Помощь студентам, абитуриентам и школьникам.

Консультации и учебные материалы для разработки диссертации, дипломной работы ,курсовой работы, контрольной работы, реферата, отчета по практике, чертежа, эссе и любого другого вида студенческих работ.

Не успеваешь написать работу? Поможем!

Пример: Курсовая работа
Хвороби, що виникають внаслідок вживання харчових продуктів, вражених мікроорганізмами


ВУЗ, город:

Медицинский унив.им.Богомольца

Предмет: Медицина

Курсовая работа по теме:

Хвороби, що виникають внаслідок вживання харчових продуктів, вражених мікроорганізмами

Страниц: 30

Автор: Ирина

2005 год

4 14
RUR 1490
Внимание!
Это только выдержка из работы

Рекомендуем посмотреть похожие работы:

  1. ФОРМУВАННЯ ОРГАНІВ МІСЦЕВОЇ ВЛАДИ І УПРАВЛІННЯ УКРАЇНИ ЗА ЧАСІВ НАЦІОНАЛЬНО-ДЕМОКРАТИЧНОЇ РЕВОЛЮЦІЇ 1917-1920 РОКІВ (Дипломная работа, 2005)

    ... проаналізувати процес формування системи органів місцевої влади і управління в Українській Народній ... іонування системи органів місцевої влади і управління, складають три великих групи історичних і правознавчих наукових досліджень ...

  2. ЗАХОДИ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЦИВІЛЬНОГО ПОЗОВУ У КРИМІНАЛЬНОМУ (Курсовая работа, 2009)

  3. тоталитаризм в Украине 1928 193 (Курсовая работа, 2011)

  4. Звіт про проходження практики на ВАТ (Отчет по практике, 2008)

    ... та подальшого фільтрування пива. Склад ячмінного солоду, включаючи його ферменти, дає можливість одержати пиво ... ість і стійкість. Залишки зернопродуктів, які відділилися, називаються пивною дробиною, яка використовується як ...

  5. РОЗРАХУНКОВА ОЦІНКА ЗНОСУ ПОВЕРХОНЬ ТЕРТЯ ПРИ КОВЗАННІ (Доклад, 2013)

    Проблема зносу елементів машин, що працюють в умовах тертя, є актуальною у наш час. ... виходу з ладу зношених деталей, що через втрату малих кількостей ... чином, знос багато в чому визначає довговічність, надійність та економічність машин та інших вироб ...

  6. Політико-правова природа громадянства (, 2011)

  7. курсова Фізхімія Термодинамічний аналіз складних хімічних реакцій (Курсовая работа, 2006)

    ... добре узгоджуються між собою, що свідчить про правильність одержаних результатів. 2. Оскільки обидві реакц ...

Содержание

1. Загальні відомості про харчові отруєння

2. Характеристика хвороб, які виникають внаслідок вживання харчових продуктів, вражених мікроорганізмами 2.1. Характеристика токсикоінфекцій

2.1.1. Сальмонельоз

2.1.2. Інфікування стрептококами

2.1.3. Інфікування кишковими паличками

2.1.4. Інфікування бактеріями роду Proteus

2.1.5. Інфікування бактеріями Clostridium perfringens

2.1.6. Інфекції, викликані бактеріями роду Enterococcus

2.2. Характеристика токсикозів

2.2.1. Ботулізм

2.2.2. Стафілококові інтоксикації

2.3. Характеристика мікотоксикозів

3. Принципи проведення санітарно-мікробіологічних досліджень

4. Методи проведення санітарно-мікробіологічних досліджень

Список використаної літератури

Выдержка

В даній роботі розглянуті питання, повязані з виникненням хвороб, які викликають вражені мікроорганізмами харчові продукти. Представлено основну характеристику харчових отруєнь, її класифікацію та загальну характеристику хвороб, таких як ботулізм, сальмонельоз, кишкові запалення, мікотоксикози.

Розглянуто основні принципи поведення санітарно-мікробіологічних досліджень та методи проведення санітарно-мікробіологічних досліджень.

Описані культуральні і морфолого-фізіологічні, патогенез показники біологічних агентів, які викликають захворювання, їх симптоми та лікування.

Список использованной литературы

1. Медицинская микробиология / Гл.ред. В.И. Покровский, О.К. Поздеев М.: ГЭОТАР МЕДИЦИНА, 1999. 1200 с.: ил.

2. Гигиена питания. Копитов В.И. Реферат. 1998. -26 с.: ил.

3. Микробиология и иммунология: Учебник/Под ред. А.А. Воробьева. М.:Медицина, 1999. 464с.: ил.

4. Вершигора А.Е. Общая иммунология. К.: Выща шк., 1989. 736 с.: ил.

5. Ройт А., Бростофф Дж., Мейл Д. Иммунология М.: Мир, 2000 592с., ил.

6. Клиническая микробиология. Нейчев С. София: Медицина и физкультура, 1977 315 с.

7. Микрофлора человека в норме и в патологии. Петровксая В.Г., Марко О.П. М.: Медицина, 1976 278 с.

8. Санитарная микробиология /Под ред.Калины Г.П., Чистовича Г.Н. М.: Медицина, 1989 402 с.

9. Сальмонеллезы. Покровский В.И., Черкасский Б.Л. М.: АО «Медицинская газета», 1995. 110 с.

10. Информационные технологи в медицине и фармакологии. К., 1999. 311с.

11. Информационные технологи и програмно-аппаратурные средства в медицине, биологии и экологии. Под ред. А.Т.Марченко К.: Мединформ, 1998. 142.

5 32
RUR 1490






Карта : А Б В Г Д Е Ё Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Наверх