах подверженных ветровой эрозии применяется сеялка СЗП-3,6 с одновременным прикатыванием засеянных рядков.
Норма высева. Она зависит от почвено-климатических условий, биологических особенностей сорта, запаса продуктивной влаги в почве весной, предшественника, засоренности поля, сроков и способов посева. У большинства районированных сортов, масса зерна с одного колоса, чаще всего составляет — 0,8-1,2г. Для получения урожая зерна — 4-5т/га, должно быть к уборке не менее 500-600 продуктивных стеблей на 1мІ. Яровая пшеница имеет низкую продуктивную кустистость (1,2), поэтому густота продуктивного стеблестоя формируется за счет основных (первых) побегов. Такой густоты в условиях Центрального района Нечерноземной зоны достигают при норме высева — 6-7,5 млн. всхожих семян/га, при полевой всхожести не менее — 75% и выживаемости растений — не менее 85%.
Рекомендованы следующие примерные нормы высева для данного района — 2,5-3,5 млн. всхожих семян/га.
Норму высева следует устанавливать из расчета получения к уборке, в зоне достаточного увлажнения — 500-600 продуктивных стеблей на 1мІ, в зоне недостаточного увлажнения — 350-450, а в засушливой зоне — 250-350.
На засоренных и недостаточно плодородных почвах по непаровым предшественникам, при использовании среднеспелых сортов и узкорядном или перекрестном способах посева, норму высева увеличивают на 10-15%.
4.6 СИСТЕМА УХОДА ЗА ПОСЕВАМИ
Защита от болезней и вредителей. Сорные растения, болезни и вредители наносят значительный урон производству зерна пшеницы в Нечерноземной зоне. Умеренный климат и хорошая влагообеспеченность зоны благоприятствуют распространению сорняков, вредителей и болезней сельскохозяйственных растений.
В защите посевов пшеницы от вредителей и болезней решающее значение имеют агротехнические мероприятия и приемы, способствующие подавлению или уничтожению вредителей и снижению поражаемости растений болезнями. В первую очередь к ним следует отнести приемы, которые обеспечивают благоприятные условия для роста растений и формирования урожая. Крепкие, хорошо развитые растения лучше противостоят повреждениям вредителями и поражению болезнями. В борьбе с вредителями и болезнями необходимо использовать агротехнические приемы, которые непосредственно подавляют вредителей и снижают накопление инфекции болезней: рациональное чередование культур в севообороте, качественная обработка почвы, своевременные сроки посева высококачественными семенами, рациональное использование удобрений, своевременная уборка урожая и т. д.
При глубокой заделке семян в почву усиливаются повреждение и поражение растений вредителями и болезнями как следствие их ослабления. Посев крупными семенами на высоких сбалансированных фонах удобрений уменьшает поражаемость растений болезнями и повреждаемость вредителями вследствие лучшего противостояния болезням и вредителям. При избыточном азотном питании растения больше страдают от болезней и вредителей.
Уборка урожая в лучшие и сжатые сроки способствует сохранению урожая от поражения вредителями и болезнями. Например, задержка с подбором и обмолотом валков, особенно в дождливую погоду, приводит к сильному заражению зерна гельминтоспориозом и другими болезнями.
Большое значение в предохранении урожая от болезней и вредителей имеет сорт. Возделывание невосприимчивых или слабовосприимчивых к болезням и вредителям сортов способствует повышению урожайности.
Сочетание агротехнических, химических и биологических методов обеспечивает максимальный эффект и дает возможность сократить применение химических препаратов. В настоящее время биологические методы защиты зерновых от вредителей и болезней находятся в стадии разработки, химические же используются довольно широко.
Большой вред посевам яровой пшеницы наносят болезни и вредители.
Меры борьбы с болезнями и вредителями: возможно ранние сроки подъема зяби с отвальной или плоскорезной обработкой почвы; тщательная предпосевная обработка почвы (в годы с высокой численностью зерновой совки две предпосевные культивации); строгое соблюдение установленных для зоны сроков посева; ранние и сжатые сроки уборки урожая и полное устранение потерь зерна; химические обработки посевов как прием интегрированной борьбы с серой зерновой совкой лишь при численности гусениц выше экономического порога вредности (во влажные годы 10, в сухие 30 гусениц на 100 колосьев). Для опрыскивания посевов применяют эмульсию метафоса или суспензию хлорофоса из расчета 1,5 кг (в 25 л воды) на 1 га. Заслуживает большого внимания производственное испытание ультрамалообъемного опрыскивания посевов рицифоном (1,5—2 л на 1 га). Обработки начинают с появлением гусениц 2 — 3-го возрастов и заканчивают за 15 дней до уборки урожая.
Уход за посевами включает прикатывание, боронование, борьбу с сорными растениями, болезнями и вредителями. Для получения дружных всходов посевы прикатывают, особенно в засушливой зоне, а при сухой погоде — и в других районах. Для разрушения почвенной корки проводят боронование или обработку ротационными мотыгами.
Яровая пшеница после появления всходов развивается медленно и сильно угнетается сорными растениями. При наличии овсюга и щетинника в посевах пшеницы (не менее 25 растений овсюга на 1 м) применяют гербицид иллоксан, 36 %-й к. э., в дозе 2,5…3 л/га. Обработку проводят в начале кущения пшеницы и в период образования 2…4 листьев у сорных растений. При наличии корнеотпрысковых сорных растений (более двух на 1 м ) посевы в фазу кущения обрабатывают гербицидом 2,4-Д аминная соль, 40 %-й в. р., в дозе 2 л / г а. Против устойчивых к 2,4-Д двудольных сорных растений посевы пшеницы обрабатывают диаленом, 40 %-й в. р., в дозе 2,25 л/га. Для опрыскивания используют наземные машины ОП-2000-2, ОПШ-15 и ОШУ-50А.
Для борьбы с болезнями (ржавчиной, мучнистой росой, корневыми гнилями и головневыми заболеваниями) посевы обрабатывают: поликарбацином, 80%-й с. п., в дозе 4 кг/га; байлетоном, — 25 %-й с. п. — 0,5 кг/га.
Для борьбы с вредителями (вредной черепашкой, хлебными жуками, зерновой совкой, трипсами, шведской и гессенской мухами) посевы обрабатывают: волатоном, 50 %-й к. э., в дозе 1,5…2 л/га; карбофосом, 50 %-й к. э. — 0,5….1,2; метатионом, 50 %-й к. э. — 1 л/га.
Против полегания, особенно в районах достаточного увлажнения, посевы яровой пшеницы обрабатывают препаратом хлор-холинхлоридом в дозе 2…3 кг д. в. на 1 га в фазу кущение — начало выхода в трубку.
Для повышения качества зерна по результатам листовой и тканевой диагностики проводят некорневую подкормку азотными удобрениями. В период цветение — начало налива зерна посевы опрыскивают 30 %-м раствором (65 кг мочевины, растворенной в 150 л воды), доза расхода 200 л/га.
4.7 ОБОСНОВАНИЕ СРОКОВ И СПОСОБОВ УБОРКИ
В настоящее время применяют два способа уборки — раздельный и прямое комбайнирование. Правильное сочетание их с учетом всего многообразия условий (сроки созревания, степень обеспеченности техникой, особенности погоды в период уборки, высота, густота, выравненность и засоренность стеблестоя) позволяет убрать урожай с наименьшими потерями зерна и его качествам
В Нечерноземной зоне для уборки пшеницы используются как раздельный способ, так и прямое комбайнирование. Лучшие результаты получают в тех хозяйствах, где применяют оба способа. Применение каждого из них определяется, прежде всего, необходимостью уборки без потерь и в лучшие сроки выращенного урожая, а также состоянием посевов в хозяйстве — густотой и высотой стеблестоя, засоренностью, назначением урожая. Большие коррективы в способ уборки вносят погодные условия.
По обобщенным данным, налив и формирование зерна пшеницы в основном завершаются к середине фазы восковой спелости. В этот период влажность семян составляет 25—30 %.
Более благоприятным для уборки пшеницы является срок, когда сформирован наиболее высокий биологический урожай, зерно имеет оптимальную физико-механическую структуру и пригодно для механизированной уборки. Применительно к фазам спелости зерна оптимальным сроком является конец фазы восковой спелости и до полного созревания. К раздельной уборке можно приступать при влажности зерна 28—24 % с последующей сушкой массы в валках не более 2-4 дней. Прямое комбайнирование и подбор валков для обмолота проводят при влажности зерна в пределах не более 20—22 %.
Оптимальный период уборки, когда сохраняется наиболее высокий биологический урожай, при устойчивой погоде составляет всего 7-10 дней. При затягивании уборки увеличивается разрыв между биологическим и фактическим урожаем. Величина потерь урожая будет зависеть от многих факторов, но, прежде всего от погодных условий. При перестое пшеницы на корню потери урожая происходят вследствие осыпания зерна, обламывания колосьев, уменьшения натуры зерна и т. д.
Раздельным способом дает возможность с меньшими затратами убрать урожай на полях с полеглым и засоренным травостоем, а на полях, раньше подготовить почву.
При правильной организации раздельной уборки повышается производительность уборочных машин, уборка проводится в лучшие сроки, увеличиваются валовые сборы зерна лучшего качества. На подработку зерна, убранного раздельным способом, затрачивается меньше труда, так как оно имеет меньшую влажность и засоренность.
Однако при неправильной организации проведения уборки, особенно при неблагоприятных погодных условиях, раздельная уборка дает резко отрицательные результаты. Когда погода неустойчива, нельзя допускать большого разрыва между скашиванием хлебов и обмолотом валков, чтобы не допустить прорастания зерна в валках. При скашивании валок должен укладываться так, чтобы при подборе было меньше потерь зерна.
Хорошие результаты на раздельной уборке обеспечиваются при высоте стеблей не менее 70-80 см. Оптимальная высота стеблей должна сочетаться и с хорошей густотой стеблестоя — не менее 250-300 продуктивных стеблей на 1 м2 и при высоте среза не менее 18-22 см, а стебли в валке должны быть уложены под углом 10-15° к направлению движения агрегата.
4.5 4.8 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ И УБОРКИ КУЛЬТУР
№ п./п. |
Наименование операций |
Объем работ га,т т/км |
Коэфф-т перевода в у.э.га |
Объем работ в у.э.га. |
Состав агрегата |
Сроки выполнения работ |
Сменная норма выработки |
Коэфф-т сменности |
Дневная производительность агрегата |
Кол-во агрегатов |
Норма расхода горючего на 1 га |
Общий расход топлива |
|
1. |
Лущение стерни |
127га |
0,25 |
31,75 |
МТЗ-80+ЛДГ-5А |
26.04 -29.04 |
40 |
0,87 |
34,8 |
1 |
3,1 |
391 |
|
2, |
Вспашка предпосевная |
127га |
1 |
127 |
МТЗ-80+ПЛН-3-35 |
30.04 — 8.05 |
6,72 |
0,87 |
5,84 |
2 |
17,3 |
2197,1 |
|
3. |
Боронование |
127га |
0,08 |
10,16 |
Т-150К+БДТ-3 |
9.05-13.05 |
28,8 |
0,87 |
25,1 |
1 |
1,4 |
177,8 |
|
4. |
Предпосевная культивация |
127га |
0,25 |
31,75 |
Т-150К+РВК-5,4 |
14.05-17.05 |
43,2 |
0,87 |
38 |
1 |
2,1 |
266,7 |
|
5. |
Погрузка и транспортировка семян |
25,400кг |
0,4 |
10160 |
УЗСА-4.0 |
25.05-26.05 |
6 |
1 |
6 рейсов |
1 |
16 |
101,6 |
|
6. |
Посев |
127га |
0,22 |
27,94 |
Т-150К+СП-11+3СПЗ-3,6 |
25.05-26.05 |
86,4 |
1,25 |
108 |
1 |
2,8 |
355,6 |
|
7. |
Уборка |
127га |
0,8 |
101,6 |
Енисей-1200 |
25.08-30.08 |
8 |
1,25 |
10 |
2 |
5,17 |
2626,36 |
|
8. |
Транспортировка |
508т |
— |
508 |
Камаз-5410 |
25.08-30.08 |
3,2 |
1,25 |
4 |
1 |
26 |
1651 |
|
9. |
Сволакивание соломы |
127га |
0,3 |
38,1 |
2МТЗ-80+ВТУ-10 |
5.09-9.09 |
34,5 |
0,87 |
30 |
1 |
1,0 |
127 |
|
10. |
Скирдование соломы |
254т |
0,1 |
25,4 |
СНУ-0,5 |
11.09-12.09 |
200 |
0,87 |
175 |
1 |
1,2 |
304,8 |
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Проведя анализ технологии производства яровой пшеницы, можно сделать следующие выводы, что важную роль в повышении урожайности яровой пшеницы играют высокоурожайные сорта. Из практики известно, что не все сорта одинаково проявляют себя в одних и тех же условиях их возделывания. Одни — менее урожайны, другие, легко подвергаясь различным заболеваниям и слабо сопротивляясь неблагоприятным условиям перезимовки и засухе, также не могут давать высокие и устойчивые урожаи. Для производства наибольшую ценность представляют те сорта, которые способны давать в данных условиях большие и устойчивые урожаи высокого качества зерна.
Основными требования к сортам яровой пшеницы для Нечерноземной зоны является: ограниченность вегетационного периода (оптимальная длительность 100 дней), малая требовательность к теплу в период созревания, засухоустойчивость в первый период роста (30—35 дней после появления всходов) и способность продуктивно использовать поздневесенние осадки, устойчивость к фузариозу, а также шведской мухе и другим вредителям.
В севообороте яровая пшеница размещают после озимых, пропахших (кукурузы, картофеля), многолетних и однолетних трав.
Следует отметить, что яровая пшеница — требовательная к условиям минерального питания культура. Поступление в растение азота и зольных элементов начинается с первых дней его жизни. Накопление азота в растениях пшеницы находится в прямой зависимости от концентрации доступных форм этого элемента в корнеобитаемом слое почвы. Количество азота, фосфора и калия в растениях пшеницы в течение вегетационного периода значительно изменяется. Содержание общего азота в начальные фазы роста яровой пшеницы доходит до 5-6%. Примерно столько же накапливается калия (К2О). Фосфора (Р2О5) в это время значительно меньше, всего 0,6-1,2% на абсолютно сухое вещество, но роль его в жизнедеятельности растений исключительно велика. В дальнейшем по мере роста и развития растений пшеницы относительное содержание азота, фосфора и калия в надземной части постепенно снижается. Исходя из норм удобрений, для яровой пшеницы, калийные удобрения полностью вносятся осенью, фосфорные вносятся весной 10 кг/га, затем осенью 80 кг/га. Азотные удобрения вносятся весной 60 кг/га и можно сделать подкормку 30 кг/га. Известь вносится осенью.
Основная обработка почвы под яровую пшеницу осуществляется задолго до посева и прерывается холодным сезоном и промерзанием почвы, что положительно влияет на физические, агрохимические и биологические свойства почвы. На зяби, вспаханной в ранние сроки, весной можно раньше начинать полевые работы. Она меньше подвергается водной эрозии. В системе зяблевой обработки, кроме вспашки, большое значение имеет лущение жнивья. Оно обеспечивает более эффективное уничтожение сорняков, подавление болезней и вредителей в системе зяблевой обработки почвы. Боронование способствует сохранению влаги в почве и более быстрому ее поспеванию для последующей обработки. Непосредственно перед посевом проводят культивацию паровыми культиваторами на глубину 6—8 см.
Основными мероприятиями по подготовке семян к посеву являются: очистка, сушка, сортировка, проверка посевных качеств семян, воздушно тепловой обогрев, проверка посевных качеств и протравливание семян. Очистку проводят после уборки, проверка посевных качеств семян, воздушно тепловой обогрев, проверка посевных качеств проводят в марте, а протравливание семян проводят за один месяц до посева.
Оптимальные сроки посева для яровой пшеницы определяются температурными условиями, складывающимися в весенне-летний и осенний периоды, характером распределения осадков и т.д. Высеивают яровую пшеницу 15-25 мая. Норма высева составила 183 кг/га, при узкорядном способе посева на глубину заделки семян на 5-6 см.
В защите посевов пшеницы от вредителей и болезней решающее значение имеют агротехнические мероприятия и приемы, способствующие подавлению или уничтожению вредителей и снижению поражаемости растений болезнями. Сочетание агротехнических, химических и биологических методов обеспечивает максимальный эффект и дает возможность сократить применение химических препаратов. Важнейшими приемами по уходу за посевами яровой пшеницы — прикатывание, боронование, подкормка, борьба с сорняками. Боронование до 3 см уничтожает неокрепшие всходы сорняков. Химическими веществами для уничтожения сорняков являются гербициды 2,4-Д, 2М-4-Х с нормами расхода 0,4-0,5 кг/га и 0,6-0,8 кг/га. Для повышения урожая применяется подкормка N30 в фазу цветения.
Яровую пшеницу необходимо убирать раздельным способом. Он даёт возможность с меньшими затратами убрать урожай на полях с полеглым и засоренным травостоем, а на полях, раньше подготовить почву. При правильной организации раздельной уборки повышается производительность уборочных машин, уборка проводится в лучшие сроки, увеличиваются валовые сборы зерна лучшего качества. На подработку зерна, убранного раздельным способом, затрачивается меньше труда, так как оно имеет меньшую влажность и засоренность.
Уборку начинают в середину фазы восковой спелости. В этот период влажность семян составляет 25—30 %. Оптимальный период уборки, когда сохраняется наиболее высокий биологический урожай, при устойчивой погоде составляет всего 7-10 дней. При затягивании уборки увеличивается разрыв между биологическим и фактическим урожаем. Величина потерь урожая будет зависеть от многих факторов, но, прежде всего от погодных условий. Уборку производят при высоте среза 18-22 см.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Бараев А.И. и др. «Яровая пшеница». М., «Колос», 1978, 429с.
2. Вавилов П.П., В.В. Гриценков, В.С. Кузнецов и др. «Растениеводство». М.: Агропромиздат, 1986 — 519с.
3. Василенко И.И. «Повышение урожайности и качества пшеницы». М., «Знание», 1986, 64с.
4. Гатаулина Г. Г., Объедков М. Г., Долгодворов В. Е. «Технология производства продукции растениеводства». М., «Колос», 1995 ,448с.
5. Коданев И.М. «Повышение качества зерна». М., «Колос», 1976, 304с.
6. Кораблева Л.И. «Удобрение яровой пшеницы». М., Россельхозиздат, 1986, 141с.
7. Пруцков Ф.В. «Повышение урожайности зерновых культур». М., Россельхозиздат, 1977, 207с.
8. Фирсов И.П. «Технология растениеводства». М.: Колос, 2006 — 472с.
Размещено на