Анализ выполнения плана производства, реализации продукции и структуры персонала предприятия, Анализ хоз. деятельности

Содержание

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ3

1. ВЫПОЛНЕНИЕ ПЛАНА ПРОИЗВОДСТВА, РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ И СТРУКТУРА ПЕРСОНАЛА ПРЕДПРИЯТИЯ5

1.1. Экономическое содержание и значение объема производства и реализации продукции5

1.2. Производство продукции8

1.3. Реализация продукции10

1.4. Понятие персонала предприятия11

1.5. Структура персонала предприятия14

1.6. Использование персонала предприятия17

2. АНАЛИЗ ВЫПОЛНЕНИЯ ПЛАНА ПРОИЗВОДСТВА, РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ И СТРУКТУРЫ ПЕРСОНАЛА ПРЕДПРИЯТИЯ19

2.1. Анализ выполнения плана производства продукции19

2.2. Анализ выполнения плана по выпуску товарной продукции предприятия по видам22

2.3. Структура персонала предприятия по категориям24

2.4. Анализ влияния численности и производительности труда на выпуск продукции27

2.5. Анализ текучести и сменяемости работников28

2.6. Анализ использования трудовых ресурсов предприятия30

ЗАКЛЮЧЕНИЕ32

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ35

Выдержка из текста работы

Реализация продукции в сельскохозяйственных предприятиях и получаемые при этом финансовые результаты оказывают огромное влияние на развитие и эффективность производства.

В процессе производственной деятельности предприятия конечной его целью является реализация продукции, сдача выполненных работ и оказанных услуг. Это заключительный этап кругооборота средств, по завершению которого определяются такие значимые для пользователей бухгалтерской отчетности показатели, как доход от реализации продукции (работ, услуг), себестоимость реализованной продукции (работ, услуг), прибыль (убыток) от реализации.

Объем реализованной продукции (выполненных работ и оказанных услуг) — это один из основных показателей характеризующих эффективность деятельности предприятия, способность его к расширению производственного ассортимента, к удовлетворению социальных и материальных потребностей коллектива, к выполнению обязательств перед бюджетом и другими организациями. Правильно учтенный объем реализованной продукции (работ и услуг), своевременный и достоверный учет отгрузки и оплаты продукции — это основа правильно сформированной выручки, а значит и правильно рассчитанных налогов.

Таким образом, операции по реализации продукции (работ, услуг) являются одним из неотъемлемых участков бухгалтерского учета, организуемого на предприятии, и является одним из наиболее сложных и ответственных участков учетной работы на предприятии.

Поэтому очень важно рационально и грамотно с точки зрения налогового законодательства организовать бухгалтерский учет процесса реализации на предприятии.

Таким образом, выпускная квалификационная работа является актуальной на современном этапе развития экономики для каждого предприятия, в том числе и для выбранного в качестве объекта исследования и носит практический характер.

Проблема реализации продукции (работ, услуг), а также вопросы анализа реализационных операций, достаточно широко исследованы и в теоретических изданиях по бухгалтерскому учету, в методических рекомендациях и нормативных актах Минфина РФ, ИМНС РФ, ГД РФ, в экономических и финансовых периодических печатных изданиях.

Объектом исследования бакалаврской работы является сельскохозяйственное предприятие — ООО «Раддевское», которое производит и реализует сельскохозяйственную продукцию, выполняет работы и оказывает различные услуги населению.

Предмет исследования — финансовые результаты деятельности этой организации.

Сельскохозяйственный учет является специфичным, и заключается прежде всего в том, что процесс производства здесь связан с живой природой, землей и живыми организмами, Вследствие перерывов, вызываемых естественными климатическими условиями, производственный цикл в сельском хозяйстве намного длительнее, чем в других отраслях. Так, производство мяса крупного рогатого скота занимает несколько лет, выращивание плодовых насаждений — многие годы, производство продуктов растениеводства длится в течение года.

Специфика отрасли и определяет особенности бухгалтерского учета в сельскохозяйственных предприятиях.

Целью выпускной квалификационной работы является изучение состояния организации бухгалтерского учета и анализа реализации (работ и услуг) на предприятии и путей совершенствования учета продажи продукции (работ, услуг).

В связи с поставленной целью в выпускной работе обозначены следующие задачи:

— рассмотреть теоретический аспект учета и анализа реализации продукции, работ и услуг;

— изучить организационно-экономическую характеристику деятельности ООО «Раддевское», состояние организации учета реализации;

— исследовать особенности учета и проведение анализа реализации продукции (работ и услуг) ООО «Раддевское»;

— выявить существующие недостатки и ошибки в ведении бухгалтерского учёта и в частности учёта реализованной продукции, внести предложения по совершенствованию учета реализации продукции (работ, услуг);

— обобщить результаты исследования и представить выводы и предложения.

Выпускная квалификационная работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованных источников, глоссария и приложений.

В первой главе будут раскрыты теоретические основы учета и анализа реализации продукции (работ, услуг)

Во второй главе будет дана организационно-экономическая характеристика ООО «Раддевское», рассмотрено состояние учета на предприятии, проведен анализ реализации продукции (работ, услуг) .

Так же будут рассмотрены имеющиеся проблемы в учете реализации, и предложены рекомендации по совершенствованию системы учета

Практическая значимость данной выпускной квалификационной работы в том, что основные выводы и предложения могут быть использованы для совершенствования учета реализации продукции.

В процессе исследования будут использованы такие методы, способы и источники исследования, как наблюдения, метод анализа и обобщения теоретического фактического материала, метод сравнительного анализа, монографический и статистический методы бухгалтерского учета.

При написании квалификационной работы использованы — экономическая литература по бухгалтерскому учету и анализу финансово — хозяйственной деятельности, периодическая литература основ управления, рыночной экономики, труды ученых и практиков, таких авторов, как Глушков И.Е; Ефимова О.В., Кондраков Н.П., Савицкая Г.В., Соколов Я.В., М.П. Пятов и других, инструктивные и нормативные материалы по исследуемой проблеме, нормативные документы, регламентирующие деятельность предприятия, данные бухгалтерской и налоговой отчетности за 2008-2010гг. и др.

1 Теория учета и анализа реализации продукции (работ, услуг)

1.1 Значение и задачи учета реализации продукции (работ и услуг)

Последним этапом кругооборота средств организации является процесс реализации готовой продукции, в результате которого появляется возможность из полученной выручки произвести расчеты с работниками организации, ее поставщиками, бюджетом и внебюджетными фондами, прочими кредиторами. Сельскохозяйственные организации реализуют основную массу произведенной продукции, а также выполненные на сторону услуги и работы своих промышленных, вспомогательных и обслуживающих и производств.

Реализация готовой продукции, работ, услуг должна позволить не только возместить произведенные затраты по их производству и сбыту, но и получить прибыль — основной источник расширения и модернизации производства. Реализацией товаров (работ, услуг) признается отчуждение товара, выполнение работ оказание услуг одним лицом для другого лица на возмездной или безвозмездной основе, вне зависимости от способа приобретения прав на товары, результаты выполненных работ или оказанных услуг или формы соответствующих сделок. Реализацией товаров (работ, услуг) признается также использование товаров (работ, услуг) для собственного потребления, если соответствующие затраты не относятся на издержки производства и обращения. . [6 с. 162].

Не признается реализацией товаров безвозмездная передача:

* имущества организации ее правопреемнику (правопреемникам) при реорганизации этой организации;

* имущества организации ее учредителю (участнику) в размере, не превышающем размера доли (пая, пакета акций) этого учредителя (участника), при ликвидации этой организации либо при выходе учредителя (участника) из этой организации;

* имущества в пределах одного собственника по его решению или решению уполномоченного им органа.

Готовая продукция, товары, работы и услуги считаются реализованными при переходе права собственности на них от продавца к покупателю. С момента реализации их стоимость включается в объем выручки. Объем выручки от реализации является важнейшим показателем, характеризующим результаты деятельности организации. Данный показатель используется при проведении анализа и планирования развития деятельности организации, налогообложении и т.д.

В соответствии с инструкцией по бухгалтерскому учету «Доходы организации» выручкой от реализации являются денежные средства либо иное имущество в денежном выражении, полученные или подлежащие получению в результате реализации товаров, готовой продукции, работ, услуг по ценам, тарифам в соответствии с договором. Выручка от реализации принимается к бухгалтерскому учету:

* в сумме, исчисленной на момент ее признания в соответствии с учетной политикой организации;

* по стоимости товаров (ценностей), полученных или подлежащих получению организацией в порядке, установленном законодательством;

* в полной сумме дебиторской задолженности при продаже продукции и товаров, выполнении работ, оказании услуг на условиях отсрочки оплаты (коммерческий заем).

Величина выручки от реализации определяется также с учетом предоставленных организации согласно договору скидок (наценок).

Порядок бухгалтерского учета процесса реализации во многом зависит от условий момента перехода права собственности на реализуемое имущество.

Таким образом, в учетной политике организации в обязательном порядке должен оговаривается момент реализации — момент, когда продукция, товары, отгруженные покупателю, считаются реализованными. Организации могут выбрать момент реализации либо по мере оплаты, либо по мере отгрузки покупателю продукции, товаров и прочих активов.

Реализация продукции (работ, услуг) может производиться:

* по свободным отпускным ценам и тарифам, увеличенным на сумму налога на добавленную стоимость;

* по государственным регулируемым оптовым ценам (тарифам), увеличенным на сумму НДС;

* по государственным регулируемым розничным ценам, включающим в себя НДС.

Отпускные цены на продукцию производственно-технического назначения, товары народного потребления и тарифы на услуги (работы) формируются на основе плановой себестоимости, всех видов установленных налогов и неналоговых платежей в соответствии с налоговым и бюджетным законодательством, прибыли, необходимой для воспроизводства, определяемой с учетом качества продукции (товаров, работ, услуг) и конъюнктуры рынка.

Отпускные цены (тарифы) формируются на условиях франко-станция (порт, пристань) отправления, при одногородних поставках — франко-склад изготовителя. При иногородних поставках по договоренности сторон отпускные цены могут формироваться на условиях франко-станция (порт, пристань) назначения.

Субъекты хозяйствования при реализации произведенной ими продукции (товаров, работ, услуг) имеют право предоставлять покупателю скидки (надбавки) со сформированной ими отпускной цены (тарифа) исходя из условий договора (объемов поставки, сроков платежа и выполнения работ (услуг), сезонного характера продукции (товаров), в том числе по продукции (товарам), поставленной по договорам комиссии (консигнации) и дилерским. При последующей реализации продукции (товаров) оптовая или торговая надбавка взимается к отпускной цене,

Основной формой реализации готовой продукции сельскохозяйственных организаций выступают государственные закупки, осуществляемые соответствующими заготовительными организациями (молокозаводы, мясокомбинаты и т.д.). Закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию определяются производителями по согласованию с перерабатывающими, заготовительными и торговыми предприятиями исходя из плановых затрат на ее производство и реализацию, установленных налогов и неналоговых платежей, необходимой прибыли, если не установлен иной порядок. Минимальные закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию устанавливаются Министерством сельского хозяйства и продовольствия в согласовании с Министерством экономики.

Оплата продукции, работ, услуг может производиться как денежными средствами, так и иным имуществом (сырьем, материалами, товарами и т.д.).

Значение учета выпуска, отгрузки и реализации готовой продукции определяется тем, что результатом деятельности любого производственного предприятия или организации является выпуск готовой продукции, выполнение работ или предоставление услуг. В результате, стоимость готовой продукции, работ, услуг переходит из сферы производства в сферу обращения. Основной задачей предприятий является наиболее полное обеспечение спроса населения высококачественной продукцией. Темпы роста объема производства продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Именно поэтому в организациях особое место занимает учет готовой продукции, ее отгрузки и реализации, так как это влияет на финансовые показатели деятельности организации. [21, с. 162].

Задачи бухгалтерского учета реализации продукции включают:

1) постоянный контроль выпуска готовой продукции (работ, услуг) по объему, ассортименту и качеству;

2) полный и достоверный учет готовой продукции на складе, систематический контроль за ее сохранностью и состоянием запасов;

3) контроль за своевременным и правильным оформлением первичных документов по сбыту и реализации продукции, товаров, работ, услуг;

4) контроль за выполнением плана по отгрузке и реализации продукции, выполненных работ и оказанных услуг в соответствии с заключенными договорами;

5) учет и контроль соблюдения сметы коммерческих и других расходов, связанных с ее производством, отгрузкой и реализацией продукции (работ и услуг);

6) своевременное и достоверное определение результатов от реализации продукции (работ, услуг) и их учет.

7) обеспечение полной, достоверной и своевременной информацией руководителей соответствующих подразделений в целях обеспечения контроля за своевременны оприходованием, отгрузкой и сохранностью продукции, товаров;

9) контроль за проведением своевременных расчетов с покупателями и заказчиками, сверка взаимных расчетов.

Для успешного выполнения вышеуказанных задач необходима ритмичная работа предприятия, правильная организация складского хозяйства и сбыта, своевременное документальное оформление хозяйственных операций.

В целях ведения бухгалтерского учета применяются измерители готовой продукции. В качестве таковых выступают:

— натуральные измерители, представляющие ее количество, объем, вес в соответствии с ее физико-химическими свойствами (килограммы, штуки, метры и другое);

— условно-натуральные, используемые для определения обобщающих показателей по однородной продукции (тонно-километры, условные банки и другое);

— стоимостные показатели, используемые как измерители готовой продукции, необходимые для ведения аналитического и синтетического учета. Такими показателями являются стоимость выпущенной продукции за отчетный период, стоимость реализованной продукции (выручка от продаж) за отчетный период и стоимость товарной продукции за отчетный период [19, с. 112].

Большое значение для правильной организации учета движения готовой продукции имеет разработка ее номенклатуры — перечня наименований видов изделий, вырабатываемых данной организацией. За основу его составления берется классификация готовых изделий по определенным признакам, позволяющим отличать одно изделие от другого (модель, класс точности, фасон, артикул, марка, сорт и т.д.). Номенклатура продукции необходима для контроля за выполнением графика выпуска изделий в ассортиментном разрезе, графика договорных поставок, составления сводок и отчетов.

1.2 Организация синтетического и аналитического учета реализации продукции, работ и услуг

Основную массу произведенной продукции организации агропромышленного комплекса продают, и эта стадия завершает кругооборот средств. В процессе ее организации возмещаются в денежной форме средства, затраченные на производство продукции, работ (услуг) и продажу, и тем самым завершается полный цикл кругооборота. Полученная выручка, при условии рентабельного ведения, должна превышать сумму затрат на производство продукции и ее продажу, то есть организация должна получить прибыль.

Продажа продукции осуществляется в соответствии с заключенными договорами или путем свободной продажи через розничную торговлю.

В договорах на поставку готовой продукции указывают поставщика и покупателя, необходимые показатели по изделиям, цены, скидки, накидки, порядок расчетов, сумму налога на добавленную стоимость и другие реквизиты. В международной практике принято дополнительно указывать непреодолимые обстоятельства (форс — мажор), поручительство, гарантии исполнения договорных условий, порядок возмещения убытков, оговорку о подсудности и арбитраже и другие сведения.

Продажа продукции (работ, услуг) производится организациями по следующим ценам:

по свободным (рыночным) ценам и тарифам, увеличенным на сумму НДС;

по государственным регулируемым оптовым ценам и тарифам, увеличенным на сумму НДС (продукция топливно — энергетического комплекса и услуги производственно — технического назначения);

по государственным регулируемым розничным ценам (за вычетом в соответствующих случаях торговых скидок, скидок сбыту и опту) и тарифам, включающим в себя НДС (для продажи товаров населению и оказания ему услуг).

Расчеты по межреспубликанским поставкам товаров (работ, услуг) с государствами, подписавшими договор об экономическом сотрудничестве, осуществляются по ценам и тарифам, увеличенным на сумму НДС.

При установлении отпускных цен указывается франко, т. е. за чей счет производится оплата расходов по доставке продукции от поставщика до покупателя. Франко — станция назначения означает, что расходы по доставке продукции покупателю оплачивает поставщик и они включаются в отпускную цену. Франко — станция отправления означает, что поставщик оплачивает расходы только до погрузки готовой продукции в вагоны. Все же остальные расходы по перевозки готовой продукции (оплата железнодорожного тарифа, водного фрахта и т.д.) должны организации.

На основании товарно — транспортных, железнодорожных накладных и других документов на отпуск продукции на сторону в финансовом отделе или при его отсутствии в бухгалтерии выписывают в нескольких экземплярах платежные поручения или платежные требования для расчетов с покупателями через банк.

В платежном поручении или требовании указывают наименование и местонахождение поставщика и покупателя, номер договора поставки, вид отправки, сумму платежа по договору, стоимость дополнительно оплачиваемых тары и упаковки, транспортные тарифы, подлежащие возмещению покупателям (если это предусмотрено договором), сумму НДС, выделяемую отдельной строкой. При отгрузке товаров, оказании услуг, выполнении работ, не являющихся объектом налогообложения по НДС и на них делают надпись или ставят штамп «Без налога (НДС)».

Данные платежных требований ежедневно записывают в ведомость учета и реализации продукции (работ, услуг)(ф. № 16 или 16а). В ведомости указывают дату и номер платежного требования, наименование поставщика, количество отгруженной продукции по ее видам, суммы, предъявляемые по счетам, и отметку об оплате счетов. Ведомость является формой аналитического учета товаров отгруженных. Готовую продукцию в ведомости отражают по учетным и отпускным ценам. Ведомость ф. № 16 используется при определении выручки по отгрузке, а № 16а используют при определении выручки по отгрузке, а № 16а — при определении выручки по оплате.

Для вывоза готовой продукции с территории организации представителям грузополучателя выдаются товарные пропуска на вывоз с территории предприятия товарно — материальных ценностей. Пропуска подписывают руководитель и главный бухгалтер организации или уполномоченные им лица. Пропуском могут служить копии товарно — транспортных накладных или фактур, на которых делаются специальные разрешительные надписи.

Если готовая продукция отпускается покупателю непосредственно со склада поставщика или другого места хранения готовой продукции, то получатель обязан предъявить доверенность на право получения груза.

Порядок синтетического учета продажи продукции зависит от выбранного метода учета продажи. Организациям разрешается определять выручку от продажи продукции, выполненных работ и оказанных услуг, либо по моменту отгрузки продукции и предъявления платежных документов покупателю (заказчику) или транспортной организации.

В соответствии со статьей 167 Налогового кодекса РФ дата продажи товаров (работ, услуг) в зависимости от принятой учетной политики для целей налогообложения определяется:

* для организаций, выбравших метод продажи «по отгрузке», — как наиболее ранняя из следующих дат:

день отгрузки товара (работ, услуг) или передача права собственности на товар;

день оплаты товаров (работ, услуг)

* для организаций, выбравших метод продажи «по оплате», — по мере Порядок синтетического учета продажи продукции зависит от выбранного метода учета продажи. Организациям разрешается определять выручку от продажи продукции, выполненных работ и оказанных услуг, либо по моменту отгрузки продукции и предъявления платежных документов покупателю (заказчику) или транспортной организации.

— для организаций, выбравших метод продажи «по отгрузке», — как наиболее ранняя из следующих дат: день отгрузки товара (работ, услуг) или передача права собственности на товар; день оплаты товаров (работ, услуг)

— для организаций, выбравших метод продажи «по оплате», — по мере поступления денежных средств, как день оплаты товаров (работ, услуг).

При этом оплатой товаров (работ, услуг) признается прекращение встречного обязательства приобретения указанных товаров (работ, услуг) перед налогоплательщиком, которое непосредственно связано с поставкой (передачей) этих товаров (работ, услуг). В бухгалтерском учете продукция считается реализованной в момент ее отгрузки (в связи с переходом права собственности на продукцию к покупателю).

Именно поэтому при обоих методах продажи продукции для целей налогообложения отгруженная или предъявленная покупателям готовая продукция по ценам реализации (включая НДС и акцизы) отражается по дебету счета 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками» и кредиту счета 90 «Продажи».

С суммы выручки организации исчисляют налог на добавленную стоимость и акцизный налог (по установленному перечню товаров).

При методике продажи «по отгрузке» сумма начисленного НДС отражается по дебету счета 90 и кредиту счета 68 «Расчеты по налогам и сборам». Этой проводкой отражается задолженность организации перед бюджетом по НДС, которая потом погашается перечислением денежных средств бюджету (дебет счета 68, кредит счетов денежных средств).

При методе продажи «по оплате» задолженность организации перед бюджетом по НДС возникает после оплаты продукции покупателем. Поэтому после отгрузки продукции покупателям организации отражают сумму НДС по реализованной продукции по дебету счета

Учет продаж готовой продукции растениеводства ведется на счете 90 «Продажи» субсчет 1 по дебету которого учитываются расходы по продажи готовой продукции, а по кредиту доходы (выручка).

Необходимо отметить, что в течении года в дебет счета 90 «Продажи» организации агропромышленного комплекса продукцию списывают по плановой себестоимости, а после исчисления фактической себестоимости в конце отчетного года плановая себестоимость доводится до фактической (суммы экономии сторнируются, а суммы перерасхода проводятся дополнительной записью).

Синтетический учет продажи продукции зависит от выбранного метода учета продажи продукции.

Организациям для целей налогообложения разрешается определять выручку от продажи продукции (работ, услуг) либо по моменту оплаты отгруженной продукции (выполненных работ, оказанных услуг), либо по моменту отгрузки и предъявления платежных документов покупателю. Выбранный момент продажи для целей налогообложения должен быть отражен в их учетной политике. [21, с. 173].

На счете 90 «Продажи» предусмотрено открытие отдельных субсчетов:

90-1 «Выручка» — предназначен для учета выручки от продаж продукции, товаров, работ, услуг;

90-2 «Себестоимость продаж» — предназначен для учета себестоимости проданной продукции;

90-3 «Налог на добавленную стоимость» — предназначен для учета НДС, включенного в цену проданной продукции;

90-9 — «Прибыль/убыток от продаж» — предназначен дли определения финансового результата (прибыль или убыток) от продаж за отчетный месяц.

Записи по субсчетам 90-1 «Выручка», 90-2 «Себестоимость продаж», 90-3 «Налог на добавленную стоимость», 90-4 «Акцизы», производятся накопительно в течение от четного года.

В сельском хозяйстве по счету 90 «Продажи» имеются особенности в корреспонденции счетов, вытекающее из особенностей отрасли. В связи с особенностями производимой продукции с дебетом счета 90 «Продажи»:

корреспондирует счет 10 «Материалы» — на стоимость реализуемых семян, кормов, удобрений, учитываемых на счете 10 «Материалы»; счет 11 «Животные на выращивании и откорме» — на стоимость реализуемых выращиваемых и откармливаемых животных, взрослой птицы, кроликов, зверей, семей пчел; счет 29 «Обслуживающие производства и хозяйства» — на стоимость реализуемых изделий.

По кредиту счета отражается выдача продукции своим работникам в счет оплаты труда в корреспонденции с дебетом счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда»; при продаже продукции на рынке дебетуют счет 71 «Расчеты с подотчетными лицами» и др.

В течение месяца на счете 90 «Продажи» стоимость отгруженной (отпущенной) продукции (включая НДС, акцизы, налог с продаж и другие аналогичные платежи) отражается записью:

Дебет 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками»

Кредит 90 «Продажи», субсчет «Выручка».

Одновременно себестоимость отгруженной или предъявленной покупателю продукции списывается:

Дебет 90 « Продажи », субсчет « Себестоимость продаж»

Кредит 43 «Готовая продукция», субсчет «Растениеводство».

На сумму НДС и других аналогичных платежей, полученных в составе выручки при методе продажи «по отгрузке», делается запись:

Дебет 90 «Продажи», субсчет «Налог на добавленную стоимость»

Кредит 68 «Расчеты по налогам и сборам».

При методе продажи «по оплате» задолженность организации перед бюджетом по НДС возникает после оплаты продукции покупателем. В этом случае сумма НДС отражается по:

Дебет 90 «Продажи», субсчет «Налог на добавленную стоимость»

Кредит 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами».

Поступившие платежи за проданную продукцию учитывают по:

Дебет 51 «Расчетные счета »,

Кредит 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками».

Задолженность по НДС перед бюджетом —

Дебет 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами»

Кредит 68 «Расчеты по налогам и сборам».

При погашении задолженности перед бюджетом по НДС делают запись:

Дебет 68 «Расчеты по налогам и сборам»

Кредит 51 «Расчетные счета».

Денежные платежи, поступившие в порядке предварительной оплаты до отгрузки продукции (выполнения работ, оказания услуг), отражаются в бухгалтерском учете как кредиторская задолженность на счете 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками». При этом делают запись:

Дебет 51 «Расчетные счета», Кредит 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками», субсчет «Авансы полученные»,

После отгрузки продукции (выполнения работ, оказания услуг):

Дебет 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками», субсчет «Авансы полученные», Кредит 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками »

и одновременно:

Дебет 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками», Кредит 90 «Продажи» субсчет « Выручка ».

Стоимость оплаченной, но не вывезенной с территории организации-изготовителя продукции включается в объем продажи и в тех случаях, когда она может быть оставлена на ответственное хранение у поставщика. Передача изделий на ответственное хранение должна быть оформлена соответствующими документами.

По окончании каждого месяца сопоставляют сумму итогом дебетовых оборотов по субсчетам 90-2, 90-3, 90-4 и т.д. с итогом кредитовых оборотов по субсчету 90-1. Полученный результат будет представлять собой прибыль или убыток от продаж за месяц. Эту сумму заключительным оборотом отчетного месяца списывают проводкой:

если получена прибыль —

Дебет 90 «Продажи», субсчет 9 «Прибыль/убыток от продаж»

Кредит 99 « Прибыли и убытки »;

если получен убыток —

Дебет 99 «Прибыли и убытки»

Кредит 90 «Продажи», субсчет 9 «Прибыль/убыток от продаж».

Таким образом, синтетический счет 90 «Продажи» по окончании каждого месяца сальдо не имеет

Сведения о расходах на продажу за отчетный и предыдущие годы содержатся в отчете о прибылях и убытках (форма № 2). В составе информации об учетной политике организации в бухгалтерской отчетности подлежит раскрытию порядок признания расходов на продажу.

1.3 Содержание, значение, задачи и источники информации анализа результатов реализации

C бухгалтерским учетом тесно связан экономический анализ. Эта связь имеет обоюдный характер. С одной стороны, сведения бухгалтерского учета являются главным источником информации при анализе хозяйственной деятельности. Не зная методики бухгалтерского учета и содержания отчетности, очень трудно подобрать для анализа необходимые материалы и проверить их доброкачественность. С другой стороны, требования, которые ставятся перед анализом, так или иначе будут переадресованы бухгалтерскому учету. Чтобы более качественно обеспечить анализ информацией, сделать ее более оперативной, правдивой, точной, в необходимой степени детализированной, доступной и понятной, вся система бухгалтерского учета постоянно совершенствуется. Для большей своей аналитичности бухгалтерский учет изменяет формы и содержание регистров, порядок документооборота и т.д.

Экономический анализ — это научный способ познания сущности экономических явлений и процессов, основанный на расчленении их на составные части и изучение их во всем многообразии связей и зависимостей. Анализ хозяйственной деятельности изучает экономические процессы и явления на уровне отдельных субъектов хозяйствования. Анализ является важным элементом в системе управления производством, действенным средством выявления внутрихозяйственных резервов, основой разработки научно обоснованных планов и управленческих решений [26, с. 284].

С помощью анализа изучаются тенденции развития, глубоко и системно исследуются факторы изменения результатов деятельности, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, вырабатывается экономическая стратегия его развития.

Целью анализа выпуска и реализации продукции является нахождение путей увеличения объемов реализации продукции по сравнению с конкурентами, расширение доли рынка при максимальном использовании производственных мощностей и как результат — увеличение прибыли предприятия.

Основной задачей комплексного анализа выпуска и реализации продукции является: анализ конкурентных позиций предприятия и его способности гибкого маневрирования ресурсами при изменении конъюнктуры рынка. Эта общая задача реализуется путем решения следующих частных аналитических задач:

— оценки выполнения степени плана реализации продукции и производственной программы;

— оценки динамики выпуска и реализации продукции;

— оценки выполнения договоров по объему;

— ритмичности поставки, качеству и комплексности продукции;

— установление причин снижение объектов производства и неритмичности выпуска;

— количественной оценки резервов роста выпуска и реализации продукции.

Важным источником информации для анализа выступают данные бухгалтерской и статистической отчетности, где наиболее полно отражаются хозяйственные процессы, их результаты. Годовые, квартальные, месячные отчеты, бухгалтерские балансы, периодическая отчетность по отдельным показателям деятельности содержат объективную количественную характеристику многообразных хозяйственных операций и средств предприятия. Своевременный и полный анализ данных, которые имеются в учетных документах (первичных и сводных) и отчетности, обеспечивает принятие мер, направленных на успешное выполнение планов, достижения лучших результатов хозяйствования. [33, с. 37]

Объем производства промышленной продукции может выражаться в натуральных, условно-натуральных и стоимостных показателях. Основными показателями объема производства является товарная, валовая и реализованная продукция.

Показатели объема реализации продукции взаимосвязаны с показателями объема производства. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реально реализовать.

Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия.

Валовая продукция — это стоимость всей произведенной продукции и выполненных работ, включая незавершенное производство. Товарная продукция отличается от валовой тем, что в нее не включаются остатки незавершенного производства и внутрихозяйственный оборот. Реализованная продукция — это стоимость отгруженной и оплаченной покупателями продукции.

Минимально допустимый (безубыточный) объем реализации — это такой объем, при котором достигается равенство доходов и издержек при сложившихся условиях производства и ценах на продукцию. Максимальный объем обеспечивает максимальную загрузку производственных факторов. Оптимальным считается такой объем реализации, который обеспечивает получение максимальной прибыли при сложившихся условиях производства в определенном ценовом диапазоне. Задача оптимизации больше теоретическая, чем практическая, однако оптимальный объем при планировании выпуска продукции является тем ориентиром, знание которого необходимо. Ассортимент — перечень наименований изделий с указанием количества по каждому из них. Различают полный, групповой и внутригрупповой ассортимент. Систематизированный перечень наименований изделий с указанием кодов по общесоюзному классификатору промышленной продукции (ОКПП), а также шифров изделий (номенклатурных номеров) — это номенклатура [44, с.117].

Объем производства, и реализации продукции являются взаимосвязанными показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченном спросе на первое место выдвигается объем производства продукции. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реально реализовать.

Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Поэтому анализ данных показателей имеет важное значение.

Организация анализа хозяйственной деятельности на предприятии должна соответствовать ряду требований:

— научный характер анализа, т.е. анализ должен основываться на новейших достижениях науки передового опыта, строить с учетом действия экономических законов в рамках конкретного предприятия и проводиться с использованием научно-обоснованных методик;

— обоснованное распределение обязанностей по проведению анализа хозяйственной деятельности между отдельными исполнителями, т.е. проведение анализа должно стать органической частью служебных обязанностей каждого специалиста, руководителя, который имеет отношение к принятию управленческих решений;

— аналитическое исследование должно быть эффективным, т.е. затраты на его проведение должны быть наименьшими при оптимальной глубине анализа и его комплексности.

Аналитическая работа на предприятии подразделяется на следующие организационные этапы:

1 этап — выделение субъектов и объектов анализа хозяйственной деятельности, выбор организационных форм их исследования и распределение обязанностей между отдельными исследователями.

2 этап — планирование аналитической работы.

3 этап — информационное и методическое обеспечение анализа хозяйственной деятельности.

4 этап — аналитическая обработка данных о деятельности предприятия.

5 этап — оформление результатов анализа.

6 этап — контроль за внедрением производства при вложении, сделанных по результатам анализа.

Реализация продукции является связующим звеном между производством и потребителем. От того, как продается продукция, какой спрос на нее на рынке, зависит и объем ее производства. Важное значение для оценки выполнения производственной программы имеют и натуральные показатели объемов производства и реализации продукции (штуки, метры, тонны и т.д.). Их используют при анализе объемов производства и реализации продукции по отдельным видам и группам однородной продукции.

Анализ реализации продукции тесно связан с анализом выполнения договорных обязательств по поставкам продукции. Недовыполнение плана по договорам для предприятия оборачивается уменьшением выручки, прибыли, выплатой штрафных санкций. Кроме того, в условиях конкуренции предприятие может потерять рынки сбыта продукции, что повлечет за собой спад производства.

Возможны два варианта методики анализа реализации продукции:

— когда выручка на предприятии определяется по отгрузке товарной продукции;

— и когда выручка определяется после оплаты отгруженной продукции.

Расчет влияния данных факторов на объем реализации продукции производится сравнением фактических уровней факторных показателей с плановыми и вычислением абсолютных и относительных приростов каждого из них. Для изучения влияния этих факторов анализируется баланс товарной продукции. Отрицательное влияние на объем продаж оказали следующие факторы: увеличение остатков готовой продукции на складах предприятия, а также рост остатков отгруженных товаров на конец года, оплата за которые не поступила еще на расчетный счет предприятия. Поэтому в процессе анализа необходимо выяснить причины образования сверхплановых остатков на складах, несвоевременной оплаты продукции покупателями и разработать конкретные мероприятия по ускорению реализации продукции и получению выручки.

Документальным оформлением результатов анализа может быть: объяснительная записка, справка или заключение. Объяснительная записка обычно составляется при направлении результатов анализа в вышестоящую организацию. Ее содержание должно быть достаточно полным, т.е. кроме выводов о результатах хозяйственной деятельности и предложений по их улучшению, она должна содержать общие вопросы — экономический уровень развития предприятия, результаты выполнения планов. При оформлении записки особое внимание нужно уделять предложению, которое вносится по результатам анализа, они должны быть обоснованными, и направлены на улучшение результатов хозяйственной деятельности.

Содержание справки и заключения в отличие от объяснительной записки может быть более конкретным, акцентированным на отражении недостатков или достижений.

2 Учет реализации продукции (работ, услуг) и проведение анализа на примере сельскохозяйственного предприятия ООО «Раддевское»

2.1 Общеэкономическая характеристика ООО «Раддевское»

ООО «Раддевское» расположено в Облученском районе ЕАО, в 80 км от районного центра, в с.Радде.

Историческая справка организации ООО «Раддевское» своими корнями уходит в глубь истории. В 1981 году на базе двух отделений совхоза «Пашковский» было создано новое предприятие — совхоз «Раддевский». В 1992 году согласно Постановления Правительства в совхозе «Раддевский» произошла реорганизация. На базе совхоза было создано и зарегистрировано постановлением администрации Облученского района за №872 коллективное предприятие «Раддевское». За период с 1998 года и по настоящее время хозяйство претерпело несколько реорганизаций, с целью приведения организационной формы в соответствие с новым гражданским кодексом. В 2010 путем реорганизации создано общество с ограниченной ответственностью «Раддевское» решением учредителей N 3 от 26.01.2010 г. и действует на основании Федерального закона «Об обществах с ограниченной ответственностью» иного действующего законодательства,.

Общество свою деятельность организует на основании настоящего Устава и действующего законодательства Российской Федерации.

Общество является юридическим лицом со дня его регистрации, имеет печать со своим наименованием, фирменный знак, расчетный и иные счета в рублях.

ООО «Раддевское» является коммерческой организацией и имеет основной целью получение прибыли.

Учредителями общества являются работники хозяйства.

Имущество Общества сформировалось из вкладов его Участника в Уставный капитал.

Органами управления Общества являются:

Рисунок 1 — Схема органов управления ООО «Раддевское»

Основные виды деятельности общества:

— производство высококачественной экологически чистой продукции сельского хозяйства и ее переработка;

— реализация продукции по договорам и через собственную торговую сеть;

— торгово-закупочные операции, как на территории России, так и за ее пределами;

— проведение фирменной розничной и оптовой торговли с использованием аукционов;

— осуществление маркетинга, покупка оборудования, товаров, материалов, технологий и услуг;

— выполнение строительных, ремонтно-строительных работ для производственного, жилищно-бытового, культурного и иного назначения;

— иная деятельность, не запрещенная законодательством РФ.

Ведомственный контроль за деятельностью предприятия осуществляется только в рамках бюджетного финансирования, в остальном предприятие самостоятельно.

Рисунок 2 — Схема производственной структуры предприятия

Согласно производственной структуре руководители и работники, необходимые для каждого подразделения, представлены в таблице 1.

Таблица 1 — Структура подразделений ООО «Раддевское»

Наименование подразделения	Работники подразделения

Растениеводство	гл. агроном, учетчик, бухгалтер
Животноводство	зоотехник, зав. МТФ, бухгалтер
Вспомогательные производства	бухгалтер, диспетчер
Обслуживающие производства	бухгалтер материально — расчетного стола
Строительно-ремонтный цех	прораб
Складское хозяйство	зав. складом
Отдел кадров	Инспектор отдела кадров

Таблица 2 — Основные экономические показатели деятельности ООО «Раддевское» за 2008-2010 г.г.

№ п/п	Показатели	Единица измерения	2008 г.	2009 г.	2010 г.	2010 г. в % к
						2008 г.	2009 г.
1	2	3	4	5	6	7	8
1	Среднесписочная численность работников	чел.	98	92	91	93,9	100
2	Среднегодовая стоимость основных средств	тыс.руб.	44633	26650	8540	19,1	32
3	Выручка от продаж	тыс.руб	7508	7657	7737	103,1	101
4	Себестоимость реализо-ванной продукции	тыс.руб.	5817	6503	8440	145,1	129,8
5	Прибыль от продаж	тыс. руб.	+1691	+1154	-703
6	Чистая прибыль	тыс.руб	+3749	+2513	-703	-4452	-3216
7	Рентабельность предприятия	%	32	25,6	21
8	Поголовье скота	голов	569	607	609	107,3	100,3
9	Площадь сельхозугодий	га	1060	1134	1187	112	104,7

Против 2008 года произошло уменьшение численности персонала предприятия на 6 человек или на 6,1%,численность против 2009 года осталась неизменной. В 2010 году произошло небольшое повышение объема реализованной продукции: в сравнении с 2008 годом реализация увеличилась на 3,1 %, с 2009 годом на 1%, но в тоже время растет себестоимость реализованной продукции против 2008 года на 45,1%, против 2009 года 29,8%. В следствии чего в ООО «Раддевское» произошло резкое снижение прибыли от продаж в 2010 году.

.В 2010 году резко возрастает дебиторская задолженность против 2008 года, на 42,6%, против 2009 года на 45,3%.. В дебиторской задолженности 100% объема составляет задолженность за поставленную, но не оплаченную сельхозпродукцию, т.е.увеличение дебиторской задолженности напрямую отразилось на снижение реализации продукции, произошел спад реализации и соответственно уменьшилась в 2010 году прибыль на 160,9%..Но не смотря на отрицательные моменты имеют место и положительные: при росте дебиторской задолженности, идет снижение кредиторской задолженности, отсутствует просроченная кредиторская задолженность.

Таблица 3. Основные показателя размеров предприятия

Разделы	Показатели	Годы
		2009	2010
Трудовые ресурсы	Работники занятые в с.-х. производстве, В том числе, рабочие; постоянные, сезонные временные Служащие	92 84 74 10 — 8	91 81 69 12 — 10
Закреплено земли	Общая земельная лощадь, га В том числе с.-х. угодья: пашня Сенокосы пастбища	2686 2446 1187 874 385	2686 2446 1187 874 385
Средства производства	Производственные фонды, тыс. руб. В том числе: основные сельскохозяйственного назначения оборотные	17540 8496 9044	20632 8483 12149
Численность поголовья скота и птицы	Крупный рогатый скот, гол. В том числе: коров	782 327	818 310
Хозяйственная деятельность	Валовая продукция, тыс. руб, Выручка от реализации, тыс. руб. Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. Прибыль, тыс. руб. Рентабельность, %	11286 7657 6503 2513 38,6	12749 7737 8440 1855 21

Рассматривая и сопоставляя показатели финансово-экономического состояния ООО Раддевское, мы видим что, против 2009 года произошло уменьшение численности персонала предприятия на 1 человека или на 1%, в том числе рабочих уменьшилось на 3 человека или на 3,6 %.

Активы баланса 2010 года увеличиваются в сравнении с 2009 годом, видим рост оборотных активов, но и происходит и небольшое уменьшение стоимости основных фондов за счет износа , в хозяйстве хоть и небольшое, но идет обновление машинно-тракторнорно парка, но износ имеющихся основных средств по состоянию на 31 декабря 2010 года составляет 67 %.

За предприятием закреплено 2446 га сельскохозяйственных угодий, из них пашни 1187 га, 874 га сенокосов, 385 га пастбищ

Несмотря на тяжелую экономическую ситуацию общество не сократило посевные площади. Посевная площадь в 2010 году составляет 1134 га: в том числе зерновых 480га, сои 450га, картофеля 75га, кукурузы на силос 182 га.

В прошедшем 2010 году произведено 766 тонн зерна, 162 тонн сои , 950 тонн картофеля,. Значительно больше прошлого года заготовлено кормов для животноводства: 61 тонна сена (160,5 % прошлого года), 67 тонн соломы, 304 тонны силоса(179,9% прошлого года). Вспахано 841 га зяби (120,1 % прошлого года).

Основным фактором, повлиявшим на данный результат, следует отметить то, что хоть выручка от реализации и возросла на 1%, но в тоже время себестоимость реализованной продукции возросла на 29,8%. На рост себестоимости продукции оказало влияние резкого удорожания энергоносителей, стоимости горюче-смазочных материалов, минеральных удобрений, ядохимикатов. Данные затраты в себестоимости составляют 60%, в то время как, на рынке нет роста стоимости реализуемой сельскохозяйственной продукции.

Таблица 4 Структура товарной продукции за 2010 г.

Отрасль, продукция	Выручка от реализации, тыс. руб.	В % к итогу
	2009 г.	2010 г.	2009 г.	2010 г.
Зерно	94	137	1,2	1,8
Соя	841	932	11	12
Картофель	454	293	5,9	3,8
Растениеводство всего	1389	1362	18,1	17,6
Молоко	3657	2968	47,8	38,4
Мясо	1810	2635	23,6	34
Животноводство всего	5467	5603	71,4	72,4
Работы и услуги	231	772	3	10
Реализация товаров	570	—	7,5	—
Итого	7657	7737	100	100

Большое влияние на результаты производства оказывает специализация. Специализация есть процесс разделения труда человека в различных видах деятельности и на различных уровнях организации производства и услуг. Развитию специализации способствуют открытия в научных исследованиях, конкуренция товаропроизводителей на рынке, когда производство отдельных видов товара прекращается из-за отсутствия выгоды. Производственная специализация предприятия определяется удельным весом ведущей товарной отрасли, обеспечивающей наибольшую выручку от реализации товарной продукции.

Ведущей отраслью в анализируемом хозяйстве является животноводство. На его долю приходится около ѕ всей товарной продукции. Главная отрасль животноводства — молочное скотоводство. Удельный вес в выручке от реализации сельскохозяйственной продукции составляет 9,6 %.

В растениеводстве главными отраслями являются производство сои и картофеля. Эти две отрасли дают более 50 % товарной продукции растениеводства.

Таким образом, предприятие имеет две главные отрасли: растениеводство и животноводство. Оказание работ и услуг — дополнительные отрасли. В целом же хозяйство специализируется на продукции растениеводства и животноводства.

Уровень специализации ООО «Раддевское» отражен в следующей таблице.

Таблица 5 — Расчет коэффициента специализации ООО «Раддевское

Отрасли	Удельный вес отрасли в среднем	место отрасли (i)	Расчет величин
	за 1998-2000 г.г.(У)		2i	2i — 1	У(2i — 1)
растениеводство	17,6	1	2	1	17,6
животноводство	72,4	2	4	3	144,8
Работы и услуги	10	3	6	5	20

К = 100/(17,6+144,8+20) = 0,6

Исходя из полученных данных, можно сделать вывод, что специализация хозяйства высокая, коэффициент товарного сосредоточения составил 0,6.

В настоящее время важным вопросом является повышение эффективности работы сельскохозяйственных предприятий.

Рассмотрим эффективность работы ООО «Раддевское

Таблица 6 Экономические показатели эффективности производства продукции

.	Годы ды
	2009	2010
Произведено валовой продукции сельского хозяйства на: 100 га с.-х. угодий, тыс. руб.	461,4	521,1
100 чел. -ч — всего, руб.	5940	6967
В том числе: в растениеводстве	1496	1699
в животноводстве	4138	4953
среднегодового работника, руб. 100руб. производственных фондов, руб.	122674	140099
100 рублей производственных фондов, руб.	64344	61792
Урожайность, ц с 1 га : зерна	14,7	16
Сои	5,5	3,6
Картофеля	147	127
Себестоимость 1 ц, руб. коп.: Молоко	451	600
Мясо	4198	4935
Уровень рентабельности, %	38,6	22
В том числе в растениеводстве
	29,2	48
В животноводстве	18,1	-17

По данным таблицы можно сделать следующий вывод, что рост производства валовой продукции в целом по хозяйству вырос на 17,3 %., рост производства валовой продукции практически наблюдается почти по всем показателям: в растениеводстве на 13,6%, в животноводстве на 19,7%. Но производство валовой продукции на 100 рублей производственных фондов за исследуемый период снизилось на 4 %, это связано с износом фондов. Наблюдается рост наличия крупного рогатого скота на , что связано с увеличением поголовья ремонтного молодняка . Производство валовой продукции за исследуемый период на 100 га сельхозугодий возросло на 13%, показатель результата роста объемов производства валовой продукции. Урожайность зерновых повышается на 8,8 %, сокращается урожайность сои и картофеля, соответственно на 34,5% и 13,6%.

Таким образом, современное состояние производства на предприятии за исследуемый период не очень эффективно и оставляет желать лучшего. Это связано с низким объемом производства продукции, низкой обеспеченностью основными производственными фондами и энергетическими ресурсами (что связано с их износом), а также. ряд факторов независящих от хозяйства, это и природно-климатические условия, и резкое удорожание МТЗ, и высокая инфляция, и т.д..

Как свидетельствует представленная в таблице 7 информация, в 2010 году прибыли от реализации ООО «Раддевское» не получило, убытки составили 703 тысячи рублей , рассматривая каждый вид реализованной продукции, мы увидели что все виды продукции в хозяйстве рентабельны и прибыльны , за исключением мяса, производство и реализация которого на сегодня в хозяйстве не рентабельно, реализация мяса дала 1402 тысячи рублей убытка, а так как сумма от реализации мяса в общем объеме реализации составляет большую массу -38 %, то в общем предприятие получило убытки.

Таблица 7 Экономическая эффективность производства продукции за 2010 год

Вид продукции	Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.	Средняя цена реализации, руб.	Выручка от реализации тыс. руб,	Прибыль (+) убыток (-), тыс. руб. от реализации	Рентабельность, %
	1ц	всей продукции
Зерно	33,3	96	4112	137	41	+29,9
Картофель	112,5	239	2604	293	54	+18,4
Соя	116,9	585	7973	932	347	+37,3
Молоко	417	2711	7118	2968	257	+8,6
КРС	76,5	4037	24954	2635	-1402	-51,6
ИТОГО		7668		6965	-703

Сегодня в хозяйстве ведётся большая работа ведётся по выводу отрасли животноводства в рентабельные

2.2 Организация бухгалтерского учета реализации продукции (работ, услуг) на предприятии.

Важной задачей руководителя предприятия является организация бухгалтерской и плановой службы. Руководитель должен подобрать квалифицированные кадры, особенно главного бухгалтера, который распределяет обязанности между своими сотрудниками.

На предприятии применяется журнально-ордерная система учета при ручной обработке документации

Для учета продажи готовой продукции (работ, услуг) предназначен счет 90 «Продажи». Счет 90 является сопоставляющим. На нем формируется финансовый результат от экономической деятельности, составляющей основную цель создания организации.

Финансовый результат представляет собой разницу между выручкой от продажи и себестоимостью проданной продукции (работ, услуг).

Предварительно расходы, связанные с реализацией (упаковка, погрузка, разгрузка, доставка), собираются по дебету счета 44 в корреспонденции с разными счетами в зависимости от вида расходов, а затем, сумма, относящаяся к реализованной продукции, списывается на дебет счета 90.

Из приведенных бухгалтерских проводок видно, что по дебету счета 90 отражается полная (коммерческая) себестоимость реализованной продукции (работ, услуг), а по кредиту — выручка от реализации.

Учет реализации в сельскохозяйственных предприятиях, коим является и ООО «Раддевское» существенно отличается от общепринятого учета.

Для учета реализуемой продукции предприятие применяют счет 90 «Продажи». Он предназначен для обобщения информации о доходах и расходах, связанных с обычными видами деятельности, а также для определения финансового результата по ним.

В течение года по дебету счета 90 «Продажи» отражается плановая себестоимость и разница между плановой и фактической себестоимостью проданной продукции (в конце года). Плановая себестоимость проданной продукции, а также суммы разниц списываются в дебет счета 90 (или сторнируется) в корреспонденции с теми счетами, на которых учитывалась эта продукция. По кредиту счета 90 «Продажи» отражается выручка от реализации продукции (в корреспонденции со счетом 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками).

К счету 90 «Продажи» в ООО «Раддевское» открыты следующие субсчета:

90-1 «Реализация продукции растениеводства»

90-2 «Реализация продукции животноводства»

90-8 «Реализация прочей продукции, товаров, работ, услуг»

Получение доходов и расходов в разрезе подразделений мы увидим в форме 9- АПК и 13-АПК годового отчета.

Рассмотрим это на нашем хозяйстве.

Наименование счета Дт Кт Сальдо

90-1 «Реализация продукции

растениеводства» 920 1362 + 442

90-2 «Реализация продукции

животноводства» 6748 5603 -1145

90-8 «Реализация прочей продукции,

товаров, работ, услуг» 772 772 —

ИТОГО по хозяйству 8440 7737 -703

То есть в растениеводстве получена прибыль, животноводство дало убыток, от реализации услуг населению эффект нулевой.

По новому Плану счетов ООО «Раддевское не использует счет 90-9 «Прибыль / убыток от продаж», а списывает полученный финансовый результат сразу же на счет 99 «Прибыли и убытки» (в методических рекомендациях к Плану счетов изложен второй вариант (для сельскохозяйственных организаций) группировки аналитических счетов к счету 90 «Реализация» и открытия субсчетов к данному счету можно использовать без применения счета 90-9 «Прибыль / убыток от реализации»)..

Реализация продукции документально оформляется сопроводительными документами (накладными), счетами-фактурами. Счета-фактуры регистрируют в журнале учета счетов-фактур, находят свое отражение в книге продаж

Ежемесячно сопоставлением дебетового оборота по субсчетам счета 90 и кредитового оборота по тому же счету определяют финансовый результат (прибыль, убыток) от продаж за отчетный период. Этот финансовый результат ежемесячно списывают на счет 99 «Прибыли и убытки». Синтетический счет 90 «Продажи» сальдо на отчетную дату не имеет.

Аналитическим регистром учета реализуемой продукции является книга учета реализации продукции произвольной формы, в которой отражены виды продукции, ее количество и стоимость на счетах, на которых они были отражены. Регистром синтетического учета по счету 90 «Продажи» является журнал-ордер № 11

Итоговые данные реестров, зачастую минуя книгу учета реализации, сгруппированные в бухгалтерской справке, переносятся в журнал-ордер №11-АПК. При этом кредитовый оборот по счету 90 показывают с расшифровкой по группам реализуемых ТМЦ: «Продукция растениеводства», «Продукция животноводства», «Прочая продукция». Итоги журнала-ордера №11-АПК контролируются другими регистрами, после чего их переносят в Главную книгу.

Аналитический учет ведется по каждому виду проданной продукции, а также по покупателям.

Основной продукцией в растениеводстве служащей для реализации в ООО «Раддевское» являются — пшеница, овес, ячмень. Продукция реализуется сразу же со счёта 10 «Материалы». Данная продукция в основном реализуется за деньги для работников организациями. Нужно отметить, что на предприятии для регистрации и учёта совершившихся операций, выписываются накладные и счёта-фактуры.

Накладные (зерно) выписываются, как это и должно быть, заведующим складом в количестве двух экземпляров Первый экземпляр остается у заведующего складом, Другой для отчёта перед бухгалтерией. Неотъемлемой частью реализации является счёт-фактура. Счёт-фактура выписывается в бухгалтерии бухгалтером по реализации в двух экземплярах, и регистрируются в журнале регистрации счётов-фактур и в книге продажи, что соответствует нормам учёта. Так в учебнике «Бухгалтерский учет в сельскохозяйственных организациях» под редакцией Расторгуевой (7.с.116) отмечено, что в сельскохозяйственных предприятиях должны вестись журналы регистрации счётов-фактур и книга продаж.

Таким образом, в заключении данного вопроса следует отметить, что вся реализация зерна в ООО «Раддевское» реализуется посредствам таких первичных и обобщающих документов как накладная, счёта-фактуры, журналы регистрации накладных и счётов-фактур, книга продаж.

Первое место среди товарной продукции животноводства занимает молоко. Молоко является главным продуктом реализации хозяйства, и именно оно приносит стабильный ежемесячный доход.

Основным покупателем продукции служит Биробиджанский молочный завод. Отгрузка и отправка молока осуществляется на основе товарно- транспортных накладных. Они выписываются в четырех экземплярах (как это и должно быть). ТТН выписывается на ферме бригадиром дойного стада где и регистрируется в журнале регистрации ТТН.

Первичным документом по учету процесса реализации молока также является счет-фактура. Она выписывается в конце месяца на все отправленное молоко.

Все счет-фактуры по реализации молока регистрируются в журнале регистраций счетов-фактур и отражаются в книге продаж.

Рассмотрев данный пункт можно сделать следующие выводы: Вся реализация молока на предприятии отражается посредством составления первичных документов установленных законодательными нормами учета товарно- транспортные накладные, счет-фактуры. Помимо этого на предприятии ведутся все необходимые журналы регистрации-журнал регистраций ТТН, журнал регистрации счет-фактур, а также применяется книга продаж, где отражаются данные счет- фактур на реализуемое молоко.

Таким же образом ведется учет реализации мяса, оказание услуг.

В заключение данного вопроса можно отметить, что реализация продукции на предприятии оформляется по установленным законодательно, первичным документам

Для обобщения информации о прочих доходах и расходах используют счет 91 «Прочие доходы и расходы». По счету 91 открывают субсчета:

91-1 «Прочие доходы»

91-2 «прочие расходы»

91-9 «Сальдо прочие доходов и расходов»

Основную часть прочих доходов и расходов составляют доходы и расходы от выбытия имущества и от участия в других организациях.

В 2010 году в ООО «Раддевское» имело место выбытие амортизируемого имущества, в результате продажи

В ООО «Раддевское»» финансовыми результатами от прочей реализации считаются результаты, полученные от реализации основных средств.

В состав прочих доходов ООО «Раддевское» по строке 90 формы№ 2 включило поступление субсидий из бюджетов всех уровней в сумме 2677 тысяч рублей.

По строке 100 формы№ 2 — прочие расходы — нашли отражение убытки прошлых лет, признанные в отчетном году в сумме 4 тысячи рублей.

2.3 Анализ использования и реализации сельскохозяйственной продукции

Особенностью сельскохозяйственного производства является то, что предприятия реализуют не всю полученную продукцию. Часть ее идет на собственные нужды (корм скоту, семена и т. д) От рационального использования полученной продукции в конечном итоге зависит финансовое состояние предприятия.

Но так как в ООО «Раддевское» осуществляется систематический контроль за сохранностью сельскохозяйственной продукции, поэтому естественная убыль незначительная и существенно не влияет на финансовые результаты хозяйства.

Следует также изучить выполнение плана и динамику уровня товарности по каждому виду продукции и в целом по хозяйству

Уровень товарности — это отношение объема реализованной продукции к объему ее производства в натуральном выражении или в сопоставимых ценах

Для обобщающей оценки выполнения плана реализации и в сравнении с предыдущим годом, объем реализации продукции выразим в сопоставимых ценах 2008 года, а также рассчитаем коэффициент выполнения плана реализации продукции (таблица 8,9,10).

Таблица 8 — Данные для расчета

Наименование продукции	Цена 2008 г. за 1т	Реализация продукции, тонн
		2009 г.	2010 г.
1	2	3	4
Зерно	2545	30	34
Соя	5686	127	117
Картофель	2974	189	112
Молоко	9554	580	558
Мясо	65315	70	81

Таблица 9 Данные для расчета

Наименование продукции	Стоимость реализованной продукции в ценах 2006 г., тыс.руб.
	2009	2010 г.
Зерно Соя Картофель	76,4 722,1 562,1	86,5 665,3 333,1
Всего растениеводства	1360,6	1084,9
Молоко Мясо	5541,3 4572,0	5331,1 5290,5
Всего животноводства	10113,3	10621,6
Итого	11473,9	11706,5

Из предложенных расчетов ясно, что общий объем реализации в 2010 году по продукции растениеводства ниже уровня 2009 года на 20,3 %. Общий объем реализации 2010 года по продукции животноводства выше уровня 2009 года на 5%.

Таблица 10 — Общий объем реализации продукции с фактом 2009 года

Показатель	2010 г. факт к 2009 г. факт	Период
		2009 г.	2010 г.
Зерно Соя Картофель	1,132 0,921 0,593
Продукция растениеводства	0,797	11,9	9,3
Молоко Мясо	0,962 1,157
Продукция животноводства	1,05	88,1	90,7
Всего	1,02	100	100

Коэффициент выполнения соотношения реализации к уровню предыдущего года показывает, что хозяйство успешно реализует только продукцию животноводства и имеет резерв роста реализации продукции. В растениеводстве уровень реализации много ниже уровня прошлого года.

В таблице 11 представлены расчеты резервов увеличения объема реализации продукции от различных факторов. Если хозяйство увеличит продуктивность животных, урожайность сельскохозяйственных культур до плановых показателей, то хозяйство может дополнительно получить зерна -87 тонн, сои -69 тонн, картофеля — 95 тонн, молока -16 тонн

Получаем, что по зерну показатель товарности будет 10%, сое — 65%, картофелю — 60%, молоку — 80%. В результате резерв увеличения объемов реализации составит по зерну — 9 тонн, сое — 45 тонн, картофелю — 57 тонн, молоку — 13 тонн.

Таблица 11 — Резервы увеличения объема реализации продукции

Вид продукции	Резерв увеличения производства, тонн	Возможный уровень товарности, %	Резерв увеличения объема реализации продукции, тонн	Недопущение перерасхода, тонн	Недопупотерь хранения, тонн	Всего резервов, тонн	Выручка от реализации 1 тонны продукции, руб.	Всего доп. выручка тыс.р.
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Зерно	87	10	9	4	12	25	4112	102,8
Соя	69	65	45	8	—	53	7973	422,6
Картофель	95	60	57	105	70	232	2604	604,1
Молоко	16	80	13	—	—	13	7118	92,5

За счет нерационального использования, т.е. увеличения нормы сева на 1 га резерв увеличения объемов реализации составит по зерну — 4 тонны, сое — 8 тонн, картофелю -10 тонн. За счет недопущения потерь по зерну — 12 тонн, картофелю — 70 тонн. Всего резервы составят: зерна — 25 тонн, сои — 53 тонны, картофеля — 232 тонны, молока — 13 тонн. В ценах реализации: зерна — 102,8 тыс.р., сои — 422,6 тыс.р., картофеля — 604,1 тыс.р., молока — 92,5 тыс.р.

Всего резервы увеличения объемов реализации продукции по хозяйству составят — 1222 тыс.р.

Объем реализации продукции может оказывать положительное и отрицательное влияние на сумму прибыли. Увеличение объема продаж рентабельной продукции приводит к пропорциональному увеличению прибыли. Если же продукция является убыточной, то при увеличении объема реализации происходит уменьшение суммы прибыли.

Структура товарной продукции может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на сумму прибыли. Если увеличится доля более рентабельных видов продукции в общем объеме ее реализации, то сумма прибыли возрастет, и наоборот, при увеличении удельного веса низкорентабельной или убыточной продукции общая сумма прибыли уменьшается .

Себестоимость продукции и прибыль находятся в обратно пропорциональной зависимости: снижение себестоимости приводит к росту суммы прибыли и наоборот.

Изменение уровня среднереализационных цен и величина прибыли находятся в прямо пропорциональной зависимости: при увеличении уровня цен сумма прибыли возрастает, и наоборот.

Рассчитаем влияние этих факторов на сумму прибыли.

Таблица 12 — Данные для факторного анализа прибыли от реализации продукции

Показатели	2009 год	Базовая величина, пересчитанная на фактический объем продаж отчетного года	2010 год
1	2	3	4
1. Выручка от продаж продукции без НДС, акцизов и др. обязательных отчислений (В)	7657	6499	7737
2. Полная себестоимость реализованной продукции (З)	6503	5515	8440
3. Прибыль (убыток) от продаж продукции (П)	+1154	+984	-703

Рассчитываем условную сумму прибыли графа 3 табл. 12 исчисленную исходя из фактического объема и ассортимента продукции, но при базовом уровне цен и себестоимости продукции, узнаем, на сколько она изменилась за счет объема и структуры реализованной продукции в ООО «Раддевское», расчет произведем в приведенной ниже таблице 13

Таблица 13 — Расчет базовой величины выручки и себестоимости

Показатель	Выручка от реализации	Полная себестоимость
	цена 2009 г руб.	объем 2010г., тонн	базовая величина гр.4= гр.2хгр.3	себестоимость единицы 2009 г., руб.	объем 2010г., тонн	базовая величина гр.7= гр.5хгр.6
1	2	3	4	5	6	7
Зерно	3052	33,3	102	1916	33,3	64
Соя	6606	116,9	772	4643	116,9	543
Картофель	2402	112,5	270	2249	112,5	253
Молоко	8092	417	3374	5326	417	2221
Мясо	25894	76,5	1981	31817	76,5	2434
Итого			6499			5515

Пупр, уд = 984-1154 = — 170 тыс. руб.

Сумма прибыли в ЗАО «Раддевское» в зависимости от объема и структуры снизилась на 170 тыс. рублей. Только от объема продаж, который уменьшился: (5515:6503)х100-100=-15,2%, сумма прибыли уменьшилась на:

Пупр = 1154*(-15,2) : 100 = -175,4 тыс. руб. От изменения структурного фактора сумма прибыли увеличилась на:

Пуд = -170- (-175,4) = +5,4 тыс. руб.

Фактическая сумма затрат в 2010 году по сравнению с базовой (2009 год), пересчитанной на фактический объем продаж снижает сумму прибыли на:

Пс = -8440-5515 = -2925 тыс. руб.

Далее определим изменение суммы прибыли за счет отпускных цен на продукцию путем сопоставления фактической выручки 2010 года с базовой, которую получило бы предприятие за фактический объем реализации продукции 2004 года при базовом уровне цен. Прибыль увеличилась бы на:

Пц= 7737-6499 = 1238 тыс. руб.

Затем следует определить сумму прибыли при фактическом объеме и структуре реализованной продукции, но при базовом уровне себестоимости и цен. Для этого необходимо из условной выручки вычесть условную сумму затрат:

(VРПi1*Цi0) — (VРПi1*Ci0) = 6499-5515 = +984 тыс. руб.

Если бы предприятие сохранило себестоимость базового года, а объемы и цены отчетного, то получило бы прибыль:

(VРПi1*Цi1) — (VРПi1*Ci0) = 7737-5515 = 2222 тыс. руб.

А теперь рассчитаем, как изменилась прибыль за счет каждого фактора:

1) за счет изменения объема реализации продукции:

Пvрп=Пусл1 — П0 = 978,6 — 1154 = -175,4 тыс.руб.

2) за счет изменения структуры товарной продукции

Пуд =Пусл2 — Пусл1 = +984 — 978,6 = +5,4 тыс.руб.

3) за счет изменения средних цен реализации:

Пц =Пусл3 — Пусл2 = 2222 — 984 = + 1238 тыс.руб.

4) за счет изменения себестоимости реализованной продукции:

Пс = П1 — Пусл3 = 1154 — 2222 = — 1068 тыс.руб

го: — 175,4 + 5,4 + 1238 + (-1068) = 0 тыс. руб.

Результаты расчетов показывают, что сумма прибыли выросла за счет увеличения среднереализационных цен (+1238 тыс.руб.) и за счет изменения товарной продукции (+5,4 тыс. руб.). Снижению прибыли способствовали все остальные факторы, т.е. от изменения объема реализации прибыль снизилась на 175,4 тыс. руб., от повышения себестоимости на 1068 тыс.руб.. Всего прибыли получилось 0, т.е. нет ни снижения, ни роста.

Далее проведем факторный анализ прибыли от реализации отдельных видов продукции, произведенной в ЗАО «Раддевское». Для проведения данного анализа построим вспомогательную таблицу.

Таблица 14 — Факторный анализ прибыли от реализации отдельных видов продукции

Вид продукции	Кол-во реализованной продукции, тонн	Средняя цена реализации, тыс.руб.	Себестоимость 1 тонны продукции, тыс.руб.	Сумма прибыли от реализации, тыс.руб.
	2009	2010	2009	2010	2009	2010	2009	2010
Зерно	30,8	33,3	3052	4112	1916	2883	36	41
Картофель	189	112,5	2402	2604	2249	2124	30	54
Соя	127,3	116,9	6606	7973	4643	5000	252	347
Молоко	451,9	417	8092	7118	5326	6501	1250	257
КРС	69,9	108,9	25894	24954	31817	37830	-414	-1402
ИТОГО							1154	-703

На основании имеющихся данных рассчитаем влияние факторов на изменение суммы прибыли от реализации продукции.

Таблица 15 — Расчет влияния факторов на изменение суммы прибыли от реализации продукции

Вид продукции	Количество реализованной продукции	Прибыль от реализации продукции 2009 г., себестоимость 2009 г., цена реализации 2009 г., (По)	Прибыль от реализации продукции 2010 г., а себестоимость и цены 2009г., (Пусл1)	Прибыль от реализации продукции и цены 2010 г., себестоимость 2010 г., (Пусл2)	Прибыль от реализации продукции, цены, себестоимость 2010 г. (П1)
	2009	2010
1	2	3	4	5	6	7
Зерно	30,8	33,3	36	33,3х(3052-1916)=37,8	33,3х(4112- 1916)=73,1	33,3х(4112-2883)=41
Соя	189,0	116,9	252	116,9х(6606-4643)=229,5	116,9х(7973-4643)=389,3	116,9х(7973-5000)=347
Картофель	127,3	112,5	30	112,5х(2402-1125)=143,7	112,5х(2604-2249)=39,9	112,5х(2604-2124)=54
Молоко	451,9	417	1250	417х(8092-5326)=1153,4	417х(7118-5326)=747,3	417х(7118-6501)=257
КРС	69,9	108,9	414	108,9х(25894-31817)=-580,4	108,9х(24954-31817)= -672,6	108,9х(24954-37830)= -1402
Итого			1154	+984	-583	-703

На примере зерна рассчитаем отклонение, по остальным видам продукции проводится аналогично.

Расчет проведем по формулам:

1. Отклонение общее П1-По = 41-36 = +5

2. Отклонение от изменения объема реализации Пусл-По = 37,8-36 = +1,8

3. Отклонение от изменения цены Пусл2-Пусл1 = 73,1-37,8 = +35,3

4. Отклонение от изменения себестоимости П1-Пусл2 = 41-73,1 = -32,1

В таблице 15 приведем данные по каждому виду продукции изменения суммы прибыли

Таблица 16 — Данные по каждому виду продукции изменения суммы прибыли за 2010 год

Показатель	Изменение суммы прибыли
	общее	В том числе, за счет
		объема реализации	цены	себестоимости
1	2	3	4	5
Зерно	+5	1,8	+35,3	-32,1
Соя	+95	-22,5	159,8	-42,3
Картофель	+24	+113,7	-103	+14,1
Молоко	-993	-96,6	-406,1	-490,3
Мясо	-988	-166,4	-1253	-735,4
Итого	-1857	-170	-1567	-1286

Полученные данные свидетельствуют о том, что от снижения объема реализация зерна в 2010 году прибыль увеличена на 5 тысяч рублей, в том числе снижена за счет объема и цены, а за счет себестоимости увеличена, от реализации сои прибыль в 2010 году получена на 95 тысяч рублей, только за счет повышения цены от реализации. Повышение себестоимости и снижение объемов снижают размер прибыли. По картофелю общая прибыль возрастает за счет изменения объемов и себестоимости, но уменьшается за счет снижения цены. По молоку и мясу получены убытки за счет всех показателей, уменьшается объем, снижается цена, повышается себестоимость.

На основе представленных в форме №2 “Отчета о прибылях и убытках” ЗАО «Раддевское» (приложение А) необходимо оценить состав, структуру и динамику факторов (элементов) формирования финансовых результатов организации (таблицы 17 18).

Таблица 17 — Динамика и факторы изменения структуры формирования финансовых результатов

Показатели	год 2009	год 2010	Отклонение (+,-)	Темп роста, %
	сумма, тыс. руб.	сумма, тыс. руб.
А	1	2	3	4
1.Выручка от продаж продукции, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и аналогичных обязательных платежей)	7657	7737	+80	101,0
2.Себестоимость проданной продукции, работ, услуг	6503	8440	+1937	129,8
3.Коммерческие расходы	х	х	х	х
4.Управленческие расходы	х	х	х	х
5.Прибыль (убыток) от продаж	+1154	-703	-1857	-60,9

Таблица 18 — Анализ состава и динамики общей суммы брутто-прибыли

Показатель	2009 год	2010 год
	сумма, тыс. р.	доля, %	сумма, тыс. р.	доля, %
1	2	3	4	5
Валовая прибыль (убыток)	+1154	45,9	-703	45,1
Прочие доходы	1610	64	2677	54,8
Прочие расходы	-15	-0,6	-11	0,1
Прочее	—	-8,4	18	0,4
Прибыль отчетного года до налогообложения	2726	100	1950	100
Изменение отложенных налоговых обязательств	213	—	95	—
Чистая прибыль(убыток)	2513	100	1855	100

Как свидетельствует представленная в таблице 17, 18 бухгалтерская информация, в 2010 году балансовая прибыль или прибыль до налогообложения снизилась на 776 тысяч рублей или на 28,5%, в то время, как от реализации предприятие получило убытки, то есть результат от реализации продукции: снижение на 60,9% от 2009 года.

Результаты таблицы 18 показывают, что хоть прибыль от реализации продукции снизилась в отчетном году по сравнению с предыдущим на 60,9%, при быль от финансово-хозяйственной деятельности уменьшилась на 63,9%, но предприятие получило дотации на реализованную продукцию из бюджетов разных уровней против 2009 года больше на 1067 тысяч рублей или на 66,3%,. Данный показатель повлиял на конечный финансовый результат.

В 2010 году налогов начислено меньше на 118 тысяч рублей или на 55,4%, но в общем и чистая прибыль по хозяйству снизилась против 2009 года на 658 тысяч рублей или на 26,2%.

Чистая прибыль распределилась соответственно учредительным документам и Приказу об учетной политике предприятия.

Абсолютная величина прибыли показывает, насколько безубыточно работает предприятие, однако по одному этому показателю, взятому изолировано, нельзя сделать обоснованные выводы об эффективности финансово-хозяйственной деятельности организации.

В качестве соизмерителя выступают уровень рентабельности и коэффициенты прибыльности (доходности).

Существует система показателей рентабельности:

показатели, характеризующие рентабельность основной (операционной) и инвестиционной деятельности;

показатели, характеризующие рентабельность продаж (оборота);

показатели, характеризующие доходность капитала и его частей.

Рентабельность реализуемой продукции (рентабельность продаж) (Rрп) рассчитывается по формуле:

Rрп = Врп * 100% ,

где Прп — прибыль от реализации продукции,

Врп — выручка от реализации продукции.

Значение этого коэффициента показывает, какую прибыль имеет предприятие с каждого рубля реализованной продукции.

Рассчитаем показатели рентабельности деятельности ООО «Раддевское» за 2009 — 2010г.г. В процессе анализа изучим динамику перечисленных показателей рентабельности.

Рассчитаем уровень рентабельности производственной деятельности по ООО «Раддевское», который зависит от изменения структуры реализованной продукции, ее себестоимости и средних цен реализации).

Расчет проведем способом цепной подстановки, при этом воспользуемся данными таблицы

По (приVРПобщ,Уdо,Цо,Со) 1154

Rо= Зо(при VРПобщ,Уdо,Со) = 6503 *100=17,7%

Пусл2 (приVРПобщ1,Уd1,Цо,Со) 984

Rусл1= = *100=17,8%

Зусл2(при VРПобщ1,Уd1,Со) 5515

Пусл3 (приVРПобщ1,Уd1,Ц1,Со) 2222

Rусл2= = *100=40,3%

Зусл2(при VРПобщ1,Уd1,Со) 5515

П1 (приVРПобщ1,Уd1,Ц1,С1) -703

R1= = *100=-8%

З1(при VРПобщ1,Уd1,С1) 8440

?Rобщ = R1- Rо=-8%-17,7%=-25,7%

?Rуд = Rусл1- Rо= 17,8%-17,7%=0,1%

?Rц = Rусл2- Rусл1=40,3%-17,8%=22,5%

?Rс = R1- Rусл2=-8%-40,3%=-48,3%

Полученные данные свидетельствуют о том, что снижение уровня рентабельности обусловлено снижением среднего уровня цен и удельного веса низкорентабельных видов продукции в общем объеме реализации. Рост себестоимости реализованной продукции вызвал снижение уровня рентабельности на 48,3 %.

Теперь сделаем анализ рентабельности по видам продукции. На уровень рентабельности отдельных видов продукции влияют изменение среднереализационых цен и себестоимости единицы продукции (на примере зерна).

Произведем расчет с помощью формул и способом цепной подставки.

Пi VРПi х (Цi — Ci) Цi — Сi

Rрп = Зi = VРПi х Сi = Сi

Ц0 — С0 3052-1916

R0 = С0 = 1916 = 59,3%

Ц1 — С0 4112-1916

Rусл = С1 = 1916 = 114,6%

Ц1 — С1 4112-2883

R1 = С1 = 2883 = 42,6%

Уровень рентабельности зерна вырос на 40,7 %, в том числе за счет повышения цены на 55,3%, из-за повышения себестоимости продукции уровень рентабельности снизился на 72%. Аналогично сделаем расчеты по основным видам продукции ООО «Раддевское», данные показатели расчета отразим в таблице 19.

Анализ рентабельности продаж рассчитан по формуле:

Прп = f (VРП общ , Уdi, Цi,Сi)

Rрп = В = f (VРПобщ, Уdi, Цi)

Таблица 19 — Расчет рентабельности продаж по отдельным видам продукции

Вид продукции	Себестоимость, тыс.р.	Выручка, тыс.р.	Прибыль, тыс.р.	Рентабельность продаж, %
	2009	2010	2009	2010	2009	2010	2009	2010
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Зерно	59	96	94	137	+35	41	+37,2	+29,9
Соя	591	585	841	932	+250	347	+29,7	+37,3
Картофель	425	239	454	293	+29	54	+6,4	+18,4
Молоко	2407	2711	3657	2968	+1250	257	+34,2	+8,6
Мясо	2224	4037	1810	2635	-414	-1402	-22,9	-51,6

Данные показатели расчета отражены в таблице 20

Таблица 20 — Факторный анализ рентабельности продаж отдельных видов продукции в %

Вид продукции	Уровень рентабельности продаж	Отклонение
	2009	условная	2010	всего	в том числе за счет изменения
					цены	себестоимости
1	2	3	4	5	6	7
Зерно	37,2	53,5	29,9	-7,3	+16,3	-23,6
Соя	29,7	41,8	37,3	-7,6	-12,1	+4,5
Картофель	6,4	13,6	18,4	-12	-7,2	-4,8
Молоко	34,2	25,2	8,7	+25,5	+9	+16,5

Таким образом, уровень рентабельности капитала вырос на 2,2% в основном за счет повышения цен. Положительно повлияли также сдвиги в структуре товарной продукции и ускорение оборачиваемости капитала. В результате повышения себестоимости продукции доходность капитала снизилась на 7,6%.

Резервы увеличения суммы прибыли и рентабельности

Основными источниками увеличения суммы прибыли являются:

— увеличение объема реализации продукции

— снижение себестоимости товарной продукции

— повышение качества продукции

— повышение цен реализуемой продукции

— реализация в более оптимальные сроки

Для определения резервов роста прибыли по первому источнику

выявленный ранее резерв роста объема реализации умножим на фактическую прибыль в расчете на единицу продукции по видам

РI Пvpп = (РI VПi х Пi )

Таблица 21 — Резервы роста прибыли за счет увеличения объема реализации продукции

Вид продукции	Резерв увеличения объема реализации, тонн	Фактическая сумма прибыли на 1 тонну продукции, руб.	Резерв увеличения суммы прибыли, тыс.р.
1	2	3	4
Зерно	9	1231	11,1
Соя	45	2968	133,6
Картофель	57	480	27,4
Молоко	13	616	8
Итого			180,1

Таблица 22 — Резервы увеличения суммы прибыли за счет снижения себестоимости продукции

Вид продукции	Резерв снижения себестоимости 1 тонны продукции, руб.	Возможный объем реализации продукции, тонн	Резерв увеличения суммы прибыли, тыс.р.
1	2	3	4
Зерно	200	58,3	11,7
Соя	640	514,4	329,2
Картофель	400	344,5	137,8
Молоко	526	430	226,2
КРС	100	76,5	7,7
Итого			712,6

Резервов увеличения прибыли за счет снижения себестоимости товарной продукции рассчитаем: выявленный резерв снижения себестоимости каждого вида продукции умножим на планируемый объем ее продаж с учетом резерва его роста (табл. 22):

РI Пс = ( РI Ci х VHПiв)

Улучшение качества продукции является существенным резервом роста прибыли. Определим его следующим образом:

Изменение удельного веса каждого сорта умножим на отпускную цену соответствующего сорта, результаты суммируются и полученное изменение средней цены умножается на возможный объем реализации продукции (табл. 23:

РIП = ( Уdi х Цi) х VРПiв

Таблица 23 — Резервы роста прибыли за счет повышения упитанности крупного рогатого скота

Категория упитанности животных	Закупочная цена за 1 т., Руб.	Удельный вес, %	Изменение средней цены реализации, руб.
		Фактический	Планируемый	Отклонения +,-
1	2	3	4	5	6
Высшая	29815	65	80	+15	+4472
Средняя	20000	23	20	-3	-600
Ниже средней	16000	12	—	-12	-1920
Итого	—	100	100	—	+1952

В заключении анализа обобщим все выявленные резервы роста прибыли

Таблица 24 — Обобщение резервов увеличения суммы прибыли, тыс.р.

Источник резервов	Вид продукции	Всего
	Зерно	Соя	Картофель	Молоко	КРС
1	2	3	4	5	6	7
Увеличение объема продаж	11,1	133,6	27,4	8		180,1
Снижение себестоимости продукции	11,7	329,2	137,8	226,2	7,7	712,6
Повышение качества продукции	—	—	—	—	136,6	136,6
Итого	22,8	462,8	165,2	234,2	144,3	1029,3

Основным источником резервов повышения уровня рентабельности является увеличение суммы прибыли от реализации продукции (РIП) и снижения ее себестоимости.

2.4 Совершенствование учета реализации продукции

Надежный и эффективный бухгалтерский учет готовой продукции и операций по ее реализации возможен только при условии грамотной организации первичного учета, который охватывает большой перечень разнообразных бланков, ведомостей, карточек и других документов.

Для улучшения и повышения эффективности учета выпуска, отгрузки и продажи готовой продукции следует:

— своевременно отражать все хозяйственные операции по выпуску, отгрузке и продажи готовой продукции и производить истребование недостающих документов при расчетах с поставщиками и подрядчиками через использование актов сверок;

— проведение своевременных расчетов с поставщиками и подрядчиками по приобретенным товарно-материальным ценностям, выполненным работам и оказанным услугам;

— контролировать состояние расчетов по отсроченной (просроченной) задолженности через проведение инвентаризации расчетов;

— следить за соотношением дебиторской и кредиторской задолженностью. Значительное преобладание дебиторской задолженности создает угрозу финансовой устойчивости предприятия и, превышение кредиторской задолженности над дебиторской может привести к неплатежеспособности предприятия;

— необходимо усилить внутренний контроль за поступающими первичными документами по выпуску, отгрузке и продажи готовой продукции;

— проводить своевременный учет неправильно оформленных документов по выпуску, отгрузке и продажи готовой продукции;

Для совершенствования учета затрат на продажу необходимо порекомендовать применение на ООО «Раддевское» автоматизированных программ ведения бухгалтерского учета.

. При автоматизации учета реализации продукции сократится не только время, затрачиваемое на обработку информации, но и повысится качество этой обработки. На данный момент в ООО «Раддевское” имеется один компьютер, но такой участок работы, как учет реализации продукции (работ, услуг) пока еще не автоматизирован.

Для автоматизации работ на данном участке предлагается использование программы “1С-бухгалтерия Проф для сельхозпредприятий”. Учет в программе построен на основе регистрации бухгалтерских проводок (хозяйственных операций), что позволит единообразно автоматизировать все участки бухгалтерского учета и в том числе учет реализации продукции. Универсальный программный комплекс “1С-бухгалтерия Проф для сельхозпредприятий”. предназначен для автоматизации учета для сельхозтоваропроизводителей. Программа освободит работников бухгалтерии от рутинной расчетной работы, от разноски проводок по журналам-ордерам и в Главную книгу. Наконец, программа позволяет получить и распечатать все необходимые формы бухгалтерской отчетности.

Для организации аналитического учета, без которого немыслимо полноценное ведение бухгалтерского учета к счетам или субсчетам можно прикрепить свои справочники аналитического учета. Программа дает возможность после введения информации с первичных документов без дополнительного кодирования получить результативную информацию в виде оборотной ведомости, которая заменит собой “Реестр по реализации продукции (работ, услуг) (форма № 63-АПК) и 11 журнал-ордер.

Для дальнейшего совершенствования автоматизированного учета процесса реализации в ООО «Раддевское» необходимо направить на обучение на курсах, повысить квалификацию двух специалистов для работы в программе.

Применение автоматизированных программ при ведении учета затрат на продажу не только облегчит труд бухгалтеров, но и будет способствовать повышению эффективности ведения бухгалтерского учета не только на данном участке учета, но и по всем участкам работ.

Заключение

В настоящей работе был рассмотрен вопрос учета реализации продукции и проведение анализа эффективности работы предприятия на примере ООО «Раддевское», деятельность которого связана с производством и реализацией сельскохозяйственной продукции.

Учет операций по реализации продукции (работ, услуг) соответствует порядку, закрепленному в учетной политике, которая, в свою очередь, соответствует положениям действующих нормативных документов.

Выручка от продажи продукции ООО «Раддевское» учетной политикой предприятия определена методом оплаты отгруженной продукции, оказанных услуг, выполненных работ.

Данные бухгалтерской отчетности соответствуют данным, разнесенным в учетных регистрах предприятия (журналах-ордерах и накопительных ведомостях) и подтверждены данными инвентаризации.

Основными недостатками учета продажи продукции в ООО «Раддевское» являются следующие моменты:

1. По ряду договоров, заключенных с покупателями, истек срок их действия, а дополнительные соглашения не заключены.

Данный факт является существенным упущением бухгалтерских работников и работников складов. Смягчающим обстоятельством служит тот факт, что контрагенты по данным договорам являются постоянными клиентами ООО «Раддевское». Проведенный анализ реализации сельскохозяйственной продукции, факторный анализ прибыли от продажи продукции товаров, (работ и услуг), анализ финансовых результатов от реализации продукции и услуг, анализ рентабельности предприятия в ООО «Раддевское» выявил и положительные и отрицательные стороны работы хозяйства в этом направлении.

ООО «Раддевское» занимает на рынке производства и реализации продукции устойчивую позицию. В 2010 году произошло небольшое повышение объема реализованной продукции: в сравнении с 2008 годом реализация увеличилась на 3,1 %, с 2009 годом на 1%, но в тоже время на предприятии возросла себестоимость реализованной продукции против 2008 года на 45,1%, против 2009 года 29,8%,то есть произошло нарушение соотношения: рост себестоимости реализованной продукции опережает рост выручки от реализации. В следствии чего в ООО «Раддевское» произошло резкое снижение прибыли от продаж, в 2010году предприятие получило убытков в сумме 703 тыс. рублей.

В 2010 году резко возрастает дебиторская задолженность против 2008 года, на 42,6%, против 2009 года на 45,3%.. В дебиторской задолженности 100% объема составляет задолженность за поставленную, но не оплаченную сельхозпродукцию, т.е.увеличение дебиторской задолженности напрямую отразилось на снижение реализации продукции, произошел спад реализации и соответственно уменьшилась в 2010 году прибыль на 160,9%.При условии полной оплаты поставленной продукции не произошло бы снижения реализации продукции, не снизилась бы прибыль предприятия, т.е. дебиторская задолженность отрицательно сказалась на стабильной работе предприятия. .Но не смотря на отрицательные моменты имеют место и положительные: при росте дебиторской задолженности, идет снижение кредиторской задолженности, отсутствует просроченная кредиторская задолженность.

Рост производства валовой продукции в целом по хозяйству вырос на 17,3 %., рост производства валовой продукции практически наблюдается почти по всем показателям: в растениеводстве на 13,6%, в животноводстве на 19,7%. Но производство валовой продукции на 100 рублей производственных фондов за исследуемый период снизилось на 4 %, это связано с износом фондов. Наблюдается рост наличия крупного рогатого скота на , что связано с увеличением поголовья ремонтного молодняка . Производство валовой продукции за исследуемый период на 100 га сельхозугодий возросло на 13%, показатель результата роста объемов производства валовой продукции. Урожайность зерновых повышается на 8,8 %, сокращается урожайность сои и картофеля, соответственно на 34,5% и 13,6%.

Чтобы выявить влияние как объективных факторов, так и субъективных факторов на финансовые результаты, оценить работу ООО «Раддевское» по использованию возможности увеличения объема прибыли от реализации продукции (работ, услуг) и рентабельности, был проведен анализ финансовых результатов.

В результате анализа сделали следующие выводы: результат деятельности отчетного периода ухудшился на 1857 тыс. руб., что оценивается отрицательно, но объясняется частичной оплатой за полностью выполненные, несмотря на высокую эффективность производства, резервы роста рентабельности в хозяйстве имеются по всем видам продукции, следовательно, в хозяйстве недостаточно на высоком уровне аналитическая работа. В хозяйстве нет экономической службы, на момент проведения анализа, отсутствует главный бухгалтер, и хотя учет поставлен хорошо, его данные используются несвоевременно и в результате совершаются ошибки и допускаются потери.

Коэффициент выполнения плана реализации, а также коэффициент соотношения реализации к уровню предыдущих лет показывают, что хозяйство успешно реализует только продукцию животноводства и имеет резерв роста реализации продукции. В растениеводстве не только не выполняется план реализации, но даже уровень реализации много ниже уровня прошлых лет.

Факторный анализ прибыли от реализации отдельных видов продукции свидетельствует о том, что от реализации сои, прибыли в 2010году получено больше, только за счет повышения цены. Повышение себестоимости и снижение объемов снижают размер прибыли. Такая же ситуация с молоком и картофелем. По КРС общий убыток увеличен, но за счет снижения объемов, снижен и убыток на тыс. руб., а за счет снижения цен и увеличения себестоимости увеличивается и убыток.

Анализ рентабельности основной деятельности свидетельствует, что в ООО «Раддевское» производится и реализуется в основном прибыльная продукция, кроме мяса. Наибольшую прибыль приносит реализация зерна, сои, молока. Даже, несмотря на рост себестоимости продукции по сравнению с предыдущим годом, хозяйством получена прибыль от реализации всех видов продукции, кроме мяса.

Показатели рентабельности продаж говорят о том, что на 1 рубль, полученный от реализации зерна, молока, мяса хозяйство получило меньше прибыли по сравнению с предыдущим годом, в том числе по зерну — на 17,4 коп., молоку — 2,3 коп., мясу — 19,4 коп. Больше прибыли получено от реализации сои и картофеля на 6,4 коп. на 1 рубль выручки от реализации. Хозяйство могло бы получить значительно больше прибыли, если бы себестоимость продукции не увеличивалась, а это произошло по всем видам продукции. Кроме того, на зерно и мясо снизилась цена реализации, вследствие чего снизилась рентабельность продаж. Резервами увеличения рентабельности продаж в хозяйстве является увеличение цены реализации и снижение себестоимости продукции.

Исходя из полученных результатов произведенного анализа по реализации продукции (работ, услуг)в ООО «Раддевское» необходимо:

-увеличить выход валовой продукции за счет повышения урожайности и продуктивности, что приведет к снижению трудоемкости производства;

-внедрять в производство новые ресурсосберегающие технологии

-снизить трудоемкость продукции;

-воскресить экономическую службу.

Проведенные исследования позволяют дать некоторые рекомендации по повышению эффективности деятельности предприятия:

провести мероприятия по своевременности поступления денежных средств от реализации путем инвентаризации дебиторской задолженности;

контроль за соблюдением условий договоров;

в связи с увеличением себестоимости работ выявить внутренние резервы по ее снижению.

Выполнение указанных выше рекомендаций позволит добиться не только стабильного дохода, но и эффективного его использования для достижения максимального удовлетворения производственных, материальных и социальных нужд предприятия, а также повысить эффективность деятельности данного предприятия.

Глоссарий

№ п/п	Понятие	Содержание
1	2	3
1	Анализ	метод исследования путем разложения предметов и явлений на составные части.
2	Аналитический учет	учет, который ведется в лицевых, материальных и иных аналитических счетах бухгалтерского учета, группирующих детальную информацию об имуществе, обязательствах и о хозяйственных операциях внутри каждого синтетического счета
3	Бланк	лист бумаги с печатным заголовком организации, предназначенный для составления документа по определенной форме.
4	Бухгалтер	специалист по организации и ведению бухгалтерского учета
5	Бухгалтерский документ	письменная регистрация хозяйственной операции.
6	Бухгалтерский баланс	система показателей, сгруппированных в свободную таблицу, характеризующих в денежном выражении состав, размещение, источник и назначение средств предприятия на отчетную дату
7	Бухгалтерская отчетность	завершающий этап учетной работы. Составляется документация, отражающая имущественное, финансовое положение, финансовые результаты деятельности организации на определенную дату по установленным формам
1	2	3
8	Бухгалтерский счет	способ группировки, систематизации и регистрации информации о состоянии средств, источников, хозяйственных процессов
9	Бухгалтерский учет	упорядоченная система сбора, регистрации и обобщения всей бухгалтерской информации в денежном выражении об имуществе, обязательствах организаций и их движении путем сплошного, непрерывного и документального учета всех хозяйственных операций
10	Валовая продукция сельского хозяйства	основной суммарный показатель, характеризующий объем производства на предприятии, это стоимость всей произведенной продукции и выполненных работ, включая незавершенное производство
11	Выручка	валовое поступление экономических выгод за определенный период в ходе обычной деятельности предприятия, приводящее к увеличению собственного капитала, не связанного с взносами участников собственного капитала
12	Доходы	увеличение экономических выгод в результате поступления активов (денежных средств, иного имущества) и (или) погашения обязательств, приводящее к увеличению капитала этой организации, за исключением вкладов участников
13	Незавершенное производство	Продукция (работы), не прошедшая всех стадий (фаз), предусмотренных технологическим процессом, а также изделия неукомплектованные, не прошедшие испытания и технической приемки, относятся к незавершенному производству
1	2	3
14	Объекты бухгалтерского учета	имущество организаций, их обязательства и хозяйственные операции, осуществляемые организациями в процессе их деятельности
15	План счетов бухгалтерского учета	систематизированный перечень синтетических счетов бухгалтерского учета
16	Реализованная продукция	стоимость отгруженной и оплаченной покупателями продукции
17	Рентабельность (убыточность) продукции	отношение прибыли (убытка) от реализации или производства продукции к ее себестоимости
18	Счета бухгалтерского учета	это способ текущего взаимосвязанного отражения и группировки имущества по составу и размещению, по источникам его образования, а также хозяйственных операций по качественно однородным признакам, в денежном выражении
19	Синтетический учет	учет обобщенных данных бухгалтерского учета о видах имущества, обязательств и хозяйственных операций по определенным экономическим признакам, который ведется на синтетических счетах бухгалтерского учета
20	Учетная политика организации	принятые организацией совокупность способов ведения бухгалтерского учета — первичного наблюдения, стоимостного измерения, текущей группировки и итогового обобщения фактов хозяйственной деятельности.
21	Финансовый результат	разница между выручкой от продажи и себестоимостью проданной продукции (работ, услуг).

Список использованных источников

Нормативные правовые акты

1. Конституция Российской Федерации, принята всенародным голосованием 12.12.93 (в редакции от 30 декабря 2008 г.);

2. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30 ноября 1994 г. № 52-ФЗ. (с изменениями и дополнениями, внесенными Федеральным законом от 6 апреля 2011 г. № 65-ФЗ);

3. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 26 января 1996 г. № 15-ФЗ. (с изменениями и дополнениями, внесенными Федеральным законом от 21 ноября 2011 г. № 329-ФЗ);

4. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть третья) от 26 ноября 2001 г. № 147-ФЗ. (с изменениями и дополнениями, внесенными Федеральным законом от 30 июня 2008 г. № 105-ФЗ);

5. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть четвертая) от 18 декабря 2006 г. № 231-ФЗ. (с изменениями и дополнениями, внесенными Федеральным законом от 4 октября 2010 г. № 259-ФЗ);

6. Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть 2. Федеральный закон от 05.08.2000 г. № 117-ФЗ (в ред. Федерального закона от 19.07.2010 г. № 166-ФЗ)

7. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 21 ноября 1996 г. № 129-ФЗ (в последней редакции Федеральных законов от 28.11.2011 г. № 339-ФЗ);

8. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 21 ноября 1996 г. № 129-ФЗ (в редакции Федеральных законов от 28.11.2011 г. № 339-ФЗ);

9. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации. Утверждено приказом Минфина РФ от 29.07.98 г. № 34н (с изменениями и дополнениями от 24.12.2010 № 186н.);

10. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/98, утвержденное приказом Минфина России от 9 декабря 1998 г. № 60н. (с изменениями и дополнениями на 30.12.09).

11. Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации». ПБУ 9/99. Утверждено приказом Минфина РФ от 06.05.99 г. № 32н (с изменениями на 27.11.2006 г.).

12. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкция по его применению, утвержденные приказом Минфина России от 31 октября 2000 г. № 94н. (с изменениями Приказов Минфина РФ от 24.12.2010 № 186 н);..

13. Положение по бухгалтерскому учету ПБУ 4/99 «Бухгалтерская отчетность организаций», утвержденным приказом Минфина РФ от 06.07.99 г. №43н. (с изменениями и дополнениями на 28.06.2010)

14. Приказ Минфина РФ от 22.07.2008 г. № 67н «О формах бухгалтерской отчетности организации». В данном приказе приведены образцы форм, на основе которых организация самостоятельно разрабатывает формы бухгалтерской отчетности, соответствующие конкретно их сфере деятельности.

15. Методические рекомендации по формированию и применению свободных цен и тарифов на продукцию, товары и услуги. Утверждены постановлением Минэкономики России 06.12.95 г. № СН-484/7-982.

16. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях, утвержденные Приказом Минсельхоза России от 6 июня 2003 г. N 792 (с внесенными изменениями и дополнениями на 28.12.2008).

Научная литература

17. Аграрная экономика: Учебник. / Под. ред. М. Н. Малыша.- СПб.: Издательство «Лань», 2007 — 688 с.

18. Баканов М. И., Шеремет А. Д. Теория экономического анализа. — М.: Финансы и статистика, 2006 — 294 с.

19. Балабанов Н. П., Степанов В. Н. Анализ расчетов рентабельности предприятий // Бухгалтерский учет, 2006 — №3 — 42 с.

20. Барбашин А. И. Экономика предприятий АПК в рыночных условиях: Курс лекций. Курск: Изд-во КГСХА, 2007 -91 с.

21. Романова Л. Е. Анализ хозяйственной деятельности: Краткий курс лекций. — М.: Юрайт-Издат, 2006 — 220 с.

22. Савицкая Г.В., Мисуно А.А. Резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства: методика выявления и подсчета. Мн.: Ураджай, 2007 — 402 с.

23. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. — М.: Финансы и статистика, 2008 — 382 с.

24. Глушков И.Е. Бухгалтерский (налоговый, финансовый, управленческий) учет на современном предприятии; Финансы и статистика, 2008 — 276 с

25. Ефимова О.В. Финансовый анализ; Учебник для вузов. — М.: Финансы и статистика, 2007 — 365 с.

26. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет; Финансы и статистика, 2009 — 402 с

27. Соколов Я.В., М.П. Пятов. Бухгалтерский учет для руководителя; Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2007 — 368 с.

28. Козырев В. М. Основы современной экономики: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 1999 — 368 с.

29. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. — М.: Финансы и статистика, 2002 — 382 с.

30. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник / Г. В. Савицкая. 4-е изд., испр. — Мн.: Новое знание, 2009 -696 с.

31. Серков А. Ф. Формирование рыночных отношений в агропромышленном комплексе России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2008 — №6 — 98 с.

32. Смекалов П. Е.,Ораевская Г. А. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий: Учебник для вузов. — М.: Финансы и статистика, 2009 — 365 с.

33. Смекалов П. В., Малыш М. Н. и др. Практикум по экономическому анализу деятельности предприятий АПК. — СПб.: Изд-во СПбГАУ, 2009 — 213 с.

34. Чечевицына Л. Н. Экономический анализ: Учебное пособие. — Ростов н/Д: изд-во «Феникс», 2008 — 480 с.

35. Экономика сельского хозяйства: Учебник / Под. ред. В. А. Добрынина. — М.: Агропромиздат, 2009 — 476 с.

36. Экономическая теория: Учебник для вузов / Под. ред. А. И. Добрынина, Л. С. Тарасевича. — СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2007 — 480 с.

37. Экономика предприятия. Учебник для экономических вузов // Под общ. ред. проф., д.э.н. А. И. Руденко. — М.: 2006, 312 с.

38. Экономическая статистика: Учебник. // Под ред. Ю. Н. Иванова. — М.:ИНФРА-М, 2009 — 351 с.

Приложение А

учет анализ реализации продукция

ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ

за 2010 г.

Организация: ЗАО «Раддевское»

Единица измерения: тыс.р.

Показатель	За отчетный период	За аналогичный период предыдущего года
Наименование	код
1	2	3	4
Доходы и расходы по обычным видам деятельности Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)	010	7737	7657
в том числе от продажи: сельскохозяйственной продукции собственного производства и продуктов ее переработки	011	6965	6856
промышленной продукции	012
товаров	013
работ и услуг	014	772	801
из них по договорам, финансируемым федеральным бюджетом	015
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг	020	8440	6503
в том числе проданных: сельскохозяйственной продукции собственного производства и продуктов ее переработки	021	7668	5706
промышленной продукции	022
товаров	023
работ и услуг	024	772	797
Валовая прибыль	029
Коммерческие расходы	030
Управленческие расходы	040
Прибыль (убыток) от продаж	050	— 703	+1154
Прочие доходы и расходы Проценты к получению	060
Проценты к уплате	070
Доходы от участия в других организациях	080
Прочие операционные доходы	090
Прочие операционные расходы	100	20	23
Внереализационные доходы	120	2677	1610
в том числе субсидии из бюджетов всех уровней	125	2677	1610
из них субсидии из федерального бюджета	126
Внереализационные расходы	130	4	15
Прибыль (убыток) до налогообложения	140	+1950	+2726
Отложенные налоговые активы	145
Отложенные налоговые обязательства	146
Текущий налог на прибыль	150
Единый сельскохозяйственный налог	151	95
Иные обязательные платежи из прибыли	152		328
Прибыль (убыток) от обычной деятельности	160
Чрезвычайные доходы и расходы Чрезвычайные доходы	170		115
в том числе субсидии из бюджетов по чрезвычайным ситуациям	175		115
Чрезвычайные расходы	180
в том числе по стихийным бедствиям	181
Чистая прибыль (нераспределенная прибыль (убыток) отчетного периода)	190	+1855	+2513

Приложение Б

Структура товарной продукции за 2009 — 2010 гг.

Отрасль, продукция	Выручка от реализации, тыс. руб.	В % к итогу
	2009 г.	2010 г.	2009 г.	2010 г.
Зерно	94	137	1,2	1,8
Соя	841	932	11	12
Картофель	454	293	5,9	3,8
Растениеводство всего	1389	1362	18,1	17,6
Молоко	3657	2968	47,8	38,4
Мясо	1810	2635	23,6	34
Животноводство всего	5467	5603	71,4	72,4
Работы и услуги	231	772	3	10
Реализация товаров	570	—	7,5	—
Итого	7657	7737	100	100

Приложение В

ОТЧЕТ О РЕАЛИЗАЦИИ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

за 2010 г.

Организация: ООО «Раддевское»

Единица измерения: тыс.р.

Показатель	Реализовано в отчетном году
СОБСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА	код	количество, ц.	полная себестоимость	выручено
Зерновые и зернобобовые культуры — всего	010	308	59	94
в том числе: пшеница	011	84	16	29
ячмень	019	104	20	30
овес	022	120	23	35
Соя	040	1273	591	841
Картофель	100	1890	425	454
Итого продукция растениеводства	250	—	1075	1389
Показатель	Реализовано в отчетном году
СОБСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА	код	Количество в натуре	полная себестоимость	выручено
1	2	3	4	5
Скот и птица в живой массе — всего:	270	402	1322	1200
в том числе: крупный рогатый скот	271	402	1322	1200
Молоко цельное	280	4519	2407	3657
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	390	—	902	610
Из строки 390: молочные продукты	400
мясо и мясопродукты ( в пересчете на живую массу)	410	297	902	610
в том числе: крупный рогатый скот	411	297	902	610
Итого продукция животноводства	420	—	4631	5467
Продукция прочих видов деятельности	430
Товары	450
Работы и услуги	460	—	227	231
ВСЕГО ПО ОРГАНИЗАЦИИ	470	—	6503	7657

Приложение Г

Директор ООО «Раддевское» Г.Н.Киселева

Размещено на