Пример курсовой работы по товароведению: Исследование факторов, формирующих качество пузырей для льда

Содержание

ВВЕДЕНИЕ3

ГЛАВА I Основные сведения5

1.1.КЛАССИФИКАЦИЯ, ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ И РАЗМЕРЫ5

1.2.ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ И МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ8

ГЛАВА II Товароведческие характеристики пузыря10

2.1. ТРЕБОВАНИЯ К МАТЕРИАЛАМ И КОМПЛЕКТУЮЩИМ10

ИЗДЕЛИЯМ10

2.2. МАРКИРОВКА, УПАКОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И11

ХРАНЕНИЕ11

ЗАКЛЮЧЕНИЕ14

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ15

Выдержка из текста работы

4. Содержание пояснительной записки. Введение. 1. Общие сведения о формировании качества продукции и услуг. 2. Характеристика ассортимента и свойств трикотажных изделий. 3. Анализ факторов, формирующих качество трикотажных полотен. Заключение. Список литературы.

5. Мультимедийная презентация данной курсовой работы «Анализ факторов, формирующих качество трикотажных изделий».

Руководитель работы Антонина Людмила Владимировна

Реферат

Тема курсовой работы «Анализ факторов, формирующих качество изделий из трикотажных полотен».

Данная курсовая работа направлена на изучение факторов, обеспечивающих качество изделий из трикотажа, с целью их анализа.

Работа включает в себя 3 раздела. В первом разделе приводятся литературные сведения о формировании качества продукции и услуг, а именно рассматривается понятие о качестве продукции и услуг, а также перечисляются факторы, которые обеспечивают качество товаров. Второй раздел посвящен характеристике ассортимента и свойств изделий из трикотажа, здесь описывается классификация изделий из трикотажа, а также характеризуются потребительские свойства трикотажного полотна. В последнем третьем разделе анализируются факторы, формирующие качество изделий из трикотажа (качество исходного сырья для трикотажа, качество конструирования, проектирования и изготовления изделий из трикотажа), а также разрабатываются требования к трикотажным изделиям. Курсовая работа состоит из пояснительной записки, выполненной на 52 страницах печатного текста, содержит 1 таблицу, 26 рисунков, 41 наименование списка литературы.

Трикотаж, трикотажное полотно, трикотажное изделие, качество, обеспечение качества, факторы, формирующие качество, контроль качества, технологический процесс, режимы обработки.

Введение

Первые трикотажные изделия появились еще в III — I вв. до н. э. Благодаря современным технологиям (например, использование «смесовых» нитей) трикотаж стал более практичным, сохранив свои традиционные достоинства.

Трикотажные изделия обладают ценными потребительскими качествами — эластичностью, воздухопроницаемостью, высокой гигиеничностью, малой сминаемостью, хорошей драпируемостью, способностью хорошо облегать фигуру, удобством в эксплуатации. Трикотажное производство имеет неисчерпаемые возможности получения различных переплетений, придающим трикотажным изделиям самый разнообразный внешний вид и необходимые свойства.

Рост культурного уровня и доходов людей обусловливает повышение требований к ассортименту и качеству одежды. В гардеробе должно быть достаточное количество изделий разнообразного функционального назначения (повседневных, торжественных, для отдыха, занятий спортом и др.), обладающих высокими показателями эстетических, эргономических свойств и имеющих достаточный срок службы. Для более полного удовлетворения потребностей населения различных групп необходим правильный учет потребительских требований к одежде на стадиях ее проектирования, производства и реализации. Всё это обусловливает актуальность темы курсовой работы.

Ассортимент трикотажных изделий весьма широк — это чулочно-носочные изделия, белье, верхняя одежда, спортивные изделия, купальные костюмы, перчатки, технический трикотаж для резиновой, обувной и других отраслей промышленности, искусственный мех, ватин, корсеты, пояса, шарфы, медицинские чулки и так далее. В настоящее время изделия из трикотажа очень актуальны, поэтому объектом исследования данной курсовой работы стало именно изделие из трикотажа.

Целью курсовой работы является анализ факторов, формирующих качество трикотажных изделий.

В соответствии с поставленной целью, в ходе выполнения работы, необходимо было решить следующие задачи:

1. Изучить и проанализировать факторы, обеспечивающие качество изделий из трикотажных полотен;

2. Рассмотреть торговую классификацию и ассортимент трикотажных товаров;

3. Изучить нормативную документацию, определяющую качество изделий из трикотажных полотен;

4. Изучить основные методы обработки трикотажа;

5. Определить состояние рынка торговли изделий из трикотажа.

1. Общие сведения о формировании качества продукции и услуг

1.1 Понятие о качестве продукции и услуг

В рыночной экономике проблема качества является важнейшим фактором повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности. Качество — комплексное понятие, характеризующее эффективность всех сторон деятельности: разработка стратегии, организация производства, маркетинг и др. Важнейшей составляющей всей системы качества является качество продукции. В современной литературе и практике существуют различные трактовки понятия качество. Международным стандартом ИСО 8402-94 понятие «качество» определяется как «совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворить установленные и предполагаемые потребности». Этот стандарт ввел такие понятия, как «обеспечение качества», «управление качеством», «требования к качеству » и другие.

Обеспечение качества ? все планируемые и систематически осуществляемые виды деятельности в рамках системы качества, а также подтверждаемые (если это требуется), необходимые для создания достаточной уверенности в том, что объект будет выполнять требования к качеству.

Управление качеством ? методы и виды деятельности оперативного характера, используемые для выполнения требований к качеству.

Требования к качеству ? выражение определенных потребностей или их перевод в набор количественно или качественно установленных требований к характеристикам объекта, чтобы дать возможность их реализации и проверки [1].

По ГОСТ Р ИСО 9001-2008: качество ? степень соответствия совокупности присущих характеристик требованиям.

Требование ? потребность или ожидание, которое установлено, обычно предполагается или является обязательным.

Более предпочтительной и отвечающей современным представлениям о качестве применительно к продукции и услугам можно признать следующую формулировку.

Качество продукции (услуги) — определенная совокупность свойств продукции (услуги), потенциально или реально способных в той или иной мере удовлетворять требуемым потребностям при их использовании по назначению, включая утилизацию или уничтожение [2].

Качество можно представить в виде пирамиды (Рисунок 1).

Рисунок 1 ? Пирамида качества

Наверху пирамиды находится TQM — всеохватывающий, тотальный менеджмент качества, который предполагает высокое качество всей работы для достижения требуемого качества продукции. Прежде всего, это работа, связанная с обеспечением высокого организационно-технического уровня производства, надлежащих условий труда. Качество работы включает обоснованность принимаемых управленческих решений, систему планирования. Особое значение имеет качество работы, непосредственно связанной с выпуском продукции (контроль качества технологических процессов, своевременное выявление брака). Качество продукции является составляющей и следствием качества работы. Здесь непосредственно оценивается качество годной продукции, мнение потребителя, анализируются рекламации.

Формирование качества продукции начинается на стадии ее проектирования. Так, в фазе исследования разрабатывают технические и экономические принципы, создают функциональные образцы (модели). После этого создают основу производственной документации и опытный образец. На стадии конструктивно-технологических работ подготавливают внедрение изделия в производство.

Качество работы непосредственно связано с обеспечением функционирования фирмы. Это — качество руководства и управления (планирование, анализ, контроль). От качества планирования (разработки стратегии, системы планов т. п.) зависит достижение поставленных целей и качество фирмы.

Вместе с тем нельзя рассматривать качество изолированно с позиций производителя и потребителя. Без обеспечения технико-эксплуатационных, эксплуатационных и других параметров качества, определяемых техническими условиями (ТУ), не может быть осуществлена сертификация продукции, т.е. ее оценка на соответствие требованиям.

Разнообразные физические свойства, важные для оценки качества, сконцентрированы в потребительной стоимости. Важными свойствами для оценки качества являются:

технический уровень, материализующий в продукции научно-технические достижения;

эстетический уровень, характеризующийся комплексом свойств, связанных с эстетическими ощущениями и взглядами;

эксплуатационный уровень, связанный с технической стороной использования продукции (уход за изделием, ремонт и т. п.);

техническое качество — гармоничная увязка предполагаемых и фактических потребительных свойств в эксплуатации изделия (функциональная точность, надежность, длительность срока службы) [3, 4].

ассортимент трикотаж качество моделирование

1.2 Факторы, обеспечивающие качество товаров

Качество тесно связано с требованиями. Для того, чтобы наиболее полно удовлетворить потребности, необходимо на стадии разработки сформулировать требования к товарам. Требования к товарам ? это условия и особенности, которым товары должны соответствовать, чтобы их можно было использовать по назначению при определенных условиях и в течение определенного времени.

Но между качеством и требованиями существует определенная диспропорция: не всегда качество товара соответствует требованиям. Требования, предъявляемые к товарам, постоянно изменяются вместе с изменением потребностей по тем же законам, т. е. с учетом развития научно-технического прогресса, техники и технологии, экономики и культуры.

Качество является объектом управления. Управление качеством может осуществляться через его формирование, стимулирование и сохранение. Следовательно, факторы, обеспечивающие качество товаров, можно подразделить на три группы: факторы, формирующие потребительские свойства товаров; факторы, стимулирующие качество товаров и услуг; факторы, способствующие сохранению товара.

1. Факторы, формирующие потребительские свойства товаров:

а) изучение рынка товаров ? исследование соотношения спроса и предложения товаров при определенных экономических и социальных условиях;

б) разработка требований к товарам ? определение комплекса требований, которым должен соответствовать товар;

в) качество исходного сырья и материалов ? предметы труда, используемые для производства готовых изделий или для дальнейшей переработки;

г) качество конструирования и проектирования. Проект ? это прообраз, прототип предполагаемого вида товара, отраженный в конструкторских документах. Он содержит окончательное решение, дающее необходимое представление об устройстве создаваемого изделия и исходные данные для последующей разработки технической документации, в которой отражается порядок организации производства, испытаний, приемки, эксплуатаций и ремонта изделия, нормы расхода сырья и материалов, требований стандартов. Под конструкцией понимается форма, размер изделия, способ соединения и взаимодействия деталей и узлов, соотношение между отдельными элементами;

е) качество изготовления или переработки ? это совокупность свойств процесса изготовления (переработки) продукции, от которых зависит соответствие этого процесса и его результатов установленным требованиям;

д) контроль готовой продукции ? насколько готовая продукция соответствует установленным требованиям определяется многими факторами: принятой технологией производства и соблюдением технологических режимов работы, в том числе качеством оборудования и инструментов; качеством нормативных и технических документов; качеством труда работников.

2. Факторы, стимулирующие качество товаров:

а) социальная и экономическая целесообразность и эффективность производства. Эффективность производства ? соотношение между полученными результатами производства ? продукцией и услугами, с одной стороны, и затратами труда и средств производства ? с другой. Экономическая эффективность ? результативность экономической деятельности, экономических программ и мероприятий, характеризуемая отношением полученного экономического эффекта, результата к затратам факторов, ресурсов, обусловившим получение этого результата, достижение наибольшего объема производства с применением ресурсов определенной стоимости. Экономическая эффективность является критерием целесообразности создания новых отраслей и применения новой техники, мероприятий по совершенствованию организации производства, труда, управления.

б) особенности управления и ценообразования. Ценообразование — процесс формирования цен на товары и услуги. На ценообразование влияет ряд факторов:

ь Общеэкономические, т.е. действующие независимо от вида продукции и конкретных условий ее производства и реализации

ь Конкретно экономические, т.е. определяемые особенностями данной продукции, условиями ее производства и реализации

ь Специфические, т.е. действующие только в отношении некоторых видов товаров и услуг

ь Специальные, т.е. связанные с действием особых механизмов и экономических инструментов

ь Внеэкономические: политические, военные.

В условиях рыночного хозяйства соотношение между спросом и предложением является чаще всего определяющим фактором ценообразования, и его действие имеет постоянный характер.

в) материальная заинтересованность работников ? повышение результативности деятельности на основе обеспечения тесной взаимосвязи размеров доходов трудящихся с количеством и качеством затраченного ими труда (системы премирования, вознаграждения по итогам работы за год, другие формы материального поощрения);

г) санкции за производство некачественной продукции ? это санкции в виде денежной суммы, которую производитель обязан уплатить в случае нарушения им правил осуществления производственной деятельности.

3. Факторы, способствующие сохранению качества товаров:

а) упаковка и маркировка. Упаковка ? средство или комплекс средств, обеспечивающих защиту продукции от повреждений или потерь при транспортировке, складировании, при перевалке и хранении. Маркировка ? носитель информации ? наименования товара и его изготовителя, штрихового кода, инструкции по эксплуатации, манипуляционных знаков;

в) условия хранения: для обеспечения сохранности товаров должны устанавливаться оптимальные режимы хранения, что достигается использованием складов, хранилищ, холодильников, элеваторов и др. Сохранение товаров существенно зависит от соблюдения сроков хранения и правил размещения. В зависимости от свойств товаров устанавливают определенную высоту укладки для предотвращения деформации. При хранении товаров необходимо поддерживать необходимые режимы хранения, которые определяются температурой, относительной влажностью, составом газовой среды, видом освещения, наличием вентиляции и санитарным состоянием складского помещения;

г) условия реализации и использования товаров: реализация товаров осуществляется на предприятиях торговли разного типа. Техническое оснащение торговых предприятий, соблюдение санитарно-гигиенических требований способствует сохранению качества товаров. Большое внимание уделяется контролю качества товаров по внешнему виду, а у некоторых товаров по запаху. Условия хранения товаров также влияют на сохранение их качества. При потреблении или эксплуатации товара следует учитывать его потребительские свойства, условия хранения, правила по уходу, которые должны быть в сопроводительной документации;

е) техническая помощь в обслуживании: предполагает установку и подключение оборудования, профилактический осмотр товара, профилактический и гарантийный ремонт. В течение срока службы изготовитель обязан обеспечить потребителю возможность использования товара по назначению;

ж) особенности утилизации после использования: одной из важных экологических проблем является утилизация использованных упаковочных материалов. Особенно это касается упаковок, изготовленных на основе полимерных материалов. Изготовленные на основе фото-, био- и водоразлагаемых материалов упаковки легко разлагаются под воздействием солнечного света, тепла, воздуха и микроорганизмов почвы до низкомолекулярных веществ (вода, углекислый газ) и ассимилируются почвой, включаясь в замкнутый биологический цикл [5,6,7,34].

2. Характеристика ассортимента и свойств трикотажных изделий

2.1 Классификация трикотажных изделий

Одежда из трикотажа занимает прочные позиции в гардеробе современного человека, что объясняется прекрасными потребительскими свойствами трикотажа — комфортностью, универсальностью, внешним видом, большим разнообразием потребительских свойств, хорошей посадкой на различных фигурах человека. Трикотажное производство в 2,5-3 раза производительнее ткацкого производства. Это обеспечивает невысокую себестоимость трикотажных полотен, что определяет не только стоимость будущих изделий, но и мобильность дизайнерских разработок.

Для систематизации трикотажных изделий используются различные классификационные признаки: назначение изделий, способ производства, волокнистый состав, размерные и половозрастные признаки, сезонность применения, вид основной и заключительной отделок, фасонные признаки.

В зависимости от назначения трикотажные изделия подразделяются на следующие пять классов:

ь верхние изделия — жакеты, джемперы, свитеры, пальто, полупальто, куртки, костюмы, платья, сарафаны, юбки, брюки и др.;

ь бельевые изделия — фуфайки, кальсоны, панталоны, трусы, сорочки дневные и ночные, пижамы, комбинации, пеньюары, сорочки мужские, распашонки, ползунки, а также спортивное белье — майки, футболки, купальные костюмы, костюмы для велоспорта и др.;

ь чулочно-носочные изделия — чулки, носки, подследники, колготки и др.;

ь перчаточные изделия — перчатки, варежки;

ь головные уборы и платочно-шарфовые изделия.

В пределах каждого класса изделия подразделяются на группы по половозрастному (мужские, женские, детские) признаку.

Основное место в ассортименте трикотажных товаров занимают верхние изделия, которые характеризуются сезонностью, т.е. большинство видов трикотажных верхних изделий могут быть зимними, осенне-весенними и летними. Основу ассортимента верхних трикотажных изделий составляют платья, костюмы, жакеты, брюки, жилеты, джемперы, пуловеры и т.д.

По виду применяемого сырья трикотажные изделия подразделяются на следующие виды: из пряжи хлопчатобумажной, шерстяной, смешанной, из химических волокон, из нитей синтетических, искусственных, из различных сочетаний пряжи и нитей.

По способу производства трикотажные изделия принято подразделять на регулярные, полурегулярные, кроеные и комбинированные.

Регулярные изделия вывязывают целиком из пряжи в соответствии с заданной формой и размерами изделия. При этом нижний край изделий зарабатывается в начале вязания, а остальные контуры формируются за счет изменения числа игл, т.е. уменьшения или увеличения количества петель. Отходы сырья при этом способе не превышают 3-5 %.Полурегулярные изделия изготовляют из купонного полотна с заработанными краями. Между купонами прокладывается разделительный ряд петель. Высота купона определяется высотой детали, которая из него выкраивается. Стан такого изделия, как правило, без боковых швов, в изделии подкраиваются лишь срезы проймы, горловины, оката рукавов.

Кроеные трикотажные изделия изготовляют из деталей, полученных вырезанием из полотна. Изготовление кроеных трикотажных отличается относительной простотой, не ограничивает ассортимент, позволяя проектировать изделия различных форм и моделей.

При комбинированном способе изготовления основные детали можно, например, выкраивать из полотна, отделочные — вывязывать регулярным способом.

В зависимости от способа отделки и обработки трикотажные изделия бывают отбеленными, гладкокрашеными (в полотне, изделии, из крашеных пряжи и нитей), набивными, тиснеными, отформованными, стабилизированными, со специальной обработкой (малосминаемой, малоусадочной, грязеотталкивающей и др.) и отделкой.

Следует отметить, что ассортимент верхних женских изделий из трикотажных полотен значительно шире, чем мужских, как по виду применяемого сырья и ассортименту полотен, так и по фасонам и разнообразию художественно-колористического оформления [8].

Рисунок 2 ? Классификация трикотажных изделий

По ОКП трикотаж относится к группе Продукции трикотажной промышленности с кодом 840000.

ОКП выделяет следующие группы трикотажных изделий (Таблица 1):

Таблица 1 — Группы трикотажных изделий по ОКП

841000	Изделия бельевые.
842000	Изделия верхние (верхний трикотаж).
846000	Изделия медицинские.
844000	Изделия перчаточные трикотажные (перчатки-варежки).
845000	Изделия платочно-шарфовые и головные уборы.
849000	Изделия прочие.
843000	Изделия чулочно-носочные.
848000	Мех искусственный трикотажный.
847000	Полотна трикотажные.
840110	Трикотаж бельевой и верхний.

2.2 Характеристика потребительских свойств трикотажных изделий

Все потребительские свойства, присущие трикотажным изделиям, можно условно разделить на следующие группы:

ь свойства, влияющие на срок службы;

ь гигиенические свойства;

ь эстетические свойства.

Специфическое проявление потребительских свойств одежды из трикотажа в условиях ее эксплуатации обусловлено, прежде всего, особенностями строения трикотажа, моделирования, конструировании и изготовлении этой одежды, модой на трикотаж и т.д.

К свойствам, влияющим на срок службы трикотажных изделий, относятся прочность, удлинение, растяжимость, упругость и эластичность, распускаемость, износостойкость, формоустойчивость, ремонтопригодность, прорубаемость, закручиваемость краев и др.

Прочность трикотажа зависит от вида сырья, структуры пряжи и нитей, переплетения и плотности вязания, отделки полотна.

Удлинение трикотажа определяется его петельной структурой и обусловливается способностью петель изменять свою форму под действием внешних сил, при этом происходит изменение длины одних участков петли за счет других. На удлинение трикотажа оказывают влияние свойства нитей, вид переплетения, плотность и отделка полотен, направление растяжения.

Растяжимость трикотажа характеризует его способность удлиняться при действии нагрузок, меньше разрывных. Она может быть как положительным свойством (для чулочно-но-сочных и других изделий), так и отрицательным (для верхних изделий). Растяжимость полотен зависит от вида переплетения и плотности трикотажа, свойств пряжи.

Эластичность ? способность полотна принимать первоначальную форму после снятия нагрузки, вызвавшей деформацию, определяется величиной упругой деформации, которая зависит от упругости пряжи и нитей, плотности вязания, структуры переплетения и вида отделки. Большой эластичностью обладают кулирная гладь, двухизнаночное переплетение.

Распускаемость является отрицательным свойством трикотажа, влияющим на срок службы изделий. Она характеризуется способностью петель при обрыве или натяжении нити выскальзывать друг из друга. Наибольшей распускаемостыо характеризуются главные кулирные переплетения, особенно гладь, которая распускается как в направлении вязания, так и в обратном.

Износостойкость трикотажа, обусловленная комплексным воздействием механических, физико-химических, бактериологических факторов, иногда меньше, чем у ткани, так как в трикотаже разрыв нити от истирания может привести к спуску петли. Основной причиной износа является истирание. Устойчивость к истиранию зависит от вида волокон, структуры пряжи (нитей), степени закрепления волокон в пряже и полотне, переплетения, плотности, характера поверхности, массы 1 полотна, вида отделки. Характер и интенсивность износа зависят и от условий эксплуатации изделия, характера трудовой деятельности, индивидуальных особенностей человека, условий внешней среды и др.

Существенным недостатком трикотажных полотен является пиллингуемость ? образование вследствие рыхлой структуры пряжи и открытых участков петель на поверхности полотен шариков (пиллей) из закатанных кончиков отдельных волокон, ухудшающих вид изделия.

Формоустойчивость ? способность трикотажа сохранять в определенных пределах размеры и форму при различных воздействиях (во многом зависит от упругих свойств полотна). Наибольшей формоустойчивостью характеризуются полотна комбинированных переплетений, а также изготовленные из текстурированных нитей.

Усадка ? изменение линейных размеров трикотажа под действием внешних факторов. Усадка трикотажа является отрицательным явлением, особенно повышенная, так как влияет на усидчивость формы и размеры изделий, что необходимо учитывать при проектировании и производстве одежды.

Трикотажные изделия, как правило, являются ремонтопригодными (восстанавливаемыми). К положительным свойствам трикотажа можно отнести высокое сопротивление образованию складок; высокое сродство поверхности (из-за развитой сети элементарных ячеек структуры) к склеиванию, оплавлению и дублированию с другими материалами.

Прорубаемость полотна иглой вызывает спуск петель, снижает качество изделий, сокращает срок службы. Она зависит волокнистого состава, структуры и свойств нитей (удлинения коэффициента трения между нитями), плотности трикотажа отделки, влажности полотна, режима шитья.

Закручиваемостъ краев характерна для трикотажа одинарных переплетений и объясняется стремлением петель, pacположенных по краям полотна, выпрямиться. Закручиваемость трикотажа является отрицательным свойством, поскольку создает серьезные трудности в процессах раскроя полотен (при настилании, контроле качества раскроя и комплектовании кроя), выполнения швов при изготовлении одежды. Закрученные края изделий могут являться и украшением, в таких случаях закручиваемость будет положительным свойством.

К гигиеническим свойствам трикотажных изделий относятся: теплозащитные: паропроницаемость, водопроницаемость, воздухопроницаемость, гигроскопичность, электризуемость и др.

Теплозащитные свойства трикотажа зависят не столько от теплопроводности волокон, сколько от его пористости, толщины, структуры пряжи, переплетения, отделки, влажности, воздухопроницаемости. Лучшими теплозащитными свойствами обладают полотна двойных переплетений (интерлок, фанг, плагированные, плюшевые и др.), так как эта структура полотна обеспечивает наличие закрытых воздушных пор, а также ворсованные (начесные) полотна и полотна, изготовленные из шерстяных и высокообъемных пряжи и нитей.

Воздухопроницаемость ? способность материала пропускать воздух; зависит от пористости, количества и величины открытых пор, вида пряжи (нитей), толщины полотен, плотности полотна, вида переплетения, наличия аппрета, влажности полотна и др. Выгодным преимуществом трикотажа по сравнению с тканями является и то, что он, обладая большой воздухопроницаемостью, имеет высокие теплозащитные свойства. Отмеченные свойства являются особенно ценными для изделий, непосредственно соприкасающихся с телом человека (белье, чулочно-носочные, спортивные изделия). В то же время для верхних, перчаточных, платочно-шарфовых, чулочно-носочных изделий зимнего ассортимента высокая способность пропускать воздух отрицательно сказывается на их теплоизолирующей способности.

Паропроницаемость ? способность материала пропускать пары воды из среды с большей относительной влажностью в среду с меньшей влажностью. Сравнительно большое количество сквозных пор в трикотаже обеспечивает более быстрое поглощение трикотажем парообразной и жидкой влаги, что в значительной мере облегчает вентиляцию пододежного пространства при носке белья, чулочно-носочных и других изделий. Шерстяные и вискозные полотна способны проводить в несколько раз больше паров воды, чем синтетические. У синтетических полотен такого же строения пар проходит в основном через поры.

К положительным свойствам трикотажа следует отнести легкую отстирываемость.

Гигроскопичность трикотажа характеризуется его способностью поглощать и отдавать водяные пары; она выше, чем в изделиях из ткани. Трикотаж из шерстяных, хлопковых, вискозных волокон имеет более высокую гигроскопичность, чем трикотаж из ацетатных и синтетических волокон.

Электризуемость трикотажных изделий зависит от вида волокон, толщины полотна, линейной плотности нитей. Чем толще полотно, выше линейная плотность нитей, тем выше электризуемость. Из химических волокон наибольшей электризуемостью обладают капроновые и ацетатные волокна. Для уменьшения электризуемости применяют переплетения, в которых электризующиеся волокна располагаются внутри полотна, обрабатывают антистатическими препаратами.

Эстетические свойства трикотажных изделий обусловливаются целостностью композиции, стилевой направленностью, функциональностью модели. Основные эстетические свойства трикотажа ? фактура, цветовое оформление, блеск, прозрачность, матовость, жесткость, драпируемость, упругость, сминаемость, стабильность формы при эксплуатации и др.

Основными компонентами (элементами) композиции и средствами ее построения являются линии, пропорции, материал, зрительная масса, отделка, ритм.

Стилевая направленность характеризует соответствие трикотажного изделия и его свойств требованиям моды и стиля.

Функциональность трикотажного изделия характеризует соответствие формы, цвета, рисунка, расцветки, отделок, свойств полотна и фурнитуры назначению изделия в зависимости от пола и возраста потребителя, рода его деятельности, окружающей обстановки, климатических условий и т. д.

На внешний вид трикотажа влияют структура пряжи и нити, вид переплетения, рисунок, плотность, длина нити в петле, пористость, фактура поверхности, а также вид отделки. При моделировании изделий из трикотажа форма отдельных деталей создается как за счет швов, вытачек, складок, так и в процессе вязания трикотажа путем изменения структуры переплетений.

По сравнению с тканями трикотаж благодаря своей петельной структуре обладает меньшей сминаемостъю.

Эстетические свойства трикотажных изделий зависят от цветовой гаммы, характера и композиции рисунка применяемых полотен, силуэта, формы и композиции элементов самого изделия. Особое значение имеют использование полотен в соответствии с назначением изделия; конструкция, обеспечивающая правильную посадку на фигуре человека, а также точность и тщательность изготовления, и качество отделки [10].

3. Анализ факторов, формирующих качество трикотажных изделий

3.1 Изучение российского рынка трикотажа

В годы централизованного управления экономикой российские трикотажники, как и вся легкая промышленность, работали по госзаказам, их не беспокоила товарная судьба выпускаемой продукции: сбыт, расширение номенклатуры, конкурентоспособность. Уже тогда потребность населения в модной одежде, в том числе из трикотажа, как правило, удовлетворялась за счет импорта, а отечественная промышленность в основном контролировала производство продукции для детей, людей пожилого возраста, социально незащищенных групп, государственные нужды, т.е. недорогой и, как считалось, непритязательной одежды.

По официальным данным за 2009 год, доля «белого» импорта составляет 44% в общем объеме потребления (без учета импорта перчаток, шарфов, шалей, галстуков). А с учетом «теневого» рынка доля официального импорта составляла около 11%. Основная доля импорта приходится на трикотаж из Китая, Беларусии, Украины, Вьетнама, Турции и Польши.

Неучтенный импорт, неучтенное производство и гигантская доля контрафактной продукции (в странах со здоровой экономикой она, по мнению экспертов, не превышает 20%) приняли в России характер национального бедствия. Большинство китайских товаров, продающихся у нас на рынках, не отвечает стандартам безопасности. Российские надзорные органы регулярно забраковывают и изымают из оборота опасный китайский ширпотреб. Содержание опасных и вредных веществ в нем превышает допустимые нормы. Как свидетельствует статистика, отечественное производство текстиля давно и безнадежно буксует, несмотря на богатые традиции и необъятность внутреннего рынка. Отечественные швейные фабрики, выпускающие дешевую безмарочную продукцию, не выдерживают конкуренции со странами Юго-Восточной Азии, прежде всего с Китаем. Потребители выбирают более яркие, броские импортные товары, с хорошо подобранной фурнитурой, но при этом низкого качества пошива. В 2007-2008 году объемы производства российских швейников падали на 8-13 процентных пунктов, при том, что российский рынок швейных изделий ежегодно прирастает. Отечественные фирмы разоряются. Этому способствует низкий уровень заработной платы, высокие налоги и нехватка оборотных средств, высокие таможенные пошлины на х/б полотна. Кроме того, существует дефицит сырья и комплектующих, а также квалифицированной рабочей силы.

Основная доля (62%) российского производства приходится на бельевой трикотаж, что объясняется стабильным платежеспособным спросом населения. Доля верхних изделий в общем объеме трикотажного производства составляет 38% (по данным за 2009 год).

Если рассматривать рынок с учетом производства чулочно-носочных изделий, то этот сегмент занимает самую большую долю рынка (66%, 242 млн. штук в 2009г.), а бельевой и верхний трикотаж 21% и 13% соответственно (121,7млн. штук в 2009г.) (по данным сборника Ростата за 2010 год). Для сравнения, распределение трикотажного производства в СССР было несколько иным ? 51% чулочно-носочные изделия, 33% бельевой трикотаж и 16% верхний трикотаж (по данным за 1975 год).
На сегодняшний день рынок бельевых трикотажных изделий оценивается в 98 млрд. руб. Средние темпы роста в последние годы составляли порядка 21-23% в год. В целом, объемы российского импорта трикотажного белья за последние шесть лет увеличились более чем в 10 раз, в то время как внутреннее производство за эти же годы сократилось на 7,5%.

Трикотажные изделия по праву можно считать товарами первой необходимости, спрос на которые существует постоянно. Можно сказать, что сейчас происходит трикотажный бум, идет возврат к хлопку, мягким трикотажным полотнам, поэтому спрос на выпускаемые изделия ровный по всем ассортиментным группам. Независимо от времени года или других условий, трикотаж пользуется популярностью у людей всех возрастов. По данным опроса, проведенного в 2010 году, 65% москвичек предпочитают трикотажную одежду текстильной. Трикотажные изделия делятся на несколько основных ассортиментных групп. Здесь выделяют: мужской трикотаж, женский трикотаж, детский ассортимент.

Среди женского верхнего трикотажа особо популярны майки, топы, водолазки, джемпера. Мужской ассортимент включает джемпера, майки, футболки, поло. Повышенным спросом пользуется повседневная одежда для молодежи. Из трикотажа производится практически любая одежда: куртки и пальто, сарафаны, халаты, платья и юбки, пуловеры, свитера, жакеты, топы, брюки, шарфы и шапочки, носки и нижнее белье ? словом, ассортимент трикотажных изделий невероятно велик. Практически все виды одежды в настоящее время могут быть изготовлены из трикотажного полотна. Это касается и детского трикотажа.

Что касается ассортимента, то необходимо отметить, что с помощью исследований достаточно трудно детально изучить предпочтения потребителей. На самом деле они заранее не знают, какую именно одежду хотели бы купить. По каналам реализации в крупных городах складывается весьма благоприятная ситуация для фирменной торговли в среднем ценовом сегменте. Количество потребителей, предпочитающих делать покупки на вещевых рынках, постоянно снижается. Не случайно, например, SELA, открывавшая новые магазины несколько лет назад во всех городах России, воспринимается жителями как уникальный брэнд. При этом трикотажные изделия других марок, начавших раскручиваться на несколько лет позднее, покупатели не выделяют как особые. По данным за 2009 год, центр российского производства из Центрального региона, где раньше только в одной Москве выпускалось до 25% всех трикотажный изделий, переместился в Поволжский ФО (доля — 39% объема производства), далее следуют Центральный (22%), Дальне-восточный (20%), Северо-Западный (12%), Южный (4%), Уральский (2%) и Сибирский (1%) федеральные округа.

По данным исследований за 2010 год, среди крупнейших российских трикотажных предприятий по объемам производства лидируют:
1. ОАО «Волжская текстильная компания», г. Чебоксары,

2. ООО ПК «Фирма «Русь», г. Ульяновск,

3. ООО «Шанс», г. Смоленск,

4. ЗАО »Ишимбайская фабрика трикотажных изделий»,

5. ЗАО «Корпорация «Глория Джинс», г. Ростов-на-Дону,

6. ОАО «Швейная фабрика», г. Прохладный,

7. ООО «Комацо» (ТОО СП ‘М F ТЕХ»), г. Тихвин,

8. ЗАО »Рузтекс», г. Рузаевка,

9. ООО «Орская мануфактура»,

10. ЗАО «Евразия», г. Красноармейск.

Рост объемов реализации этих предприятий обусловлен тем, что их руководство переориентировало производственные программы на конкурентоспособную продукцию, имеющую платежеспособный спрос на внутреннем рынке.

Российский трикотаж по качеству в настоящее время не уступает европейским аналогам. В основном наши производители используют высококачественное натуральное сырье ведущих европейских и российских производителей, передовые технологии, что позволяет соответствовать международным стандартам качества.

Выводы:

1. Можно сказать, что рынок трикотажа переполнен. Вместе с тем, огромное количество дешевого и некачественного импорта сильно мешает развиваться российским фирмам-производителям.

2. Более 50% рынка занимает контрафактная и не учтенная продукция импортного и отечественного производства.

4. Отечественное производство трикотажа снижается, но при этом отдельные производства имеют тенденцию к развитию.

5. В последнее время в России устойчиво формируется понятие бренда. Эта тенденция вызвала и новые подходы в организации рынка.

6. В общем объеме оптовых и розничных продаж преобладает специализированная торговля и доля ее постоянно растет [11,12,13].

3.2 Разработка требований к трикотажным изделиям

Трикотажные изделия должны изготавливаться в соответствии с действующими нормативно-техническими документами (ГОСТами, техническими условиями и др.).

Верхние трикотажные изделия должны соответствовать требованиям ГОСТ 7474-88 «Изделия трикотажные верхние для женщин и девочек. Общие технические условия». Верхние трикотажные изделия должны соответствовать современному направлению моды по моделям, расцветке и отделке, обладать удобной конструкцией, высоким качеством исполнения, формоустойчивостью, прочностью окраски, минимальной усадкой, устойчивостью к истиранию [14].

Бельевые трикотажные изделия в зависимости от возрастной и половой группы населения должны соответствовать ГОСТ 31407-2009 «Изделия трикотажные бельевые для детей новорожденных, ясельного и дошкольного возраста. Общие технические условия», ГОСТ Р 53145-2008 «Изделия трикотажные бельевые для мужчин и мальчиков. Общие технические условия», ГОСТ 31405-2009 «Изделия трикотажные бельевые для женщин и девочек. Общие технические условия». Бельевые трикотажные изделия должны соответствовать современной моде по моделям, цветам, отделке, быть удобными в носке, сохранять стабильность формы и размеров, обладать необходимыми гигроскопичностью, воздухопроницаемостью, теплопроводностью [15,16,17].

Чулочно-носочные изделия должны соответствовать требованиям, указанным в ГОСТ 16825-2002 «Изделия чулочно-носочные, вырабатываемые на круглочулочных автоматах. Технические требования. Определение сортности» Данные изделия должны обладать прочностью на истирание, хорошей растяжимостью и облегаемостью, способностью сохранять размеры в процессе носки [18].

Все требования, предъявляемые к изделиям из трикотажа, можно подразделить на эстетические, гигиенические, эксплуатационные и др.

Эстетические требования — это требования к внешнему виду, оформлению изделия. Внешний вид изделий определяется цветовой гаммой, характером композиции рисунка применяемых полотен, силуэтом, формой и композицией самого изделия. Большое значение имеют также правильное использование полотен в соответствии с назначением изделия, конструкция, обеспечивающая правильную посадку изделия на фигуре человека, а также точность и тщательность изготовления, и качество отделки. Внешний вид трикотажных изделий и соответствие их современному направлению моды во многом зависят от правильного моделирования. (ГОСТ 31409-2009, ГОСТ Р 53146-2008, ГОСТ 31410-2009) [19,20,21].

Гигиенические требования характеризуют способность изделий защищать тело человека от неблагоприятных воздействий окружающей среды, а также обеспечение нормальной жизнедеятельности организма, нормального микроклимата в пододежном пространстве. Соответствие трикотажных изделий гигиеническим требованиям определяется по роду показателей, наиболее важными из которых являются теплопроводность, воздухо- и паропроницаемость, гигроскопичность, пылепроницаемость и пылеемкость, водопоглощаемость и электризуемость. Некоторые гигиенические свойства зависят также от модели и конструкции изделия ? его длины и ширины, наличия воротников, шарфов, поясов, манжет, выреза горловины, ширины и длины рукава и др.

Эксплуатационные требования предусматривают устойчивость формы одежды в носке, удобство пользования, достаточную продолжительность срока службы, который обусловлен стойкостью трикотажного изделия к физическому износу (ГОСТ 16486-93) [22].

Доброкачественные трикотажные изделия должны меть правильную форму и установленные размеры, прочную и ровную краску, правильное и прочное соединение деталей, четкую и полную маркировку. Строчки швов ровные, без пропусков, концы швов закреплены; края сталей заработаны на машине, подшиты с подгибкой края или с каймой, закончены ластиком или нашивным поясом.

3.3 Качество исходного сырья и материалов для изделий

Сырье является одним из основных факторов, формирующих качество трикотажных изделий. В настоящее время трикотажные предприятия перерабатывают практически все виды и разновидности волокон и получаемых из них нитей.

В соответствии с ГОСТ 28554-90 «Полотно трикотажное. Общие технические условия» полотно должно изготовляться из пряжи и нитей натуральных и химических волокон и их различных сочетаний. Пряжа и нити, применяемые для изготовления полотна, должны соответствовать требованиям ГОСТ 17511, ГОСТ 9092, ГОСТ 29332, ГОСТ 8871, ГОСТ 9706, ГОСТ 14862, ГОСТ 14308 и другой нормативно-технической документации.

Нити состоят из коротких или длинных элементарных волокон различной природы. Они делятся в поперечном направлении на составляющие их части ? волокна путем раскручивания.

По виду применяемого сырья трикотажные полотна и изделия подразделяют на три группы:

* из пряжи ? это нити, состоящие из коротких волокон, образованных в результате кручения;

* из нитей, состоящих, как правило, из длинных моноволокон и имеющие различную крутку;

* из различных сочетаний пряжи и нитей.

В настоящее время в трикотажном производстве перерабатывают все виды сырья, включая пряжу из очесов натурального шелка и из льняных волокон в смеси с синтетическими; применяют нити различной толщины и степени крутки. В основном используют пряжу и нити смешанного волокнистого состава, что обеспечивает хорошие гигиенические свойства полотен, меньшие усадку и сминаемость, хорошую износостойкость.

Бельевые полотна вырабатывают преимущественно из хлопчатобумажной, хлопколавсановой, хлопкополинозной, хлопковискозной пряжи, а также из вискозных, ацетатных и полиамидных комплексных нитей. Некоторое количество полотен вырабатывают из полушерстяной и чистошерстяной пряжи. Полотна для верхнего трикотажа изготовляют из всех видов сырья; чулочно-носочные изделия ? в основном из полиамидных нитей, хлопчатобумажной и полушерстяной пряжи.

В зависимости от назначения полотен подбирают нити разной структуры: пряжу различных способов прядения и степени крутки, комплексные нити из химического сырья однониточные и крученые, нити фасонных круток, текстурированные нити, причем в разных сочетаниях — пряжа скрученная с комплексными нитями, текстурированные нити — с пряжей и т.д.

Тонкие и гладкие нити из химического сырья применяют для полотен с повышенной гладкостью поверхности (лицевой и изнаночной), которые должны легко скользить по поверхности кожи и верхней одежды. Это бельевые, блузочные и сорочечные полотна. Блестящая поверхность нитей подчеркивает эффект блестящих и матовых полос, оттенков.

Из нитей повышенной объемности — текстурированных, получают полотна с рельефной поверхностью, повышенной толщины при небольшой массе.

Толстую, рыхлую пряжу используют для начеса в полотнах для теплого белья или спортивной одежды.

Пряжа и нити повышенной крутки придают полотну жесткость; петельная структура такого трикотажа неровная вследствие повышенной напряженности нити при изгибе в петли, увеличивается закручиваемость краев полотна, однако его поверхность менее рыхлая, более износостойкая. Крученные пряжу и нити подвергают предварительной обработке (запариванию, стабилизации, замасливанию) с целью уравновешивания их структуры и снятия напряжений.

Самая хорошая по свойствам пряжа не может быть признана удовлетворительной, если она не соответствует требованиям вырабатываемого изделия или не подготовлена для переработки на оборудовании в современных условиях производства. Неполная подготовленность сырья к переработке отрицательно сказывается не только на качестве и сортности продукции, но и на показателях работы предприятия и использование техники.

Широкий диапазон требований к сырью для трикотажных изделий объясняется очень большим разнообразием самих изделий. Например, требования к структуре нити предъявляют, начиная от капроновых мононитей для тонких чулок и кончая рыхлой шерстяной и синтетической пряжей для пуловеров и жакетов.

Свойства нити для трикотажного производства определяют, изучая структуру петель, деформацию этой структуры, т.е. рассматривая, прежде всего механические функции нити в петле трикотажа. Если представить себе схематически нить круглой в поперечном сечении, то с увеличением диаметра нити значительно повысится ее сопротивление изгибу. Для нас представляет интерес увеличение диаметра нити без увеличения количества волокон в поперечном сечении. Это вполне возможно, если нити предать рыхлую структуру. Рыхлая структура пряжи имеет много достоинств, главными из которых являются:

1) повышение упругого сопротивления изгибу и способность лучше восстанавливать форму петли при деформациях;

2) высокая застилистость, позволяющая применять нити меньшей линейной плотности (на 10-15%) без увеличения плотности вязания (уменьшения длины нити в петле) и поэтому без снижения производительности вязальных машин;

3) облегчение массы изделия и придание ему приятной мягкости на ощупь;

4) повышение теплоизоляционного свойства изделий;

5) улучшение способности пряжи к переработке на вязальных машинах.

Нить (пряжа) рыхлой структуры особенно необходима для изготовления верхних трикотажных изделий. Для бельевых изделий, которые должны хорошо облегать тело, нужна не жесткая нить, а очень гибкая, состоящая из тонких волокон, но неплотной структуры, способной сохранять форму петли. Для зимних чулочных изделий нужна нить рыхлой структуры, а для большинства других чулочных изделий желательна нить более плотная, крученая. Для женских чулок предпочтительнее нить самая плотная, такая как мононить, с минимальной застилистостью, чтобы чулок выглядел более тонким.

Рыхлая структура пряжи достигается благодаря пониженной крутке, что связанно с понижением прочности пряжи. Если для ткани прочность является основным свойством нити, то для трикотажа это свойство имеет второстепенное значение. Для трикотажных изделий ровнота нити по толщине и крутке имеет более важное значение, чем для изделий из ткани. Структура петель трикотажа такова, что короткий отрезок нити изгибается несколько раз, переплетаясь сам с собой и образуя петли, распложенные рядом друг с другом. Нить в каждой петле как бы складывается вдвое, отчего неровнота ее становится ярко выраженной. Из утолщенного или утоненного участка нити образуется группа петель, легко отличимая от соседних. При периодической неровноте нити получается дефект, известный под названием зебристость.

Таким образом, требования к сырью по ровноте нити основаны на особенностях строения петель трикотажа. Среди важнейших требований к сырью нельзя не указать на сопротивление нити трению. Упругость петель трикотажа при деформировании связана с трением нитей о нить (при изменении формы петли) и трением волокон между собой (при изогнутости нити). Сопротивление трению в этом случае играет весьма существенную роль. Его можно уменьшить путем снижения коэффициента трения и улучшения состояния поверхности нити, что достигается парафинированием или эмульсированием нити, снижающим коэффициент трения нити о нить и о нитенаправляющие органы вязальных машин.

Гладкость поверхности нити, ее чистота, отсутствие посторонних примесей, шишек, узлов необходимы не только для нормального протекания процесса переработки нити, но и для придания трикотажу упругости, устойчивости размеров, хорошего внешнего вида. Некоторые специалисты ? трикотажники утверждают, что отделка трикотажа предназначена для того, чтобы улучшать свойства сырья или исправлять их недостатки. Это неправильно. Из нити образуется трикотаж, и свойства трикотажа в первую очередь зависят от начальных свойств нити. Для выпуска хорошей продукции отделочники должны получать полноценный по свойствам суровый трикотаж.

Рассмотренные требования являются общими для всех видов нитей, предназначенных для выработки трикотажа.

Однако ими не исчерпываются все требования к сырью. Например: к пряже, не соответствующей требованиям трикотажного производства, относятся: недомотанные початки, на которых недостает пряжи более 30 % от веса поковки, пряжа на ломанной таре, перетертая, смешанных номеров и др. покрытая плесенью, загрязненная, масляная, разнооттеночная.

К внешним дефектам пряжи на мотках относятся: спутанные и оборванные нити, посторонние и замасленные нити, несвязанные концы, большие узлы, утолщение и утонение нити, шишки, разнотон.

Определение внешних пороков сырья осуществляется путем визуального осмотра поверхности паковок (бобин, мотков) либо наматыванием пряжи экранную доску. Дефектность пряжи определяется подсчетом числа пороков на определенной ее длине в сравнении с нормативами, установленными в соответствующих ГОСТах. Методика проверки сырья всех видов осуществляется в соответствии с ГОСТ 6611.3-2003 «Материалы текстильные. Нити. Методы определения числа кручений, укрутки и направления крутки» [39].

Все виды нитей и пряжи проверяют по следующим основным физико-механическим свойствам: толщина, прочность, крутка (число кручений на 1 м), влажность (% к абсолютно сухому весу). Проверять физико-механические показатели сырья следует при определенных условиях влажности и температуры помещения, в котором производится испытание. В ГОСТ 10681-63 эти условия определены: температура -20+8 0С, относительная влажность-65,2%.

Согласно действующим ГОСТам, установлены следующие показатели плотности намотки: для вискозного шелка в пределах 0,7-0,8 г/см3. Плотность намотки хлопчатобумажной, шерстяной и полушерстяной пряжи ГОСТами не регламентируется. Пряжа, не соответствующая требованиям настоящего стандарта, может быть использована для других производств, при условии соблюдения ее требованиям, установленным для этой промышленности.

Сырье, поступившее на склад трикотажного предприятия, оценивают по внешнему виду. Образцы сырья испытывают в лаборатории для определения физико-механических показателей. Методы испытания сырья и виды его пороков должны соответствовать указанным показателям в действующей нормативно-технической документации [24,25,26,38].

Трикотажные изделия, как уже сказано в пункте 2.1, по способу производства делятся на регулярные, полурегулярные, кроеные и комбинированные. Важнейшими качествами трикотажного полотна является пластичность и растяжимость, она целиком зависит состава и вида переплетения трикотажа.

Основным элементарным звеном структуры трикотажного полотна является петля (Рисунок 3). Петли, расположенные по горизонтали, образуют петельные ряды, а петли, расположенные по вертикали — петельные столбики. Помимо петель, структура трикотажа может содержать элементарные звенья прямолинейной или изогнутой формы, которые служат для соединения других элементарных звеньев, образования начёса, снижения растяжимости полотна и т. п.[27]

Рисунок 3 — Структура трикотажа

По волокнистому составу трикотаж подразделяют на:

ь однородный трикотаж — из волокон одного вида;

ь смешанный — из нитей, полученных из смеси различных волокон;

ь неоднородный — из нитей различных видов;

ь вигоневый — трикотаж из пряжи, полученной из смеси хлопка и небольшого количества шерстяных отходов.

По структуре:

ь одинарный — однофонтурный

ь двойной — двухфонтурный;

По сравнению с одинарным двойной трикотаж более плотный и тяжёлый, не закручивается с краев и применяется преимущественно для изготовления верхних (иногда бельевых) изделий.

По отделке:

ь суровый (неотделанный);

ь отбелённый;

ь гладкокрашеный (окрашенный в один цвет);

ь пёстровязаный трикотаж.

ь набивной;

ь начесанный;

ь тисненый;

ь с наличием специальных обработок, например, с антистатической;

Помимо гладкой поверхности, трикотаж может иметь пушистый слой (ворс), который образуется расчесыванием нитей на поверхности трикотажа с помощью игольчатых лент и шишек, закрепленных на валах ворсовальных машин.

По назначению:

ь бельевой;

Бельевой трикотаж обладает гигроскопичностью, мягкостью, эластичностью, имеет высокую воздухо- и паропроницаемость и т.п. Для его изготовления в основном используются полотна из хлопко-полиэфирной (хлопко-лавсановой) пряжи, а также так называемые платированные полотна, у которых лицевая сторона выработана из шёлковых нитей, а изнаночная — из хлопка.

ь верхний;

Трикотажные полотна для верхних изделий имеют, как правило, большую, чем бельевые, толщину, характеризуются формоустойчивостью, хорошими теплозащитными свойствами.

ь чулочно-носочный;

ь перчаточный;

ь платочно-шарфовый и др.

По виду применяемого сырья:

ь из пряжи;

ь из смесовой пряжи;

ь из синтетической пряжи;

ь из нитей [28].

Существует множество видов трикотажных переплетений. От вида переплетения зависят строение, внешний вид и физико-механические свойства трикотажа. Применяя то или иное переплетение, можно получать трикотаж разной толщины, веса, плотности, прочности, растяжимости, пористости, с различными рисунками и узорами, с разной фактурой лицевой стороны и изнанки.

Главные переплетения

Гладь — кулирное переплетение, изнаночная и лицевая сторона отличаются. На лицевой стороне — петельные палочки, а на изнанку выходят петельные дуги. Гладь имеет хорошую растяжимость, прочность на разрыв в продольном напряжении (Рисунок 4).

Рисунок 4 — Гладь

Ластик — переплетение с одинаковой лицевой и изнаночной стороной, в ластичном переплетении чередуются столбики петельных палочек со столбиками петельных дуг. Такой трикотаж называют двухлицевым. По сравнению с гладью ластик, более массивное переплетение, отличается толщиной, прочнее и меньше распускается, не закручивается по краям (Рисунок 5).

Рисунок 5 — Ластик

Цепочка — простой вид основовязаного переплетения. Цепочка не закручивается, так как изогнутые участки палочек каждой петли уравновешены протяжкой, имеющей противоположный изгиб (Рисунок 6).

Рисунок 6 — Цепочка

Трико — после провязывания ряда нити смещаются на одну иглу, а после провязывания второго ряда возвращаются в исходное положение.

Петельный столбик в трико состоит из петель, образованных двумя соседними нитями. Трико, как и все основовязаные переплетения, распускается только в направлении, противоположном вязанию (Рисунок 7).

Рисунок 7 — Трико

Атлас — каждая нить основы образует петли во многих петельных столбиках (от 3 до 12 и более). Направление сдвига гребенки меняется то в одну, то в другую сторону. Переплетение атлас имеет значительную растяжимость по ширине, закручиваемость кромок (Рисунок 8).

Рисунок 8 — Атлас

Изнаночный трикотаж — двойной поперечновязаный трикотаж, его обе стороны (лицевая и изнаночная) напоминают по своему строению изнанку глади. Этот трикотаж имеет такую же распускаемость, как и гладь, но в отличие от нее не закручивается (Рисунок 9).

Рисунок 9 — Изнаночный трикотаж

Производные переплетения

Двухизнаночное (платочная вязка) — обе стороны трикотажа похожи по внешнему виду на изнаночную сторону кулирной глади. Относительная растяжимость изнаночного трикотажа в длину равна его растяжимости в ширину (Рисунок 10).

Рисунок 10 — Двухизнаночное переплетение (платочная вязка)

Двуластик — представляет собой сочетание двух сложенных друг с другом ластиков. Петельные столбики одного из этих ластиков располагаются против петельных столбиков другого ластика, причем изнаночной стороной внутрь, в результате чего лицевая и изнаночная стороны полотна одинаковы и состоят из лицевых столбиков ( Рисунок 11).

Рисунок 11 — Двуластик

Сукно и шарме — производные переплетения от трико, представляющие собой комбинацию двух (сукно) или трех (шарме) переплетений трико. В этих переплетениях каждая нить образует петли не в соседнем петельном столбике, а через один или два петельных столбика (Рисунок 12, рисунок 13).

Рисунок 12

а — трико-сукно; б — трико-шарме; в — атлас-сукно

Рисунок 13 -Трико-сукно

Атлас-сукно и атлас-шарме являются производными атласного переплетения и образуются по тому же принципу, что и переплетения сукно и шарме (Рисунок 14).

Рисунок 14 — Атлас-сукно

Двугладь (производная гладь) — образуется сочетанием двух переплетений гладь, петельные столбики которых чередуются друг с другом. Петли располагаются в шахматном порядке, а протяжки находятся сзади соседних петель, поэтому петельные столбики этого переплетения вплотную, без промежутков, прилегают один к другому (Рисунок 15).

Рисунок 15 — Двугладь

Рисунчатые переплетения

Рисунчатыми называются переплетения, в грунт которых введены дополнительные (уточные) нити, не образующие петли. Они располагаются между основами петель и протяжками (Рисунок 16).

Рисунок 16 — Уточные переплетения

Ажурное — переплетение с рисунками из ажурных отверстий, различных по форме и величине, полученными переносом отдельных петель из одних петельных столбиков в другие ( Рисунок 17).

Рисунок 17 — Ажурное переплетение

Филейные переплетения вырабатываются на базе основовязаных переплетений, в которых отсутствует связь между некоторыми соседними петельными столбиками, вследствие чего на полотне образуются отверстия, создающие разнообразные рисунки, подобные ажурным (Рисунок 18).

Рисунок 18 — Филейное переплетение

Плюшевое — переплетение с ворсом из увеличенных протяжек петель Плюшевый трикотаж бывает с разрезными и неразрезными петлями, односторонний лицевой и изнаночный, двусторонний, гладкий и рисунчатый. Имеет низкую теплопроводность, значительную толщину, высокие теплозащитные свойства, мягкость, хорошее водопоглощение, красивый внешний вид. (Рисунок 19).

Рисунок 19 — Плюшевое переплетение

Футерованное — переплетение, в котором на базе грунтового переплетения проложены футерные нити, служащие для начеса. Они располагаются в виде протяжек на изнанке трикотажа и висят на платинных дугах грунта в виде набросков (Рисунок 20).

Рисунок 20 — Футерованное переплетение

Прессовые переплетения. Трикотажем с прессовыми переплетениями цветная нить прокладывается только на те иглы, где этого требует рисунок, а грунт образован за счет другой нити (Рисунок 21).

Рисунок 21 — Прессовое переплетение

Платированные, или покровные, полотна образуются при прокладывании на иглы одновременно, как правило, двух нитей, различающихся волокнистым составом или цветом. При образовании петель одна из нитей располагается на лицевой стороне, другая ? на изнаночной, поэтому лицевая и изнаночная стороны трикотажа платированного переплетения различаются не только по внешнему виду, но и по некоторым физико-механическим свойствам (Рисунок 22).

Рисунок 22 — Платированное переплетение

К жаккардовым относятся переплетения, в которых петельный ряд образован петлями из нескольких нитей при условии, что эти петли образуют на лицевой стороне рисунок (Рисунок 23).

Рисунок 23 — Жаккардовое переплетение

Полотна комбинированных переплетений вырабатывают сочетанием двух и более различных переплетений. Такой трикотаж имеет хороший внешний вид, мало распускается, мало растягивается, формоустойчив, используется для изготовления верхнего трикотажа [26, 28, 30].

3.4 Особенности моделирования, конструирования и производства трикотажных изделий

Технология производства трикотажных изделий характеризуется гибкостью, возможностью быстро реагировать на изменение требований как к структуре материала, так и к его свойствам при минимальных затратах на изменение ассортимента изделий. При изготовлении многих видов трикотажных изделий расход сырья на их изготовление значительно ниже, чем на изготовление аналогичных изделий из тканей.

Особенности моделирования трикотажной одежды связаны со свойствами трикотажных полотен и особенностями трикотажного производства. Модель и полотно, из которого она будет выработана, создаются одновременно: в зависимости от назначения изделия проектируются сырье, рисунок переплетения, фактура и толщина полотна, плотность и другие параметры структуры, определяющие как строение формы изделия, так и его формоустойчивость в процессе эксплуатации.

При создании объемной формы изделия наибольшее значение имеет структура полотна. От вида и свойств нитей, строения петли, характера переплетения, плотности, отделки зависят не только важные для формообразования свойства ? растяжимость, упругость, драпируемость, но и особенности зрительного восприятия формы. Рыхлые, начесные или петлистые поверхности усиливают эффект объемности, зрительно увеличивают массу, гладкие ? уменьшают ее.

При создании изделий регулярных или полурегулярных учитываются и свойства полотен, и технологические возможности трикотажного производства. Так, получить необходимую форму можно путем сочетания в одном изделии не только нитей разной упругости (например, пряжи обычной структуры и нити «эластик»), но и разных переплетений без подкроя. Нужную форму помогают получить и такие приемы, как включение и выключение части игл в игольнице, применение дополнительной нити, изменение плотности вязания и др.

Износ трикотажных изделий происходит неравномерно, в результате чего изделие выходит из строя при разрушении лишь некоторых участков и достаточной пригодности остальных, участки изделий, подверженные наиболее интенсивному износу (напульсники, манжеты, и др.), можно изготовлять из пряжи повышенной стойкости к истиранию, вязать их более плотными или выбирать для них виды переплетений, обеспечивающих этим участкам достаточную сопротивляемость разрушающим воздействиям.

Одежда из трикотажа имеет свои особенности конструирования. Исходными данными для построения приближенных разверток деталей трикотажных изделий служат размерные признаки типовой фигуры, прибавки и свойства полотна.

Для получения трикотажных изделий заданных размеров и форм, стабильных при эксплуатации, прежде всего, должны быть учтены такие свойства трикотажного полотна как степень растяжимости, т.е. полная деформация растяжения и ее компоненты (условно-остаточная и условно-упругая деформации), толщина и усадка полотна, его уработка, закручиваемость краев, распускаемость, прорубаемость и др.

Необходимо производить обметку обрезов полотен после раскроя; при выполнении швов нити петель при проколах иглами швейных машин не должны разрушаться во избежание роспуска.

Степень растяжимости трикотажного полотна является определяющим фактором при выборе прибавок на свободное облегание изделия. Величины прибавок обратно пропорциональны степени растяжимости: чем больше степень растяжимости полотна, тем меньше величины прибавок на свободное облегание. Уменьшение проектируемых размеров изделия по ширине на величину условно-остаточной деформации обеспечивает сохранение проектируемых размеров в процессе эксплуатации изделия.

В целом характерной особенностью конструирования трикотажных изделий является то, что величина прибавок на свободное облегание в них меньше, чем в изделиях из ткани.

Для получения проектируемых размеров деталей трикотажных изделий с учетом методов обработки и свойств полотна, проявляющихся в процессе изготовления изделия и его эксплуатации, предусматриваются следующие конструктивные прибавки и технологические припуски: на толщину полотна (Пт.м.); посадку одних деталей изделия относительно других (Ппос); усадку трикотажного полотна (Пу); соединение деталей изделия и обработки их краев (припуски на швы и подгибание, а при индивидуальном пошиве и на подгонку).

Наибольшую прочность и наименьшее удлинение, трикотажные полотна имеют по длине, поэтому при конструировании все детали располагают по длине вдоль петельных столбиков. Для придания изделиям формоустойчивости используют тесьму, которую прокладывают обычно по плечевым срезам, иногда по горловине и окату рукавов для сохранения посадки и предохранения швов от растяжения.

Особенности раскроя трикотажных полотен состоят в том, что перед раскроем они должны быть выдержаны в свободном состоянии (отлежки) в нормальных атмосферных условиях (температура 18+2°С, относительная влажность 65±5%), при этом происходит естественная усадка и стабилизируется структура полотна. Операцию отлежки часто заменяют декатировкой полотен, при которой те же релаксационные процессы происходят быстрее.

К основным способам производства трикотажных изделий относятся: раскройный, полурегулярный, регулярный и цельновязаный.

Раскройный способ состоит в вывязывании плоского трикотажного полотна на плосковязальных машинах или трубчатого ? на кругловязальных аппаратах, из которых вырезаются детали определенного размера и конфигурации согласно модели. Достоинством способа является то, что могут быть получены модели любой сложности, недостатком ? отходы при раскрое до 18-25% трикотажного полотна.

Полурегулярный способ предполагает изготовление изделий из купонного трикотажного полотна трубчатой или плоской формы, полученного с плосковязальных и кругловязальных машин.

Регулярным способом получают трикотажное изделие посредством вывязывания деталей с законченным контуром конструктивных линий. Детали полностью вывязываются на специализированных машинах или автоматах.

Цельновязаными называются изделия, форма которых достигается при вывязании изделия в автоматическом режиме. Изготовление таких изделий требует минимального количества швейных операций (бесшовная технология).

Операцию настилания выполняют с особыми предосторожностями, чтобы не деформировать и не перекосить полотна. Из-за закручиваемости краев трикотажа приходится применять при настилании и разрезании специальные зажимы по кромкам настила. Полотна, вырабатываемые на плоских машинах, настилают в разворот, а полотна с круглотрикотажных машин настилают сложенными в виде рукава.

При изготовлении трикотажных изделий применяют ниточное скрепление деталей. Клеевым способом пользуются при выполнении аппликации, подгибке краев верхних изделий и др. Ниточные соединения в трикотажных изделиях должны отвечать следующим требованиям: швы должны быть ровными, достаточно прочными и эластичными, соответствующими прочности и растяжимости трикотажного полотна, не должны распускаться по срезам. Этим требованиям в наибольшей степени соответствуют швы с петельными стежками. Особенностью петельных стежков является значительный запас ниток в строчке, что обеспечивает растяжимость швов.

Стачивающе-обмёточным (оверлочным) швом соединяют и обметывают основные детали изделий ? бока стана, плечи, рукава, ножки, пришивают напульсники, манжеты, ластики. Для сглаживания рубцов шов распошивают плоским швом (плечевые швы в фуфайках и др.) (Рисунок 24).

Рисунок 24 ? Стачивающе-обмёточный шов

Плоский шов имеет вид четырех параллельно расположенных строчек, переплетающихся на изнанке. Применяется в основном при пошиве женского белья, колготок, причем детали изделия сшивают встык (Рисунок 25).

Рисунок 25 ?Четырехниточная плоская строчка

Распошивочный шов с лицевой стороны имеет вид двух параллельных строчек, которые переплетаются с изнаночной стороны. Этим швом подшивают детали, распошивают оверлочный шов.

Рисунок 26 — Распошивочный шов

Тамбурный шов на лицевой стороне имеет вид обычной строчки, а на изнаночной ? цепочки. Он легко распускается при обрыве нити. Им часто пользуются при вышивании на трикотаже, при обработке горловины, пройм и низа изделия [31].

К основным деталям одежды из трикотажных полотен относятся полочки, спинки, передние и задние части брюк и юбок. Начальная обработка включает в себя следующие процессы: дублирование отдельных деталей и их частей, прокладывание по срезам кромки, соединение составных частей основных деталей, стачивание вытачек, соединение кокеток и т.д.

Борт с цельнокроеным подбортом обрабатывают следующими способами: дублированием или прокладыванием по линии борта полоски хлопчатобумажной тесьмы или кромки с клеевым покрытием; обметыванием среза подборта тесьмой; обтачиванием нижних и верхних углов. В изделиях из незакручивающихся и неосыпающихся полотен срез подборта допускается не обметывать.

Допускается не прокладывать прокладку или тесьму в борта в изделиях из полотен I группы растяжимости, а также из полотен II группы, растяжимость которых вдоль борта не превышает 40 %.

Край борта в изделиях с цельнокроеным подбортом может быть окантован бейкой, выполненной на машине «Комец».

Петли в изделиях из трикотажных полотен обметывают; пуговицы в изделиях пальтово-костюмного ассортимента пришивают с подпутовицами.

В местах соединения кнопок, люверсов и другой металлической фурнитуры с изделием ставят прокладки.

Борта и разрезы застежек в изделиях из трикотажных полотен могут быть обработаны бейкой, планками, обтачками и застежкой-молнией.

Борта обрабатывают кроеными планками, притачивая их строчкой двухниточного цепного или челночного стежка, цельновязаными планками, соединенными с полочкой кеттельным швом, или бейкой, которую накладывают на лицевую сторону полочки и настрачивают распошивальной строчкой.

Застежки, не доходящие до низа изделия, могут быть обработаны планками ? цельновязаными и кроеными, окантовочным швом, тесьмой-молнией. Застежки обрабатывают с прокладками или без них в зависимости от вида и свойств трикотажного полотна.

Воротники конструируют отложными или стояче-отложными. В изделиях из формоустойчивых трикотажных полотен в зависимости от модели воротники могут быть как цельнокроеными, так и с отрезной стойкой.

Качество готовых изделий в большой степени зависит от соединения плечевых срезов спинки и полочек. Для предотвращения растяжения плечевых швов в них прокладывают тесьму; долевые полоски из трикотажного полотна, предварительно обметанные по одному из срезов; шнур, изготовленный на машине «Комец»; полоску латекса и др.

Обработку подкладки и соединение ее с изделием производят аналогично обработке в изделиях из ткани. Закрепление краевых участков можно выполнять с помощью клеевых пленки, нити или паутинки.

К окончательной отделке готовых изделий относят изготовление петель, пришивание пуговиц, выполнение закрепок, чистку изделий и удаление концов ниток, а также влажно-тепловую обработку. Окончательная отделка изделий должна производиться таким образом, чтобы изделия не деформировались.

Окончательная влажно-тепловая обработка готовых изделий выполняется с помощью прессов, паровоздушных манекенов и утюгов при температуре, соответствующей волокнистому составу трикотажного полотна.

После влажно-тепловой обработки готовые изделия необходимо охладить, чтобы они отдали излишнюю влагу и не сминались при упаковке.

3.5 Контроль качества готовых изделий из трикотажа

В трикотажной промышленности применяется сплошной контроль качества готовой продукции, при котором решение о качестве принимается по результатам проверки каждой единицы изделия. Также для контроля качества трикотажных изделий может быть применен статистический метод исследования. В этом случае решение о качестве контролируемых изделий принимается по результатам проверки одной или нескольких выборок из партий. Кроме того, можно использовать комбинированный контроль, сочетающий сплошной и выборочный контроль качества. При возникновении разногласий между потребителями и поставщиками проводят сплошную проверку качества изделий.

Качество готовых изделий проверяют на столах. Для этого изделие расправляют на столе без натяжения, отмечают дефекты изготовления, внешний вид, правильность выполнения швейных и отделочных операций, а также соответствие линейным измерениям. Оценка качества готовых изделий осуществляется в соответствии с ГОСТ 4103-82 «Изделия швейные. Методы контроля качества».

По качеству трикотажные товары делят на 1-й и 2-й сорта. Сорт трикотажных изделий зависит от наличия и количества дефектов внешнего вида полотна и производственно-швейных дефектов, а также отклонений линейных измерений от норм, приведенных в ГОСТ 1115-81 «Изделия трикотажные верхние. Определение сортности». Кроме того, по стандарту считают обязательным трикотажные изделия при определении сорта сопоставлять с образцами-эталонами, утвержденными ГОСТ 15.007-81 «Система разработки и постановки продукции на производство. Продукция легкой промышленности. Основные положения».

К изделиям 1-го сорта относятся трикотажные изделия, полностью соответствующие нормам, установленными стандартами и ТУ. На готовые изделия допускаются малозаметные дефекты внешнего вида полотна и производственно-швейные дефекты, перечисленные в стандартах на сортность. Изделия 2-го сорта имеют не более трех дефектов внешнего вида, включая отклонения по линейным параметрам. При превышении этих нормативов изделие переводят в брак. При проверке сортности принимают во внимание местонахождение дефекта.

При сортировке не учитывают дефекты, находящиеся на закрытых частях изделия (кроме обрыва нити и пряжи, штопки под отложными бортами верхнего изделия).

Маркировка и упаковка. Склад готовой продукции.

После контроля качества изделие маркируют. На бирке, прикрепленной к изделию, указывается артикул изделия, размер и рост, сырье, отпускная цена. В шов вшивается бирка с товарным знаком предприятия-изготовителя, а также эксплуатационные режимы. Изделие упаковывают в пакеты с логотипом предприятия-изготовителя. Изделие может быть упаковано в пакет в сложенном виде, либо висеть на вешалке и сверху покрываться специальной упаковкой.

Упакованные изделия отправляются на склад готовой продукции, где хранятся либо на стеллажах, либо на вешалках. В складском помещении должны поддерживаться определенные климатические условия: температура воздуха 22 °С, влажность 65-67% [32,33,35].

Заключение

Повышение качества выпускаемых товаров расценивается в настоящее время, как решающее условие её конкурентоспособности на внутреннем и внешнем рынках. Конкурентоспособность товаров во многом определяет престиж страны и является решающим фактором увеличения её национального богатства.

Качество товаров относится к числу важнейших приоритетов функционирования предприятия в условиях относительно насыщенного рынка и преобладающей неценовой конкуренции. Повышение технического уровня и качества продукции определяет темпы научно-технического прогресса и рост эффективности производства в целом, оказывает существенное влияние на интенсификацию экономики, конкурентоспособность отечественных товаров и жизненный уровень населения страны.

В наше время такой ключевой категорией конкуренции выступает качество в его широком смысле: от качества товаров ? до качества образования, качества культуры и качества жизни.

Одним из основных элементов непосредственно влияющего на качество трикотажа является сырьё. Нить, используемая для вязки трикотажа должна быть ровной и гладкой по всей длине, без посторонних примесей, с хорошими показателями по сопротивляемости к трению. Тогда трикотаж будет упругим, хорошим по внешнему виду.

Из нити образуется трикотаж, и свойства трикотажа в первую очередь зависят от начальных свойств нити. Для выпуска хорошей продукции отделочники должны получать полноценный по свойствам трикотаж.

По итогам изучения влияния качества сырья, технологических процессов, процессов конструирования и моделирования на качество готового изделия в целом, можно сделать вывод, что на качество трикотажного изделия влияют в первую очередь свойства исходного материала. А именно: удлинение, растяжимость, эластичность, износостойкость, формоустойчивость, усадка, теплозащитность, воздухопроницаемость, паропроницаемость, гигроскопичность. Процесс моделирования и конструирования так же, играет не малую роль в изготовлении конкурентоспособного товара. Необходимо учитывать новые направления и тенденции моды, для создания более красивого и эстетического изделия. Необходимо учитывать правильность построения модели, т.е. соответствие размера, удобства при носке. Материалы для отделки должны дополнять и гармонировать в общей композиции. Всё это в комплексе только повысит качество и конкурентоспособность трикотажного изделия и выведет её на уровень соответствующий спросу потребителя. Ориентация на потребителя является гарантией повышения уровня качества продукции или услуги.

Так же повышение качества продукции является реальной основой повышения эффективности производства, а основу хозяйственного механизма повышения качества составляет экономический механизм, и прежде всего рыночные отношения, экономическая заинтересованность в повышении качества и ответственность трудовых коллективов за выпуск недоброкачественной продукции.

Список литературы

1. Международный стандарт ИСО 8402-94 «Управление качеством и обеспечение качества — Словарь». Второе издание, 1994.

2. ГОСТ Р ИСО 9001-2008- М. : Изд-во стандартов, 2009. -21 с.

3. С. Д. Ильенкова, Н. Д. Ильенкова, С. Ю. Ягудин. Управление качеством: Учебник. — М.: 1998.- 65 с.

4. Ребрин Ю. И. Управление качеством: Учебное пособие. — Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2004. — 174 с.

5. Интернет-материалы: http://www.hesy.ru/kachestvo.html

6. М.И. Плотницкий, Э.И. Лобкович, М.Г. Муталимов. Макроэкономика: Учебное пособие. — М.: Новое знание, 2002. — 462 с.

7. Гиссин В. И. Управление качеством продукции: Учебное пособие. — Ростов н/Д: Феникс, 2000. — 103 с.

8. Конопальцева Н.М. Конструирование и технология изготовления одежды из различных материалов. В 2 ч. Ч. 1. Конструирование одежды. ? М.: Издательский центр «Академия», 2007. — 256 с.

9. Общероссийский классификатор продукции (http://klassifikators.ru/okp)

10. Интернет-материалы: http://www.znaytovar.ru/new3571.html.

11. Интернет- материалы: http://morozoni.ru/rinok_trikotaza.

12. Цветкова А.Ф. Контроль качества трикотажного товара в торговле.-2-е изд., перераб.- М.: Экономика, 1983. — 64с.

13. Еремеева Н. В. Конкурентоспособность товаров и услуг / Н. В. Еремеева, С. Л. Калачев. — М.: Колос , 2006. — 191 с.

14. ГОСТ 7474-88 «Изделия трикотажные верхние для женщин и девочек. Общие технические условия». — Введ. 1992-01-01. — М.: Изд-во стандартов, 2001. — 13 с.

15. ГОСТ 31407-2009 «Изделия трикотажные бельевые для детей новорожденных и ясельного возраста. Общие технические условия». — Введ. 01-07-2010. — М.: Стандартинформ, 2011. — 12 с.

16. ГОСТ Р 53145-2008 «Изделия трикотажные бельевые для мужчин и мальчиков. Общие технические условия».- М.: Стандартинформ, 2009. — 12 с.

17. ГОСТ 31405-2009 «Изделия трикотажные бельевые для женщин и девочек. Общие технические условия». — Введ. 01-07-2010. — М.: Стандартинформ, 2011. — 16 с.

18. ГОСТ 16825-2002 «Изделия чулочно-носочные, вырабатываемые на круглочулочных автоматах. Технические требования. Определение сортности». — Введ. 01-09-2004. — М.: Стандартинформ, 2006. — 15 с.

19. ГОСТ 31409-2009 «Изделия трикотажные верхние для женщин и девочек. Общие технические условия». — Введ. 01-07-2010. — М.: Стандартинформ, 2011. — 16 с.

20. ГОСТ 31410-2009 «Изделия трикотажные верхние для мужчин и мальчиков. Общие технические условия». — Введ. 01-07-2010. — М.: Стандартинформ, 2011. — 16 с.

21. ГОСТ 16486-93 «Полотна трикотажные для верхних изделий. Нормы устойчивости к истиранию». — Введ. 01-01-1996. — М.: Стандартинформ, 1998. — 6 с.

22. ГОСТ 28554-90 «Полотно трикотажное. Общие технические условия». Взамен ГОСТ 1230-78; введ. 1991-07-01. — М.: Стандартинформ, 2005 — 5с.

23. ГОСТ 10681-75 «Материалы текстильные. Климатические условия для кондиционирования и испытания проб и методы их определения». — Введ. 01-01-1978. — М.: Издательство стандартов, 1981. — 30 с.

24. Интернет-материалы: http://www.znaytovar.ru/new3572.html

25. Интернет-материалы: http://ru.wikipedia.org/wiki/Трикотаж

26. Бузов Б. А. Материаловедение в производстве изделий легкой промышленности (швейное производство): Учебник для студ. высш. учеб. заведений /Бузов Б.А., Алыменкова Н.Д.; Под редакцией Бузова Б.А. — М. : Издательский центр «Академия», 2004. — 448 с.

27. Иванцова Т. М. Материаловедение в производстве изделий легкой промышленности: Учебное пособие/ Иванцова Т. М. Омский государственный институт сервиса, 2001. — 244 с.

28. Кудрявин Л. А., Шалов И. И. Основы технологии трикотажного производства: Учеб. пособие для вузов. — М.:Легпромиздат., 1991.- 496с.

29. ГОСТ 4103-82 «Изделия швейные. Методы контроля качества». — Введ. 01-07-1983. — М.: Издательство стандартов, 1985. — 23 с.

30. ГОСТ 1115-81 «Изделия трикотажные верхние. Определение сортности». — Введ. 01-01-1983. — М.: Издательство стандартов, 1985. — 11 с.

31. Евсеева Т. Р., «Организация и виды материального стимулирования работников».- М.: 2001., том 1, 65 с.

32. ГОСТ 15467-79 «Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения». — М.: Изд-во стандартов, 1979. -22 с.

33. Антонина, Л. В. Особенности обеспечения качества объектов сервиса : метод. указания к выполнению контрольной работы / Л. В. Антонина. — Омск : Омский государственный институт сервиса, 2010. — 20 с.

34. Интернет-материалы: http://ru.wikipedia.org/wiki/Трикотаж

35. ГОСТ 3897-87 «Изделия трикотажные. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение». — Введ. 01.07.89. — М.: Изд-во стандартов, 1988. — 27 с.

36. ГОСТ 15.007-88 «Система разработки и постановки продукции на производство. Продукция легкой промышленности. Основные положения». — Введ. 01.01.89. — М.: Изд-во стандартов, 1991. — 17 с.

37. Интернет-материалы: http://www.hesy.ru/kachestvo.html

38. Никифоров А.Д. Управление качеством: учеб. пособие для вузов / А.Д. Никифоров — М.: Дрофа, 2004. — 720 с

39. ГОСТ 6611.3-2003 «Материалы текстильные. Нити. Методы определения числа кручений, укрутки и направления крутки». — Введ. 12.01.2005. — М.: Изд-во стандартов, 2007. — 30 с.

40. ГОСТ 28554-90 «Полотно трикотажное. Общие технические условия». Введ. 01.01.1991. — М.: Изд-во стандартов, 1993. — 7 с.

Размещено на