Содержание
1 (3). Охарактеризуйте основные экзо- и эндогенные причины авитаминозов………………………………………………………………3
2 (10). Поясните практическое применение витаминных лекарственных препаратов в медицине…………………………………………………..4
3 (18). При недостаточности витамина РР развивается пеллагра. Объясните, почему развитие этого заболевания возможно при недостаточном белковом питании. Напишите формулу вещества, из которого синтезируется витамин РР в организме человека………………………5
4 (20). Поясните химическую природу, источники и суточную потребность в витамине В3. Напишите химическую формулу пантотеновой кислоты, назовите ее коферментную форму. Перечислите признаки недостаточности витамина В3………………………………..6
5 (27). Поясните, какая существует связь между развитием злокачественной анемии у человека с нарушением функции желудка. Укажите способ введения витамина В12 при лечении анемий, обоснуйте ответ………8
6 (36). Поясните роль аскорбиновой кислоты в синтезе коллагена, стероидных гормонов, метаболизме некоторых аминокислот………10
7 (37). Поясните роль аскорбиновой кислоты в процессе кроветворения, отметьте её антиоксидантную функцию………………………………11
8 (48). Напишите уравнения реакций образования витаминов D2 и D3 из их предшественников. Укажите, где и при каких условиях происходит этот процесс……………………………………………….12
9 (51). Опишите основные признаки гипервитаминоза D……………………13
10 (57). Поясните антиоксидантную роль витамина Е………………………..14
Список используемой литературы………………………………………………16